Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.





Πέμπτη 1 Σεπτεμβρίου 2016

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΛΕΡΙΩΝ

Διαδικασία ψησίματος λεριών στα Πεμόνια Αποκορώνου απο τον Γιώργη Ανέτη και τον γιο του Γιάννης. Μια δουλεια που χάνετε σιγά - σιγά.
Ο ήχος των λεριών μαζεύει τα ζωντανά όλα μαζί και τα κατευθύνει. Χωρίς αυτά το κοπάδι είναι βουβό και σκόρπιο, μοιάζει με νεκροπομπή. Ο βοσκός λέει πως τα κουδουνίσματα ή τα κουδουνολαλήματα βοηθούν το κοπάδι να βόσκει κιόλας.
Τα χειροποίητα λεριά διακρίνονται για τον ξεχωριστό τους ήχο και την αντοχή τους στο χρόνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια: