Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.





Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου 2016

ΕΟΡΤΙΕΣ ΕΥΧΕΣ ΣΕΒΑΣΜΙΩΤΑΤΟΥ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗ κ. ΑΜΦΙΛΟΧΙΟΥ

Κίσαμος, Ἅγια Χριστούγεννα 2016
‘Αγαπητοί μας,
Κατά τάς δυσχειμέρους ταύτας ἡμέρας, αἱ ὁποῖαι διακατέχονται ἀπό τήν ἔνδειαν πνευματικῶν προτύπων, τήν ἀλλοτρίωσιν τῶν προσώπων, τό ψῦχος τῆς μοναξιᾶς, τήν ἐπιθυμίαν τῆς ἰδιοτελείας καί τήν ἀγωνιώδη ἀβεβαιότητα διά τό «αὔριον», τό προσωπικόν βίωμα τῆς μοναδικότητος τοῦ μυστηρίου τῆς Ἐνανθρωπήσεως τοῦ Υἱοῦ καί Λόγου τοῦ Θεοῦ ἀποδεικνύεται ὁ μοναδικός δρόμος καί τρόπος ἑορτασμοῦ καί προσεγγίσεως τῶν μεγάλων ἑορτῶν τῆς τοῦ Θεοῦ Ἐπιφανείας.
Ἐγκαρδίως δέ ἀπευθύνομεν εἰς σᾶς προσωπικῶς ἀλλά καί εἰς τήν πολυτίμητον χορείαν τῶν οἰκείων σας προφρόνους εὐχάς δι’ ὑπερβάλλουσαν προσοικείωσιν τῶν μεγάλων γεγονότων τοῦ Ἁγίου Δωδεκαημέρου, ὥστε νά ἐξακολουθῆτε τάς δραστηριότητας καί τόν ἀξιόλογον ἀγῶνα σας. Τό φετεινό ταξίδι τῶν Χριστουγέννων νά ὁδηγήσει τά βήματα ὅλων μας εἰς τήν φάτνη τῆς εἰρήνευσης, τῆς καταλλαγῆς, τῆς συμφιλίωσης, τῆς αποδοχῆς τοῦ κάθε ἄλλου πού γίνεται ἀδελφός.  
Ἡ ἀνέλιξις δέ τοῦ νέου Ἐνιαυτοῦ εἴθε νά εἶναι καρποφόρος καί δημιουργική κατά Θεόν σέ ἔργα τῆς εἰρήνης, τοῦ πολιτισμοῦ καί τῆς συναντίληψης καί συνάντησης μέ τόν ἀδελφόν μας, διά νά προάγηται ἡ πνευματική οἰκοδομή πάντων ἡμῶν καί νά ὑπερβοῦμε τήν πολύμορφη κρίση τῶν καιρῶν μας. 
ΧΡΙΣΤΟΣ ΕΤΕΧΘΗ! 
Μετά πολλῶν εὐχῶν,
† Ὁ Κισάμου & Σελίνου
Ἀμφιλόχιος

ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Μια φωτογραφία τις περισσότερες φορές δεν χρειάζεται να την σχολιάσεις..... μιλάει απο μόνη της ....Ο Μπαρμπα Αντώνης Κοντοπυράκης με τις αδελφές του.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΩΝ ΟΠΑΔΩΝ ΚΙΣΣΑΜΙΚΟΥ

Αφού πέρασαν λίγες μέρες και έπεσαν οι τόνοι, θα θέλαμε να δημοσιεύσουμε την τοποθέτηση μας για τα τελευταία γεγονότα που έχουν σαν στόχο να πλήξουν την ομάδα μας κατά κύριο λόγο και τον προπονητή της ομάδας, κύριο Σπύρο Μπαξεβάνο, σε δεύτερο πλάνο!
Για τον αγώνα με την Σπάρτη και τα επακόλουθα του, δε σας φταίει ο Κισσαμικός κύριοι κύριοι της Σπάρτης, που οι ποδοσφαιριστές σας μετά την επίτευξη του 0-1, αναλώθηκαν σε παιχνίδι σκοπιμότητας, καθυστερήσεων, διαμαρτυριών και γενικά σε αντί-ποδόσφαιρο! Η ομάδα μας απεναντίας, χωρίς να πιάσει υψηλά στάνταρτ απόδοσης, προσπάθησε τουλάχιστον να παίξει λίγο με την μπάλα κάτω, όποτε την αφήσατε και έδειξε χαρακτήρα και ψυχή μέχρι το τέλος της συνάντησης, εξού και η πολύ μεγάλη νίκη που σημειώσαμε απέναντί σας στο φινάλε του αγώνα! Δε σας φταίει ο Κισσαμικός για τον ερασιτεχνισμό κάποιον ποδοσφαιριστών σας στη φάση του 1-1, που ενώ επόπτης και διαιτητής δεν δίνουν τίποτα, σταματούν να παίζουν και διαμαρτύρονται! Δε φταίει ο Κισσαμικός για το υβρεολόγιο κάποιον ποδοσφαιριστών σας, του προπονητή σας και μελών του προπονητικού σας team! Μετά την επίτευξη του 1-1! Τα "γαλλικά" σας, χαρακτηρίζονται άνετα "μεταπτυχιακού" επιπέδου, εξού και οι αποβολές σας! Σας ευχόμαστε καλή συνέχεια και θα πρέπει να μάθετε ότι στο ποδόσφαιρο, υπάρχει και η ήττα!
Για τον αγώνα εναντίον της ΑΣΑ Καρδίτσα, έχουμε να πούμε ότι, καλό το θέατρο του παραλόγου αλλά πρέπει να υπάρχει και ένα όριο! Μιλάτε για fair play! Ποιο fair play? Σε όσες σελίδες ανέβηκε το βίντεο "της ντροπής" με την "επίμαχη" φάση του γκολ του Θέου, πλην ελαχίστων μάλλον οπαδών της ομάδας σας, όλοι οι υπόλοιποι ποδοσφαιρόφιλοι και διαδικτυακοί αναγνώστες, σας κοροϊδεύουν και σας χλευάζουν και εσάς και τα εμετικά άρθρα και ανακοινώσεις εναντίον της ομάδας μας! 
Σας κοροϊδεύουν όλους εσάς που με σθένος υποστηρίζετε ότι έπρεπε να τηρηθεί το fair play! Όλοι όσοι είδαν και διάβασαν τα συγκεκριμένα άρθρα, έδωσαν δίκιο στην ομάδα μας! Αυτό και μόνο μας φτάνει. Δεν υπάρχει λόγος λοιπόν να σχολιάσουμε κάτι άλλο για αυτό το θέμα. Όποιος ξέρει λίγο μπαλίτσα,κατάλαβε ότι το σωστό είναι αυτό που σωστά έπραξαν οι ποδοσφαιριστές μας! Σε όλους εσάς τους υβριστές του προπονητή της ομάδας μας, έχουμε να σας πούμε ότι το καλοκαίρι που λήγει το συμβόλαιό του, μπορείτε να τον προσεγγίσετε για να αναλάβει την ομάδα σας. Θα σας διδάξει ήθος και πολλά άλλα! Ο Σπύρος βρίσκεται στην ομάδα μας 4 χρόνια και ουδέποτε έχει δημιουργήσει πρόβλημα,ούτε στην ομάδα μας ούτε σε κάποια αντίπαλη έδρα! Μιλάμε για έναν άνθρωπο οικογενειάρχη,ακέραιο χαρακτήρα ο οποίος όλα αυτά τα χρόνια που βρίσκεται κοντά μας, έχει υλοποιήσει τους στόχους της ομάδας, όποιοι και αν ήταν αυτοί, πολύ νωρίς και σχετικά εύκολα! Είναι στιγμές που του έχουμε ασκήσει κριτική όταν κάτι δε μας άρεσε στην ομάδα αλλά πάντα στο τέλος το αποτέλεσμα τον δικαίωνε και τον δικαιώνει!
Ο Κισσαμικός είναι ιστορικό σωματείο κύριοι, άσχετα που μόνο τα τελευταία χρόνια κατάφερε και βγήκε από την αφάνεια και έγινε γνωστός στο πανελλήνιο! Ο πιο σημαντικός λόγος της ανόδου της ομάδας μας στο ποδοσφαιρικό στερέωμα τα τελευταία χρόνια έχει ονοματεπώνυμο, ακούει στο όνομα Αντώνιος Ροκάκης! Χωρίς την αγάπη, τον χρόνο, τον κόπο, τα χρήματα και το μεράκι του προέδρου, ο Κισσαμικός θα ήταν στα αζήτητα και εμείς δεν θα γράφαμε αυτήν την ανακοίνωση σήμερα! Σε ευχαριστούμε Αντώνη που μας έκανες να ονειρευόμαστε για την ομάδας μας, για τον Κισσαμικό μας! Δεν θα επιτρέψουμε λοιπόν, σε κανέναν να αμαυρώνει και να στιγματίζει την υπερπροσπάθεια της ομάδας μας και του προέδρου μας!
Χρόνια πολλά, καλή χρονιά με υγεία σε όλους και ειδικά στους οπαδούς!
Grupo de alcoholicos
Σ.Φ.ΚΙΣΣΑΜΙΚΟΥ

ΔΙΔΟΝΤΑΙ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΤΟΥΣ ΑΠΟΡΟΥΣ ΣΥΝΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΜΑΣ

Σήμερα Πέμπτη (22/12) από το πρωί 08.00 και έως τις 12.00 θα δοθούν σε άπορους συνανθρώπους μας τρόφιμα και είδη ρουχισμού (ένδυσης και υπόδησης) σε άπορους συνανθρώπους μας που το έχουν πραγματικά ανάγκη. Μια πρωτοβουλία αγάπης, τις Άγιες Ημέρες των Χριστουγέννων από το Δήμο Κισάμου. Τα είδη πρώτης ανάγκης έχουν συγκεντρωθεί στο πρώην Δημαρχείο Δραπανιά του Δήμου Κισάμου και θα δοθούν εκεί την Πέμπτη (08.00-12.00). 
Την Επιτροπή που έχει υπό την ευθύνη της τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία αποτελούν οι Μαρία Κωνσταντουδάκη, Κάλλη Γρηγοριάδη και και Αργυρώ Βαρουχάκη. Την εποπτεία της παραπάνω ενέργειας έχει ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Βασίλης Γλαμπεδάκης.

Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2016

ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΗΛΙΟΣΤΑΣΙΟ ΚΑΙ Η ΜΙΚΡΟΤΕΡΗ ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ

Γράφει ο Κώστας Ντουντουλάκης
(...Κεντρική σημασία για τους Ρωμαίους είχε η γιορτή του «αήττητου Ηλίου» στις 25 Δεκεμβρίου, για τους Έλληνες τα "Μικρά Διονύσια" και για τους Ασσύριους-Χαλδαίους κλπ η γέννηση (σε σπήλαιο...) του θεού του φωτός Μίθρα, Εορταζόταν έτσι το ότι ο ζωοδότης Ήλιος άρχιζε και πάλι να ανεβαίνει στον ουρανό και έτσι να μεγαλώνουν οι ημέρες και αργότερα, στην συνέχεια να έρχεται σιγά σιγά η πλούσια σε συγκομιδές, τροφή, φως, γεμάτη χαρά ζωής Άνοιξη.... 
Η ηγεσία της χριστιανικής εκκλησίας ενώ ως τον 4ο μ.Χ. αιώνα η γέννηση του Χριστού γιορτάζοταν στις 6 Ιανουαρίου, αποφάσισε μετέπειτα να εορτάζεται η γέννηση στις 25 Δεκεμβρίου, αφού τότε είχαν συνηθίσει οι λαοί της αυτοκρατορίας να έχουν την μεγαλύτερη εορτή τους...)
Σήμερα Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου, στις 12:44 το μεσημέρι, ώρα Ελλάδος, ξεκινά και τυπικά (αστρονομικά) ο φετινός χειμώνας στο βόρειο ημισφαίριο, όπου ανήκει και η Ελλάδα, καθώς ο Ήλιος θα φθάσει στο χειμερινό ηλιοστάσιο.
Η αποψινή και η αυριανή βραδιά θα είναι και οι μεγαλύτερες του έτους σε διάρκεια. Αντίστροφα, στο νότιο ημισφαίριο θα αρχίσει το καλοκαίρι, με τη διάρκεια της μέρας στο αποκορύφωμά της.
Όταν ο Ήλιος φτάνει στο φθινοπωρινό ισημερινό σημείο του το Σεπτέμβριο, υπάρχει περίπου ίση....

ΒΑΠΟΡΙΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΑ...

Αλλά ο "Βιτσέντζος Κορνάρος" είναι μόνο ένας και μοναδικός.
Το πλοίο της ΛΑΝΕ ανέλαβε να καλύψει τα δρομολόγια του "Πρέβελης" στη δύσκολη γραμμή της Κασο-Καρπαθίας.
Σε μια δύσκολη γραμμή με λιμάνια ακατάλληλα που όταν ο καιρός φρεσκάρει καθίστανται ακατάλληλα και επικίνδυνα για προσέγγιση πλοίων, όπως είναι ο "Βιτσέντζος Κορνάρος" και το "Πρέβελης".
Αν σε όλα προστεθεί η προσωρινή απουσία του καπετάν-Δημήτρη Λαδά από τη γέφυρα του "Κορνάρου" καταλαβαίνει κανείς ότι μια μικροαβαρία μπορεί να συμβεί ανά πάσα στιγμή.
Η μικροαβαρία της Κάσου αποτελεί ένα ακόμα περιστατικό που έχει επαναληφθεί μερικές φορές στο παρελθόν.
Το πρωτότυπο εδώ είναι η σύλληψη του πλοιάρχου.
Το κράτος ξέρει πάντα να υποκρίνεται.
Αντί να συλλάβει του Υπεύθυνους για τα ανοχύρωτα λιμάνια της άγονης Γραμμής, δίνει εντολή για τη σύλληψη του Πλοιάρχου.
Μια κατάσταση απαράδεκτη και αρκούντως γελοία.
Η υποκρισία υψωμένη για μια ακόμα φορά στη νιοστή δύναμη!!!!
Αντώνης Λάζαρης

ΑΓΙΑ ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΤΟ ΒΑΡΥΠΕΤΡΟ

Γράφει η Ευτυχία Δεσποτάκη
Φώτο Γιάννης Παπαδάκης
..Και πνοές από τη ρεματιά ευωδιάζοντας
Λυγαριά και σχίνο, σπάρτο και πιπερόριζα
Με τα πρώτα πιπίσματα των σπίνων
Εκεί δάφνες και βάγια, θυμιατό και λιβάνισμα
Και γλυκες μελωδίες με τα δόξα σοι»
 Οδ. Ελύτης
Είχα διαβάσει πολλές φορές στον τοπικό τύπο για το μοναστήρι της Αγίας Κυριακής, κατά την διάρκεια των προσπαθειών για την αναστήλωση του.
Υπήρξαν πολλές διενέξεις φαίνεται για το κατά πόσον και γιατί έπρεπε να ανακαινισθεί και να αναδειχθεί ο περιβάλλων αυτός χώρος. Ομολογώ ότι δεν μπορούσα να προσδιορίσω  που βρισκόταν αυτός ο τόπος.
Πριν από λίγο καιρό ο Δήμος Χανίων μέσα από το πρόγραμμα «Γνωρίζω την πόλη μου» πρόγραμμα γνωριμίας των πολιτών με τους αρχαιολογικούς, ιστορικούς χώρους και μνημεία της  πόλης των Χανίων και  ευρύτερα, εντελώς δωρεάν για τους πολίτες, χρηματοδοτούμενο από την Ευρώπη και υλοποιούμενο από την τουριστική υπηρεσία του Δήμου, συμπεριέλαβε και την  Αγία  Κυριακή: Ένα μοναστήρι στο Βαρύπετρο, 12 μόλις χιλιόμετρα από τα Χανιά, στο δρόμο, πηγαίνοντας προς τη λίμνη της Αγιάς.
Ηταν μια ευκαρία, να επισκεφθούμε το μοναστήρι. Κυριακή πρωί μέσα από μια πανέμορφη διαδρομή βρεθήκαμε σε ένα παραδείσιο περιβάλλον φυσικού μεγαλείου, συνομιλίας με την ιστορία, θρησκευτικής ανάτασης.
Το μοναστήρι της Αγίας Κυριακής είναι του 17ου αιώνα, είναι μετόχι της σταυροπηγιακής μονής Χρυσοπηγής. Σταυροπηγιακές είναι οι μονές που υπάγονται απ΄ευθείας στο Πατριαρχείο. Μέχρι το 1993 όλος ο χώρος ήταν χαλάσματα. Ωστόσο σε όλη τη διάρκεια του Κρητικού αγώνα ο τόπος ήταν σημείο συνάντησης των οπλαρχηγών για τις διάφορες εξορμήσεις κατά των Τούρκων.
 Εμπνευσμένοι μοναχοί και μοναχές με γνώση και ευλάβεια ανέλαβαν τη δραστηριότητα και μέσα από ευρωπαΪκά προγράμματα και την στήριξη του οικουμενικού Πατραρχείου πέτυχαν ένα θαύμα για την περιοχή. Αναστήλωσαν, ανάδειξαν, την πίστη, την ιστορία και το μεγαλείο της θείας δημιουργίας, ώστε ο επισκέπτης να συναισθανθεί το "ως εμεγαλύθης τα έργα σου  Κύριε".
Αφού λοιπόν μπείς στον όμορφο περίβολο και ανάψεις το κεράκι σου στη μικρή εκκλησία, σε περιμένει μια ωραία ξενάγηση από μία από τις μοναχές στην σύγχρονων προδιαγραφών, συνεδριακή αίθουσα, ύστερα ένας καφές με ένα νόστιμο σπιτικό γλυκό, στο υποβλητικό αρχονταρίκι, με τις βενετσιάνικες καμάρες του. Η πλακόστρωτη και λιθόστρωτη αυλή με τις γλάστρες καις αλιτάνες σε ξεκουράζουν.
Ύστερα παίρνεις τον πλακόστρωτο δρόμο για να ανέβεις πάνω στον Κάστελο. Ανεβαίνεις γύρω στα πεντακόσια σκαλιά επίσης πλακόστρωτα. Η χλωρίδα είναι μοναδική. Μυρτιές, δάφνες, σκίνα, κυκλάμινα στων βράχων τις σχισμάδες, πετροσέλινα, ραδίκια, βελανιδιές, πουρνάρια, βάτα και ασφοδίλια και άλλα πολλά. Πουλιά ,πεταλούδες, ανενόχλητα στα καταφύγια τους. Κάθε τόσο παραμερίζεις γιατί άλλο πλακόστρωτο σε οδηγεί σε κάποιο σπηλαιώδες μικρό εκκλησάκι, όπως "των παίδων εν καμίνω" και άλλων οσίων. Ένα πέτρινο γεφύρι μπροστά σου ενώνει τα πλάγια ενός φαραγγιού.
Τέλος φτάνεις στον Κάστελο ψηλά παλιό φρούριο.
Εκεί  βρίσκεται ο ναός της Μεταμορφώσεως, ένας ναός υποβλητικός, λιτός, χωρίς τίποτε το περιττό ή κακόγουστο αλλά μεγαλοπρεπής με υλικά από πέτρα μάρμαρο χαλκό, ξύλο, φίλντισι σε μια απόλυτη αρμονία. Επίσης μεγαλοπρεπές το κτίριο της βιβλιοθήκης και η αυλή με τα αρωματικά φυτά στις αλιτάνες, τα λουλούδια και τα δεντράκια. Κάτω από το ναό υπάρχει έκθεση της δημιουργίας των μοναχών. Προιόντα από τις καλλιέργειες τους, λάδι, μέλι, γλυκά κεντήματα, εικόνες, σαπούνια. Όλα οικολογικά, άλλωστε όλη η περιοχή αυτή όπως έχει διασωθεί είναι χώρος μελέτης περιβάλλοντος, γι αυτό και πραγματοποιούνται πολλά περιβαλλοντικά προγράμματα απο σχολεία.
Την κούραση της ανάβασης την ανακουφίζει ένα λουκούμι, δροσερό νεράκι και πορτοκαλάδα που μοναχές προσφέρουν μαζί με τον καλό τους λόγο και την ευχή τους οι μεγαλύτερες. Πέρα μακριά αγναντεύεις τα Χανιά και τη θάλασσα.
Φεύγεις με μια αίσθηση πληρότητας. Σου την έδωσε ένα κομμάτι του τόπου μας, της ιστορίας μας, της πίστης μας που σώθηκε, προστατεύθηκε και σαν αντίδωρο μας δίνει τη γαλήνη του. 

ΕΤΣΙ ΔΕΝ ΤΟΝ ΕΧΕΤΕ ΔΕΙ....

 Χωρις σχόλια ..απλά υπέροχος Μπάλος!!

ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΙΠΑΝΣΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ

Γράφει ο Κώστας Χαρτζουλάκης
 Η λίπανση της ελιάς συνήθως περιλαμβάνει τα στοιχεία άζωτο (Ν), κάλιο (Κ) και βόριο (Β). Σε σπανιότερες περιπτώσεις μπορεί να απαιτείται η προσθήκη φωσφόρου (Ρ), ασβεστίου (Ca) ή κάποιων ιχνοστοιχείων. Για κάθε 50 κιλά καρπού απομακρύνονται 450 γρ. αζώτου, 100 γρ. φωσφόρου, 500 γρ. καλίου και 200 γρ. ασβεστίου. 
Η ελιά αντιδρά σχεδόν πάντα θετικά στη σωστή λίπανση με άζωτο, αφού ευνοεί τη βλάστηση, την καρπόδεση (Μάρτιο έως Μάϊο), την ανάπτυξη του καρπού (τέλος Ιουλίου- αρχές Αυγούστου) και γενικά την εν γένει ανάπτυξη του φυτού. Η ποσότητα που απαιτείται είναι 500-800 γρ. καθαρού αζώτου ανά φυτό κάθε χρόνο, ανάλογα με το μέγεθος και την παραγωγή των δέντρων.
Το κάλιο αυξάνει την περιεκτικότητα σε λάδι του καρπού και καθιστά το φυτό πιο ανθεκτικό σε μυκητολογικές παθήσεις, την ξηρασία και τον παγετό. Πρέπει να προστίθεται σε ικανοποιητικές ποσότητες κάθε χρόνο το πολύ κάθε δύο χρόνια. Η ποσότητα που απαιτείται είναι 500-1000 γρ. καλίου ανά δέντρο κάθε χρόνο, ανάλογα με το μέγεθος και την παραγωγή των δέντρων. Αν υπάρχει σύστημα άρδευσης, συνιστάται η προσθήκη του καλίου να γίνεται με υδρολίπανση αρχές Αυγούστου (σκλήρυνση του πυρήνα), που εκτός των άλλων συμβάλλει και στη μείωση της παρενιαυτοφορίας.
Το βόριο είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για την ανάπτυξη και παραγωγή της ελιάς αφού επηρεάζει την νεαρή βλάστηση, την άνθηση αλλά κυρίως την καρπόδεση. Προστίθεται στη βασική λίπανση κάθε 4-5 χρόνια σε ποσότητα 200-500 γρ. ανά δέντρο με μορφή βόρακα, ή με ψεκασμό την περίοδο της άνθησης – καρπόδεσης.
Ο φώσφορος χρησιμοποιείται από την ελιά σε μικρές ποσότητες, που συνήθως είναι διαθέσιμες στο έδαφος και γι’ αυτό πολύ σπάνια παρατηρούνται φαινόμενα έλλειψης φωσφόρου. Προστίθεται μόνο όταν υπάρχει έλλειψη μετά από ανάλυση. Σε αντίθετη περίπτωση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση άλλων στοιχείων αλλά και επιβαρύνει άσκοπα το κόστος παραγωγής.
Γενικές παρατηρήσεις
Η ανάλυση εδάφους και φύλλων είναι η ασφαλέστερη μέθοδος για να εντοπίσουμε προβλήματα θρέψης των ελαιοδέντρων.
Η χρήση σύνθετων λιπασμάτων αυξάνει άσκοπα και υπερβολικά τον φώσφορο στο έδαφος, δημιουργώντας προβλήματα με την πρόσληψη άλλων στοιχείων.
Το κάλιο και το βόριο αποτελούν τα συχνότερα προβλήματα θρέψης της ελιάς στην περιοχή.
Η παρατεταμένη ξηρασία μπορεί να δημιουργήσει σημαντικά προβλήματα στην απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων.

