Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.
ΓΙΑ 6η ΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΚΙΣΑΜΟ
Η Κίσαμος είναι τα τελευταία 6 χρόνια ένας από τους προορισμούς 30 φοιτητών και καθηγητών και από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο του Wageningen της Ολλανδίας (Land and Water Department). Σκοπός η ενημέρωση για θέματα διαχείρισης του νερού, την άρδευση των καλλιεργειών και τα προβλήματα υποβάθμισης του εδάφους λόγω αλατότητας. Επισκεφθήκαμε βιολογικές και συμβατικές καλλιέργειες σε θερμοκήπια και συζήτησαν σχετικά θέματα με τους παραγωγούς, τους οποίους και ευχαριστώ που μας δέχτηκαν.
Ενημερώθηκαν και για τη διαδικασία παραγωγής αλλά και την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγεται στην περιοχή.
Και βέβαια απόλαυσαν τις ομορφιές της περιοχής, τα τοπικά προϊόντα και την τοπική κουζίνα!
Κώστας Χαρτζουλάκης
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου