ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΧΑΡΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

Σε χαρτογράφηση του βυθού στη θαλάσσια περιοχή βορειοανατολικά του Αποκόρωνα, όπου προωθείται από τη Δημοτική Αρχή η δημιουργία Καταδυτικού Πάρκου, προχώρησε χθες υδρογραφικό σκάφος με επιβαίνοντες την ομάδα μηχανικών που έχει αναλάβει τη μελέτη, αλλά και στελέχη του εκεί Δήμου.
Δεν ξέρω πόσες χαρτογραφήσεις έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια στον νομό, αλλά σίγουρα είμαστε μακράν ο νομός που ξέρει πολύ καλά...τα νερά του!!! Αφήστε τις υποσχέσεις που έχουν δώσει κατά καιρούς οι καρεκλοκένταυροι....Καταδυτικό στο Κολυμπάρι, καταδυτικό στην Κίσαμο, καταδυτικό στην Χρυσοσκαλίτισσα, καταδυτικό στην Παλαιόχωρα, καταδυτικό τώρα στον Αποκόρωνα.
Μήπως τελικά όλοι οι δήμαρχοι αντί να τάζουν ανεκπλήρωτα όνειρα να καθίσουν κάτω και να κάνουν ένα καταδυτικό πάρκο στον νομό; Από κοινού για τον νομό για όλους!!!

ΔΥΟ ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΡΑΜΒΟΥΣΑ ΤΟΥ 16ου ΑΙΩΝΑ

Στα ΒΔ παράλια της Κρήτης βρίσκεται η Γραμβούσα και σε μικρή απόσταση δυο άλλα νησάκια, η Άγρια Γραμβούσα και ο Ποντικός (Ποντικονήσι).

Τα νησιά αυτά είναι οι Κωρύκιαι νήσοι του Ομήρου που τα περιγράφει στην οδύσσεια με ιδιαίτερη γλαφυρότητα.
«Ένα μπρούτζινο νησί με ένα μπρούτζινο φρούριο στην κορυφή όπου ζούσε ο Αίολος με τους γιους και τις κόρες του, τρεφόμενοι με φουριάρικες κατσίκες».
Το φρούριο της Γραμβούσας κτίστηκε ανάμεσα στο 1579-1584 από τους βενετούς, πάνω σε παλαιότερο όπως διαπίστωσε ο Οξφορδιανός γεωγράφος Τιμόθεος Σεβερίν, από ημερολόγιο Βενετού εργολάβου, στα αρχεία της Βενετίας.
Σήμερα θα σας μεταφέρω δυο αναφορές για την Γραμβούσα των γενικών προβλεπτών της Κρήτης, του Fillipo Pasqualigo και του Beneto Moro οι οποίες είναι πολύ χαρακτηριστικές ιδιαίτερα για το φρούριο της Γραμβούσας.

Α) Φίλιππος Πασκουαλίγκος
Τέως καπετάνιος του Χάνδακα και Προβλεπτής των Χανίων 1594 
«Το φρούριο της Γραμβούσας λένε πως βρίσκεται στην καλύτερη κατάσταση από όλα τα άλλα. Όταν όμως δει κανένας ότι οι υδατοδεξαμενές του στηρίζονται πάνω στο τοίχος του μετώπου μπροστά και μπορεί να καταστραφούν όχι μόνο με τις βολές του εχθρικού πυροβολικού, μα μόνο με την δόνηση των πυροβόλων μας, θα σκεφτεί, ότι σε ένα φρούριο χτισμένο πάνω σε ένα νησί, λείψει το νερό, σε λίγες μέρες θα πέσει χωρίς αμφιβολία.
Πιστεύεται λοιπόν, πως είναι ανάγκη, ή να κατασκευαστούν νέες δεξαμενές ή να ασφαλιστούν εκείνες κατά τέτοιο τρόπο που να μην υπάρχει φόβος από τέτοιο δυστύχημα.»

Β) Βενέτος Μόρο Γραμβούσα 25 Ιουνίου 1602
« Το φρούριο της Γραμβούσας είναι μακριά από τα Χανιά 50 μίλια. Βρίσκεται στην κορυφή μιας απόκρημνης νησίδας, σε ύψος 80 πόδια. Έχει λιμάνι πολύ ευρύχωρο, όχι όμως και μοίρα στόλου. Το φρούριο θεωρείται πολύ σωστά, το πιο σπουδαίο κλειδί του Βασιλείου της Κρήτης, γιατί η τοποθεσία του είναι από φύση οχυρή, ασφαλισμένη περισσότερο από τα άλλα φρούρια. Τα κανόνια του δεν αφήνουν τις εχθρικές γαλέρες να καταφύγουν στο λιμάνι του, ενώ μπορεί να φιλοξενήσει τις γαλέρες που θα στείλει η Γαληνότητα σας με άλλα πλοία, για βοήθεια στο βασίλειο (Κρήτης)
Η περιφέρεια του είναι περίπου 480 βήματα και παρ΄ όλο που δεν έχει ανάγκη να φρουρηθεί παρά μόνο ένα τμήμα, γιατί το υπόλοιπο είναι απόκρημνο και απρόσιτο, χρειάζονται για να φρουρηθεί καλά σήμερα 150 στρατιώτες. Τελευταία στάλθηκε εκεί διοικητής ο Καλιγκάρι με 100 στρατιώτες οι οποίοι ώσπου να φτάσουν είχαν μείνει 87. Γι΄ αυτό χρειάστηκε, για να συμπληρωθεί ο παραπάνω αριθμός να μείνουν αρκετοί στρατιώτες του προηγούμενου διοικητή σας εκεί. Αυτό μπορεί να θεωρηθεί σαν πληροφορία στην γαληνότητα σας, σχετικά με τις ανάγκες του φρουρίου, ώστε να φροντίσει να μην είναι λιγότεροι από τον παραπάνω αριθμό οι στρατιώτες που θα σταλούν στο μέλλον εκεί. Σε περίπτωση πολέμου οι στρατιώτες θα πρέπει να είναι 200. 
Το φρούριο είναι εφοδιασμένο με δεξαμενές, όσες μπορούν να το επαρκέσουν, καθώς και με πολλές προμήθειες. Οι στρατώνες του είχαν ανάγκη επισκευής, και γι αυτό εφρόντισα, όταν ήλθε η ξυλεία. Είχα ετοιμάσει και δυο καμίνια ασβέστης σ΄εκείνο το μέρος και έπειτα έστειλα όση ποσότητα χρειαζόταν για τον σκοπό αυτό στον εκλαμπρότατο Προβλεπτή Ντομένεγκο Όριο. Ο κ Όριο μεταχειρίζεται καλά τους στρατιώτες και σαν έντιμος υπάλληλος καταβάλλει μεγάλη επιμέλεια για την φρούρηση του φρουρίου, πράγμα που δεν παρέλειψαν να κάνουν και οι προκάτοχοι του Φραγκίσκος Μπελένιο και Νικολό Μπάλμπι».

ΤΟΝ ΑΚΟΥΓΑΝ ΟΙ ΠΑΝΤΕΣ.....

Είχε ένα τρόπο να απευθύνεται στον καθένα ξεχωριστά, ακόμη και αν έλεγε πράγματα, που αφορούν όλους. Με ένα λόγο καθημερινό, σωστά Ελληνικά, χωρίς το λαϊκισμό που διακρίνει πολλούς, χωρίς τις υπερβολές, που ακούγονται στο χώρο του, χωρίς τον ψευτοευσεβισμό, που διακρίνει πολλούς και τρομοκρατεί άλλους. Μπορούσε να απευθύνεται σε συνομήλικούς του το ίδιο άνετα με τα μικρά παιδιά, που βλέπουμε στη φωτογραφία να τον ακούνε με προσοχή. Με το φτηνό ράσο και το οξυγονοκολλημένο δεσποτικό μπαστουνάκι του, αδιαφορούσε για την εμφάνιση, που άλλοι έχουν αναγάγει σε αυτοσκοπό. Και είχε πάντα κάτι καινούριο να πει, ακόμη και όταν μιλούσε, ή έγραφε για τα παλιά. Και την ώρα που μιλούσε το μυαλό του "έπαιρνε στροφές" για πράγματα πέρα από αυτά που έλεγε. Και όταν έβαζε κάτι στο μυαλό του, το υλοποιούσε οπωσδήποτε, όποια και να ήταν τα εμπόδια, που κι αυτά είχε τον τρόπο να τα ξεπεράσει, χωρίς να βλάπτει ή να παραμερίζει κάποιον. Θα περάσουν πολλά χρόνια να ξαναγεννηθεί ένας Ειρηναίος.
Μιχάλης Ανδριανάκης

ΔΕΝ ΠΑΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΚΑΛΑ..

Η ΦΩΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

 Ωραίος....
Φώτο Κ.Β

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΑΥΞΗΣΕΙΣ.....

Από 2Ε στα 8Ε η είσοδος πλέον στην Σπιναλόγκα.... μια αύξηση που θα συζητηθεί και θα προκαλέσει. Μάλιστα το επιμελητήριο Λασιθίου έστειλε επιστολή στον υπουργό κ. Α. Μπαλτά για να προλάβει....
Κε Υπουργέ
Η λειτουργία των αρχαιολογικών χώρων είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις τοπικές κοινωνίες και με τον κοινωνικό και παραγωγικό ιστό τους. Συνεπώς θεωρούμε ότι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη και η γνώμη τους σε ζητήματα που τις αφορούν. Όλοι οι τοπικοί φορείς της περιοχής είναι αντίθετοι με την εξωφρενική αυτή αύξηση.
Επιθυμία όλων των τοπικών φορέων και του Επιμελητηρίου Λασιθίου θα ήταν να επανεξετάσει το Κεντρικό Αρχαιολογικό Συμβούλιο την αύξηση αυτή, και να προχωρήσει σε αναπροσαρμογή της. Μια λελογισμένη αύξηση σε συνδυασμό με την αναβάθμιση των βασικών υποδομών του αρχαιολογικού χώρου δεν θα έβρισκε κανέναν αντίθετο. Σας παρακαλούμε δε να συμβάλλετε για το σκοπό αυτό.
Ευελπιστώντας στην θετική σας ανταπόκριση  στο αίτημα μας, σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την συνεργασία".
Πάντως η αύξηση είναι τεράστια και καλό είναι να μην την υιοθετήσουν και άλλοι....ο νοών νοείτω!!

ΠΡΟΣΚΑΛΕΣΑΝ ΤΟΝ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ

Το μεσημέρι της Παρασκευής ο Σεβ. Μητροπολίτης Κισάμου & Σελίνου κ. Αμφιλόχιος, με την ιδιότητα του Προέδρου της Ορθόδοξου Ακαδημίας Κρήτης, επισκέφθηκε μετά του Δρ.
Κωνσταντίνου Ζορμπά, Γεν. Δντου της ΟΑΚ, τον Πρόεδρο της Ελληνικής Δημοκρατίας κ. Προκόπη Παυλόπουλο. Αιτία της συνάντησης η επίδοση πρόσκλησης στον Εξοχότατο κ. Πρόεδρο όπως μετέχει των εορτασμών 50ετων λειτουργίας, δράσης και διαλογικής μαρτυρίας της Ορθόδοξου Ακαδημίας Κρήτης τον Οκτώβριο του 2018. Στους εορτασμούς έχει προσκληθεί και η ΑΘΠ ο Οικουμενικός Πατριάρχης κ.κ. Βαρθολομαίος. Ο κ. Πρόεδρος εξέφρασε την χαρά του δια την πολυετή αυτή προσφορά του Ιδρύματος, καθώς το γνωρίζει από το 1969 που το είχε επισκεφθεί, και ζήτησε να ενημερωθεί για τις  δράσεις  των τελευταίων ετών. Μνημόνευσε, επίσης, τον μακαριστό Μητροπολίτη Κισάμου & Σελίνου κύρο Ειρηναίο, τον οποίο είχε γνωρίσει κατά την περίοδο της διακονίας του στην  Γερμανία. Αποδέχτηκε, μετά πολλής χαράς, την πρόσκληση του Ιδρύματος όπως μετέχει των εορτασμών. Ο Σεβ. Μητροπολίτης Κισάμου κ. Αμφιλόχιος ευχαρίστησε, εκ μέρους της ΟΑΚ, τον κ. Πρόεδρο δια την αποδοχή της πρόσκλησης κ την συμμετοχή του  στην "ιστορική αυτή επέτειο του Ιδρύματος", όπως σημείωσε. 

ΑΠΟ ΤΗΝ ΛΑΚΩΝΙΑ

Πορτοκάλια-Μήλα και Ακτινίδια μοίρασαν οι δήμοι των Χανίων σε δικαιούχους του Προγράμματος Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής, (ΤΕΒΑ) τα οποία προέρχονται από την εφαρμογή του Κανονισμού της ΕΕ 1031/2014 για συμπληρωματικά προσωρινά έκτακτα μέτρα στήριξης στους παραγωγούς ορισμένων οπωροκηπευτικών μέσω των Φορέων της Κοινωνικής Σύμπραξης ΠΕ Κρήτης.
Και δεν πρόλαβαν να μοιραστούν και τα παπαγαλάκια των Χανίων άρχισαν να "τσιτώνουν", τα πορτοκάλια είναι από την Λακωνία δεν είναι Χανιώτικα κλπ. Αλήθεια είναι, από την Λακωνία ήταν τα πορτοκάλια, γιατί δυστυχώς κανένας δικός μας παραγωγός δεν έδωσε προσφορά.. αν και το 90% των πορτοκαλιών του νομού μας σαπίζει πάνω στις πορτοκαλιές... γιατί άραγε; Κάντε μια βόλτα στα πορτοκαλοχώρια μας και θα το διαπιστώσετε... 
Ντροπή μας!!!

ΠΟΙΟΣ ΕΧΕΙ ΑΡΑΓΕ ΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΟΡΤΕΣ;

Θέτω ένα απλό ερώτημα προς την δημοτική αρχή μας ....πρώτον σαν πατέρας και δεύτερον σαν πολίτης αυτής της πόλης.
Αν για οποιοδήποτε λόγο συμβεί ένα ατύχημα στο δημοτικό στάδιο και δεν λέω στις κερκίδες, γιατί κουράστηκα να επαναλαμβάνω τα ίδια, αλλά μέσα στον αγωνιστικό χώρο μια Κυριακή που υπάρχει προγραμματισμένο παιχνίδι μιας εκ των ομάδων μας και χρειαστεί να εισέλθει ασθενοφόρο εντός του σταδίου... ποιος έχει άραγε τα κλειδιά από τις πόρτες και ποιος θα του ανοίξει; 
Μήπως θα πρέπει τα κλειδιά να τα κρατάει κάποιος που θα είναι αυτές τις ώρες στο στάδιο; 

ΔΕΝ ΠΑΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΚΑΛΑ

Οι πρώτες ενδείξεις ομιλούν για ανθρωποκτονία, σε αυτό φαίνεται να καταλήγουν οι αστυνομικοί που βρέθηκαν μετά από τηλεφώνημα περαστικού σήμερα το πρωί στις Καλάθενες και αντίκρισαν τον Κ.Μ,  51 χρονών αγρότης και πατέρα 4 παιδιών, νεκρό. Ο άτυχος άντρας, βρέθηκε πάνω στο τρακτέρ του και οι πρώτες πληροφορίες λένε οτι ο θάνατος του προήλθε τουλάχιστον πριν μια μέρα.
Στον τόπο του συμβάντος έσπευσαν αστυνομικές δυνάμεις και απέκλεισαν το χώρο ενώ αναμένεται η παρουσία ιατροδικαστή που θα πραγματοποιήσει αυτοψία στο σημείο που βρέθηκε νεκρός ο 50χρονος. 
Η σορός του άτυχου Κ.Μ διακομίσθηκε με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο Νοσοκομείο Χανίων για τη διενέργεια νεκροψίας - νεκροτομής.

ΜΕ ΒΑΡΚΕΣ

 Δυστυχώς είναι δρόμος εντός της πόλης ...μάλιστα για όσους δεν αντιλαμβάνονται που είναι, τους λέω οτι είναι πολύ κοντά στα σχολεία και καθημερινά περνούν πολλοί μαθητές από εδώ. Μήπως είναι ώρα του να τον φτιάξουμε;

ΓΕΜΙΣΕ Ο ΚΟΜΒΟΣ ΣΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΜΕ ΚΩΛ...ΧΑΡΤΑ

Όταν το αστείο επαναλαμβάνεται καταντάει ..αηδία. Μετά από δυο χρόνια ξαναχτύπησε ο τουαλετοχαρτάκιας... και σκόρπισε σε όλο τον κόμβο στην είσοδο της πόλης ... χαρτί τουαλέτας. Δεν ξέρω πόσο αστείο μπορεί να είναι αυτό, αλλά μάλλον θα έχει πολλά απωθημένα με τον κόμβο ο κύριος αυτός ..αλλιώς δεν εξηγείται.

ΑΥΤΑ ΣΥΝΕΒΗΣΑΝ ΤΟΤΕ

Γερμανός διοικητής της Κισάμου την κατοχή, ήταν ο Αυστριακός συνταγματάρχης Στάινμαγιερ, ελληνομαθής, φιλόλογος στην πολιτική του ζωή κι έμπρακτα φιλέλληνας. Αυτά και άλλα πολλά αναφέρονται στο βιογραφικό του. 

Η αλήθεια είναι βέβαια οτι ελληνομαθής ήταν, φιλόλογος ναι, αλλά και ολίγον κλεφτόμουτρο ... μάλιστα όπως λένε οι αφηγήσεις κάποιων παλαιών Καστελλιανών διέμενε σε σπίτι κάπου στο στενό του Αγίου Σπυρίδωνα. Κατά την αποχώρηση του βιαστικά από από την Κίσαμο το 1944 στην οικία βρέθηκαν πάρα πολλά αρχαία αντικείμενα κυρίως νομίσματα που ήταν κλεμμένα από την συλλογή της πόλης όπου και επιστράφηκαν.Φυσικά χάθηκαν και πάρα πολλά μιας και άρπαζαν ότι έβρισκαν, μάλιστα στο σχετικό κατάλογο αναφέρεται οτι η συλλογή της πόλης παραβιάστηκε δυο φορές και οι Γερμανοί αφαίρεσαν 4 αξιόλογα γλυπτά, 22 πήλινα αγγεία και αντικείμενα, 8 μετάλλινα, 20 γυάλινα και 80 νομίσματα ελληνικών και ρωμαϊκών χρόνων.
Αυτά για τον Φιλέλληνα.

ΤΡΟΜΕΡΟ......

Οικογενειακή φαίνεται να είναι η υπόθεση της διπλής δολοφονίας που σημειώθηκε πριν ένα χρόνο περίπου στο Σφηνάρι όταν ένα ηλικιωμένο ζευγάρι χτυπήθηκε μέχρι θανάτου μέσα στο σπίτι του.
Από χθες οι διωκτικές αρχές του νομού έφεραν αποτέλεσμα στις έρευνες των δολοφόνων του ζευγαριού ακολουθώντας κάποια ίχνη και πραγματοποιώντας τρεις προσαγωγές.
Οι προσαγωγές αυτές έγιναν συλλήψεις ωστόσο εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι οι φερόμενοι ως δράστες είναι τρεις άνδρες από τα Χανιά με τον «οργανωτή» της όλης δολοφονίας να φαίνεται πως είναι ο 47χρονος γιος του ζευγαριού.
Από την πρώτη στιγμή είχε διαφανεί πως η αιτία της δολοφονίας του ηλικιωμένου ζευγαριού ήταν η ληστεία ωστόσο όπως προκύπτει από την προανάκριση οι λεπτομέρειες της άγριας αυτής δολοφονίας είναι τουλάχιστον ανατριχιαστικές.
Οι ανατριχιαστικές λεπτομέρειες
Σύμφωνα με πληροφορίες φαίνεται ότι ο «οργανωτής» της διπλής δολοφονίας του ηλικιωμένου ζευγαριού είναι ο ίδιος ο 47χρονος γιος του.
Ωστόσο ο ίδιος δεν φαίνεται να συμμετείχε ενεργά στον ξυλοδαρμό του ζευγαριού.
Οι πληροφορίες θέλουν οι δύο Χανιώτες, 33 και 48 χρόνων, να μπήκαν μέσα στο σπίτι του ηλικιωμένου ζευγαριού με τον 47χρονο γιο να βρίσκεται ακριβώς απ’ έξω.
Οι δύο δράστες φαίνεται ότι χτυπούσαν αλύπητα το ηλικιωμένο ζευγάρι ζητώντας πληροφορίες για το πού είχαν κρύψει τα χρήματα.
Τραγική φιγούρα σε όλη αυτή τη κατάσταση είναι ο μεγαλύτερος γιος της οικογένειας που βρήκε τους γονείς του άγρια δολοφονημένους. Χθες τα μεσάνυχτα μόλις έμαθε ποιος βρίσκεται πίσω από την δολοφονία ξέσπασε άγρια κατά του 47χρονου αδελφού του.
ΠΗΓΗ

Η ΦΩΤΟ ΤΟΥ ΠΕΡΑΣΜΕΝΟΥ ΑΙΩΝΑ

 Όχι δεν παρακολουθούν ποδοσφαιρικό αγώνα..... όλοι περιμένουν να ζήσουν από κοντά την επιστροφή του Ειρηναίου.

ΣΤΑ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑ

Το καινούργιο κόλπο.... άμα γεννήσει ο σκύλος μας και δεν θέλουμε να κρατήσουμε τα σκυλάκια τα αφήνουμε έξω από φροντιστήρια. Τόσα μικρά παιδιά όλο και κάποιο θα πάρει ένα... Έλα σου όμως που δεν ρωτάνε και τους γονείς;

ΟΔΟΣ ΚΑΣΤΡΙΝΑΚΗ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ

Καστρινάκης Εμμανουήλ Δάσκαλος και μεγάλος πατριώτης. Από τους πρώτους που πήραν το τουφέκι τους και μαζί με άλλους Καστελλιανούς υπερασπίστηκαν την πατρίδα μας στην μάχη με τους αλεξιπτωτιστές του κάμπου.
Ήταν και αυτός που μαζί με τους ψαράδες της Κισάμου έκτισαν την εκκλησία των Αγίων Αποστόλων στην Γραμβούσα.
Προς τιμήν του ονομάστηκε ένας δρόμος στην πόλη μας, ο αριστερά της Πυροσβεστικής για Κάτω Καμάρα σε Καστρινάκης Εμμανουήλ.
Τα τελευταία χρόνια της ζωής του τα πέρασε μακρυά από την πόλη που αγάπησε, πέθανε στην Αθήνα. Δεν απέκτησε παιδιά αν και παντρεύτηκε δυο φορές.

