Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.






Πέμπτη 16 Ιουνίου 2016

ΑΣΧΟΛΙΑΣΤΟ......

Βραστά βλήττα με κολοκυθάκια και καλαμπόκι ροδέλες
Ντολμαδάκια, αμπελόφυλλα και κολοκυθανθοί
Ντοματοκεφτέδες πάνω σε ελαφριά σάλτσα αρωματισμένη με δύοσμο
Παραδοσιακά κρητικά πιτάκια με άγρια χόρτα και πιτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια
Μανιτάρια γεμιστά με μπεσαμέλ λαχανικών
Φωλιές καπνιστού σολομού με αρωματισμένη κρέμα τυριού
Κρύα σαλάτα ψαριού με μαγιονέζα
Γαρίδες φλαμπέ με μαστίχα Χίου και δυόσμο
Κυρίως μενού
Φιλέτο ψαριού με φάβα
Σαλάτα ρόκα, σπανάκι με ρόδι, και αρωματισμένη μυζήθρα
Επιδόρπιο
Φρούτα εποχής
Παραδοσιακά ξεροτήγανα
Λεμονόπιτα
Ρακόμελο
Κρασί
Κρασί άσπρο Santone
ZARPA
Υ.Σ Μην ψάξετε για το μαγαζί δεν θα το βρείτε...

1 σχόλιο:

Ανώνυμος είπε...

Γευμα πολιτικων αρχηγων υπο τον Αρχιεπισκοπο μας Γιαννη?