Το ελαιουργείο δούλεψε και λίγο μετά την αποχώρηση των Γερμανών, αφού επισκευάστηκε, και έκλεισε γύρω στην δεκαετία του 50, ανήκε στους Χαρίλαο Κοκκολάκη και Αντώνη Συνενάκη.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΟΝ ΔΗΜΟ ΚΙΣΑΜΟΥ! ΜΙΑ ΣΕΛΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΠΟΛΙΤΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΜΑΣ.
2ο μαγαζί της Σκαλίδη και αυτό από τα μαγαζιά που δεν υπάρχουν πια, το ιστορικό καφενείο του Κουτσουρέλη, Το Παλλάς της Κισάμου στην ανατολική γωνία του Μιχαήλ Αρχαγγέλου με δυο εισόδους. Τόπος συνάντησης των καλλιτεχνών και το πρώτο στο είδος του με καθημερινή ζωντανή μουσική. Ποιοι δεν έκατσαν στα μαρμαρένια τραπεζάκια του και ποιοι δεν σιγοτραγούδησαν τους σκοπούς του Τσέγκα;
Παρέες ατελείωτες όπως και οι μουσικοί, ο Μαριάνος, ο Χάρχαλης, ο Κουνέλης ..τα καλύτερα βιολιά της περιοχής να παίζουν με τον Κουτσουρέλη, ο Ξηλούρης και ο Μουντάκης, επίτιμοι καλεσμένοι, ο Μάνος να απαγγέλει στίχους και άμα περνούσε και ο Τσέγκας πρώτο τραπέζι να δίνει ρυθμό. Δεκαετία 70 και 80 ήταν στο φόρτε του και τότε μάλιστα γράφτηκαν (ηχογραφήθηκαν) και πολλά τραγούδια στις καταπληκτικές βραδυνές καλλιτεχνικές μαζώξεις.
Κάθε τόσο το φορτηγό έφερνε την πραμάτεια του απο τις κρατικές αποθήκες των Χανίων και το σωματείο των φορτοεκφορτωτών την ξεφόρτωνε. Ως το 1984 περίπου που ήταν ανοικτό υπεύθυνος ο Θεοδωράκης Γιώργος.