OI ANAΛΥΤΕΣ

 Τέσσερις αναλυτές, ο Καρπαζωμένος, ο Πικραμένος, ο Χαζεμένος και ο Πυροβολημένος, κάθονται στη στάση και περιμένουν το λεωφορείο του ΚΤΕΛ.
Εκεί που κάθονται, πιάνουν τη συζήτηση. 
- Φίλοι μου, λέει ο Καρπαζωμένος, να έχετε κατά νουν ότι μόλις επιβιβαστούμε στο λεωφορείο, είναι πιθανόν να σκάσει το λάστιχο του οχήματος, οπότε θ' αναγκαστούμε να κατέβουμε και να περιμένουμε να περάσει το επόμενο.
 -  Φίλε Καρπαζωμένε, λέει ο Πικραμένος, πολύ ωραία η πρόβλεψή σου, αλλά να συμπληρώσω το εναλλακτικό σενάριο, να αποφασίσει απλώς ο οδηγός να βάλει τη ρεζέρβα, οπότε ίσως να μην χρειαστεί ν' αλλάξουμε λεωφορείο.
Πετάγεται κι ο Χαζεμένος  -Αγαπητοί φίλοι, εξαιρετικές και οι δύο προβλέψεις σας, αλλά σκεφτήκατε την περίπτωση να μην μείνουμε από λάστιχο, αλλά να ξεμείνουμε από βενζίνη;  Σε αυτό το σενάριο, παίζει το υποσενάριο Α, να σπρώξουμε το λεωφορείο, εάν υπάρχει κοντά βενζινάδικο, καθώς και το υποσενάριο Β, να μην υπάρχει βενζινάδικο και να αναγκαστούμε να κατέβουμε και να περιμένουμε να περάσει το επόμενο λεωφορείο.
-Να συμπληρώσω, ξαναπαίρνει το λόγο ο Καρπαζωμένος, ότι στο αρχικό σενάριο του σκασμένου ελαστικού, έχει ιδιαίτερη σημασία το είδος του σκασίματος. Από τι θα τρυπήσει το λάστιχο; Από καρφί; Μήπως από βίδα; Ή θα σκιστεί από γυαλί, οπότε την βάψαμε!
Παίρνει θέση και ο Πικραμένος  -Νομίζω, ότι έχει καταστεί πλέον σαφές ότι τελικά θα είμαστε οι μόνοι επιβάτες του λεωφορείου που θα έχουμε προβλέψει με επιτυχία την δυσμενή εξέλιξη του δρομολογίου. Εύγε μας !
-Τι λες κι εσύ φίλε Πυροβολημένε; ρωτάει τον τελευταίο, που τόση ώρα καθόταν αμίλητος, αφήνοντας τους υπόλοιπους τρεις απορροφημένους στον διάλογό τους.
-Το λεωφορείο μόλις πέρασε, ρε μαλάκες...