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΓΙΑΛΟΥ

Από παλιά οι κάτοικοι της Δυτικής Κρήτης και ιδιαίτερα της επαρχίας Κισάμου μάζευαν την σαλάτα που στις μέρες μας έχει γίνει διάσημη και την θέλει όλος ο κόσμος. Κατάλληλη εποχή για τη συγκομιδή είναι ο Φλεβάρης και ο Μάρτης. Φέτος λόγω νοτιάδων ωρίμασε γρηγορότερα. Η σαλάτα βγαίνει ακριβώς στο σημείο που σκάει το κύμα, ούτε πιο πάνω, ούτε πιο κάτω.

Για να την μαζέψεις απαιτείται απόλυτη μπονάτσα κι αν περάσει ο Μάρτιος δεν τρώγεται μιας και ο ήλιος την καίει. Οι σαλατοψαράδες της περιοχής των Λιβαδίων, του Κάμπου, του Σφηναριού και της Γραμπούσας γνωρίζουν τα σημεία που ευδοκιμεί  και σηκώνονται νωρίς το πρωί όταν συνήθως υπάρχει άπνοια και την μαζεύουν. Βέβαια για να έχουμε σαλάτα καλή πρέπει να την πλύνουν και να την καθαρίσουν έμπειροι.. ώστε να φύγουν τα πετραδάκια. Στη συνέχεια μπαίνει για μία περίπου μέρα σε καλό ξύδι, και έπειτα στο λάδι. Μην ξεχάσετε οτι εκεί που θα την βάλουμε πρέπει να αναπνέει...

Φυσικά θα την βρείτε σε όλα τα ψαράδικα της πόλης αλλά και σε όλες τις ψαροταβέρνες. Καλή όρεξη

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΔΕΥΤΕΡΗ (ΘΕΡΙΝΟ ΣΧΟΛΕΙΟ)

...προς επαγγελματίες του τουρισμού.
Με την συμμετοχή πάνω από 100 εκπαιδευτικών από όλη την Ελλάδα θα πραγματοποιηθεί από 26 Ιουνίου 2016 έως 3 Ιουλίου 2016 στην Κίσαμο το Θερινό σχολείο με θέμα «Νέες τεχνολογίες και δημιουργικότητα στο σύγχρονο σχολείο» στο οποίο θα συμμετάσχουν ως εισηγητές καθηγητές από πολλά Ελληνικά πανεπιστήμια, διδάκτορες και ερευνητές από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Όσοι από τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στο κομμάτι του τουρισμού επιθυμούν να καταθέσουν οικονομική προσφορά για τις υπηρεσίες που προσφέρουν και απαιτούνται (ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα και εστιατόρια) παρακαλούνται να επικοινωνήσουν είτε τηλεφωνικά με τον πρόεδρο της Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Κισάμου στο 6982868811 είτε μέσω email στο deroukakismanolis@gmail.com. Για κάθε προϊόν – υπηρεσία θα δοθεί στους συμμετέχοντες μια λίστα με όλες τις επιχειρήσεις που θα μας ενημερώσουν για το κόστος και στην συνέχεια η επιλογή αλλά και η πληρωμή θα γίνει από τους ίδιους τους συμμετέχοντες στο θερινό σχολείο. Τα ξενοδοχεία όπως και τα εστιατόρια θα πρέπει να είναι εντός της πόλης.

Στην πρώτη πρόσκληση η συμμετοχή ήταν μηδαμινή μόλις ένα ξενοδοχείο εντός πόλης (ΕΡΜΗΣ) ένα εκτός (MEDITERRANEAN) και ένα γραφείο ενοικιάσεων αυτοκινήτων (Μαρακάκη). Κανένα εστιατόριο. Να υπενθυμίσω για όσους βαριούνται να διαβάσουν τα παραπάνω ότι τα έξοδα διαμονής αλλά και το φαγητό τους θα το πληρώσουν οι ίδιοι οι εκπαιδευτικοί.

ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΤΣΑΡΣΙ ΤΟ ΒΓΑΛΑΜΕ ΣΚΑΛΙΔΗ

Φυσικά όλοι ξέρουμε τον λόγο για τον Εμμανουήλ Αναγνώστη Σκαλίδη που γεννήθηκε το 1818 στα Περιβόλια Κισάμου και το 1841 συμμετείχε ως απλός μαχητής στην κρητική επανάσταση εκείνου του έτους. Μάλιστα, διακρίθηκε για την ανδρεία που έδειξε σε μάχη που διεξήχθη στο Πρόβαρμα Αποκορώνου. Αργότερα έλαβε μέρος και στην επανάσταση του 1858, αυτή τη φορά με την ιδιότητα του καπετάνιου της επαρχίας Κισάμου, έπειτα από εκλογή του στο Έλος Ινναχωρίου. Μετά την αποτυχία της εξέγερσης βρήκε καταφύγιο στο ελληνικό βασίλειο.
Το 1866 επανήλθε στην Κρήτη για να λάβει μέρος στο νέο επαναστατικό κίνημα ως ένας από τους ηγέτες των επαναστατών της περιοχής του Κισάμου.  Κατά τα τέλη Δεκεμβρίου του 1866, ο Σκαλίδης και οι άνδρες του ενεπλάκησαν σε αψιμαχία με τουρκικές δυνάμεις στη θέση Παλαιόκαστρο, στα νότια του νομού Χανίων μεταξύ Σούγιας και Κουστογέρακου και στις 13 Ιανουαρίου 1867, συμμετείχε μαζί με τους Κριάρη, Γιάνναρη και Ζυμβρακάκη σε επιτυχημένη αιφνιδιαστική επιχείρηση κατά τουρκικών δυνάμεων στην Αγία Ρουμέλη Χανίων. Παράλληλα, τον Ιούνιο του ίδιου έτους συμμετείχε σε μάχη στην περιοχή του Καστελίου.

Μετά την καταστολή της επανάστασης, ο Σκαλίδης κατέφυγε εκ νέου στην Ελλάδα. Στα τέλη Δεκεμβρίου 1877, κατά τη διάρκεια του ρωσοτουρκικού πολέμου και με την ήττα της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας να διαφαίνεται, ο ίδιος όπως και άλλοι εξόριστοι οπλαρχηγοί επέστρεψαν στην Κρήτη και ηγήθηκαν νέας επανάστασης. 

Κατά τη διάρκεια των μαχών, ο Σκαλίδης είχε .....

Η ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΚΙΣΑΜΟΥ

Eίναι Νομικό Πρόσωπο Ιδιωτικού Δικαίου (Ν.Π.Ι.Δ), που διέπεται από τις διατάξεις του Ν. 3463/2006 και ειδικότερα των άρθρων 252−264 και 268−270.
Διοικείται από 7μελές Διοικητικό Συμβούλιο του οποίου η σύνθεση του έχει ως κάτωθι:
1. Δερουκάκης Εµµανουήλ, Πρόεδρος
2. Φαντάκη Ελένη, Αντιπρόεδρος
3. Κουφάκης Μιχαήλ,µέλος
4. Φαραγγιτάκης Φώτης, µέλος
5. Τσικαλάκη-Σταθάκη Μαρία, µέλος
6. Σκουλάκης Γιάννης, µέλος
7. Κοµπογεννητάκης Κωνσταντίνος, µέλος
Οι κοινωφελείς δημοτικές (ή κοινοτικές) επιχειρήσεις ασκούν δραστηριότητες συναφείς με τις αρμοδιότητες των Ο.Τ.Α. και παρέχουν υπηρεσίες στους τομείς της κοινωνικής προστασίας και αλληλεγγύης, της παιδείας, του πολιτισμού, του αθλητισμού, του περιβάλλοντος, της τοπικής συγκοινωνίας, της έρευνας και τεχνολογίας για την ανάπτυξη της περιοχής τους.
Στην γειτονιά μας λοιπόν είναι υπεύθυνη για όλα όσα συμβαίνουν και δίνουν λίγο χρώμα στην άχρωμη καθημερινότητα μας..... θέατρα, συναυλίες ομιλίες, καθαριότητα ακτών και βυθού και φυσικά τα μεγάλα γεγονότα που μας κάνουν γνωστούς και πέρα από τον Νομό, Βοήθεια στο σπίτι, Γαλάζιες σημαίες, το καθιερωμένο Κισαμίτικο καρναβάλι, το Παζάρι της Μ. Παρασκευής, τον Κισαμίτικο Αύγουστο στην παραλία του Γηπέδου και φυσικά την νέα πετυχημένη εκδήλωση την Νύχτα των Ευχών, κλπ. 

Η επιχείρηση έχει και δυο υπαλλήλους την Βίκυ και τον Μανώλη που η αλήθεια είναι ότι μόνοι τους βγάζουν όλη αυτήν την δύσκολη δουλειά, που συνεχώς ανανεώνεται με νέες εκδηλώσεις και εκπλήξεις.

ΜΕ ΑΓΩΝΙΑ

Η πρώτη συνεδρίαση της Μονομετοχικής του δήμου Κισάμου στον νέο χρόνο έγινε και αφορούσε την σύσταση επιτροπών για το 2016, ας ελπίσουμε ότι η δεύτερη συνεδρίαση θα είναι για το κλείσιμο της προηγούμενης χρονιάς μιας και όλοι (τρόπος του λέγειν) έχουν πολύ περιέργεια για το πως πήγε η χρονιά σε Μπάλο και Ελαφονήσι.
Μάλιστα δεν είναι κρυφό ότι η αντιπολίτευση περιμένει με αγωνία την ανακοίνωση των οικονομικών στοιχείων, μιας και όλοι ξέρουμε τι κριτική δέχτηκε όταν ήταν αυτή διαχειρίστρια των "Παραδείσων" μας.

ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ ΦΡΟΥΤΩΝ......

 ...ΣΕ  ΩΦΕΛΟΥΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΤΕΒΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΗΜΟ ΚΙΣΑΜΟΥ
Ο Δήμος Κισάμου, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης θα διανέμει φρούτα στους δικαιούχους ΤΕΒΑ καθώς και στους ωφελούμενους που διαβιούν σε συνθήκες στέγης που δεν εξασφαλίζουν δυνατότητα καθημερινής σίτισης και διατροφής. Η διανομή των φρούτων θα γίνει στο πρώην Δημοτικό Κατάστημα του Δήμου Μυθήμνης,στον Δραπανιά, από σήμερα 21/1/16 έως 22/1/16 και η ώρα παράδοσης 8πμ. έως 1μμ.

ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΗΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑΣ

Όπως αναφέρει το zarpanews.gr φαίνεται πως βρήκαν την άκρη του νήματος για την εξιχνίαση της δολοφονίας που είχε συγκλονίσει την Κίσαμο, τον Φεβρουάριο του 2015, όταν βρέθηκαν δολοφονημένοι στο σπίτι τους στο Σφηνάρι ένας 78χρονoς άνδρας και η 66χρονη σύζυγος του.
Οι αστυνομικές αρχές φαίνεται οτι έχουν προχωρήσει από χθες, στην προσαγωγή 3 ατόμων, Ελληνικής υπηκοότητας δύο από τα Χανιά και ένα από την Κίσαμο, 47, 48 και 33 ετών, ως ύποπτους για τη δολοφονία .
Αξίζει, δε, να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με πληροφορίες, ο ένας εκ των τριών ανδρών ανήκει στο οικογενειακό περιβάλλον του ζευγαριού!
Οι τρεις συλληφθέντες οδηγήθηκαν το μεσημέρι σε Ανακριτή και Εισαγγελέα Χανίων.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ

Oι «Συνταγές της… πείνας» (εκδόσεις Οξυγόνο 2011), είναι το αντικείµενο πρωτότυπης ιστορικής έρευνας της γνωστής ιστορικού Ελένης Νικολαΐδου, που αναδεικνύει ανάγλυφα ιστορίες καθηµερινής τρέλας στην γερµανοκρατούµενη Αθήνα.
Στα χρόνια της Κατοχής, τα χόρτα ήταν στο επίκεντρο των συνταγών στα αλµυρά φαγητά και η σταφίδα στα γλυκά.

«Παίρνετε τις ντοµάτες, αν τις βρείτε, τις λειώνετε, τις βράζετε και µετά ρίχνετε τις ελιές: 5 µε 6 ελιές για κάθε άτοµο της οικογένειας. Να µια νόστιµη σούπα που δεν την είχατε σκεφτεί πριν». Τέτοιου τύπου συµβουλές έδιναν καθηµερινά οι εφηµερίδες της Κατοχής, καθώς οι ελλείψεις προϊόντων, οι αστρονοµικές τιµές, η µαύρη αγορά έκαναν την επιβίωση δύσκολη και έφερναν την ασιτία προ των πυλών.
Αν σε κάποιον είχε περισσέψει από το µεσηµέρι ένα πιάτο φασολάκια γιαχνί, ο περίφηµος Νίκος Τσελεµεντές στη στήλη του σε εφηµερίδα πρότεινε: «Ψιλοκόψτε το περίσσευµα, ρίξτε το στην κατσαρόλα, ρίξτε και αρκετό νερό, βάλτε και µερικές ελιές και έτοιµη η σούπα». Στην εξαιρετικά ενδιαφέρουσα έρευνά της µε τίτλο «Οι συνταγές της… πείνας», η ιστορικός Ελένη Νικολαΐδου ......

ΟΥΤΕ ΟΙ ΙΔΙΟΙ ΤΟ ΠΙΣΤΕΥΟΥΝ

Πρώην νυν και βάλε..το παρέδωσαν το γράμμα στους εκπροσώπους (υπαλλήλους της Γερμανικής Fraport) αλλά θα αλλάξει τίποτα; Μάλλον ούτε οι ίδιοι το πιστεύουν γιατί αν το πίστευαν δεν θα πήγαιναν στο αεροδρόμιο αλλά στα γραφεία των ..υπουργών!!!