Υ.Σ κάπως έτσι περνάνε και τα "λεωφορεία"* από την ζωή μας...
*Έργα ήθελα να πω.. ώσπου να το κουβεντιάσουμε ώσπου να το αναλύσουμε παπαλα και το πρόγραμμα και το έργο....

ΜΙΛΙΕ ΜΟΥ ΚΡΗΤΗ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΛΙΑ (παρουσίαση)

Θέλω να ευχαριστήσω τους εκδότες, Σταύρο Κουρούση και Κώστα Κοπανιτσάνο και τους οργανωτές: Ιστιοπλοϊκό όμιλο, το βιβλιοπωλείο Επιλογές και η εκπομπή «Κρητικός Καφενές» από το σταθμό Χανια fm για την πρόσκληση τους!
Επίσης θέλω να στείλω τις ευχαριστίες μου για την υλοποίηση αυτής της συλλογής, στους εκδότες, στον κο Μανώλη Βεληβασάκη, πρώην πρόεδρο του Παγκόσμιου Συμβουλίου Κρητών, στο Μανώλη Χναράκη γιατρό και φίλο και ερευνητή της παράδοσης και τη Μαρία Χναράκη εθνομουσικολόγο, καθηγήτρια στο Παν/μιο Ντρέξελ, Αμερικής.
Την εργασία αυτή είχαμε προ ημερών την τιμη να την αποκαλέσει ο φίλος δάσκαλος, ερευνητής και συγγραφέας Γιώργος Πιτσιτάκης «μνημειώδη» και σίγουρα είναι κάτι τιμητικό!
Εκ των υστέρων κοιτάζοντας το αποτέλεσμα σίγουρα εμείς που συμμετείχαμε αντικρίζουμε ένα ωραίο αποτέλεσμα και  παράλληλα αντιμετωπίζουμε τα θετικά σχόλια όλων όσων την είδαν και άκουσαν.
Για το ότι μπορεί η έκδοση αυτή να είναι μνημειώδης έχει την εξήγηση του. Αφενός το θέμα της έκδοσης είναι η Κρήτη και η μουσική της παράδοση. Όχι επειδή έχει γίνει μόδα αλλά επειδή επί τους ουσίας η μουσική της Κρήτης είναι σημαντικό κομμάτι της ζωής όλων μας αφού μέσα από αυτήν εκφράζουμε συναισθήματα, μέσω της μουσικής η καρδιά μας πάλλεται διαφορετικά και μέσω του στίχου εξωτερικεύομαι ποιητικά τις εσώτερες μας ανάγκες, τα καθημερινά μας πάθη, επουλώνουμε τις πληγές μας ή διαλαλούμε τις χαρές μας! 
Αφ’ετέρου είναι ότι πολλοί άνθρωποι .....

ΟΙ ΔΗΜΟΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ....

Κέντρο Υγείας Κισάμου λύθηκε το πρόβλημα με τους οδηγούς, αλλά δυστυχώς δεν λύθηκε το πρόβλημα με τα παρκαρίσματα στην είσοδο -έξοδο του νοσοκομείου. Η αστυνομία κάτι μπορεί να κάνει και μάλιστα καλό είναι να καταλάβουμε ότι σε αυτόν τον δρόμο δεν παρκάρουμε πάνω στα πεζοδρόμια μιας και είναι δρόμος σχολείων.
Γιάννης Χ.
Γωνία Α' γυμνασίου, τα παιδιά συνεχίζουν να παίζουν και γυρίζουν το στοπ ανάποδα. Σχεδόν κάθε μέρα το ίδιο πρόβλημα ώσπου κάποια μέρα θα βγει κανένας απο τον κάθετο στην Ηρώων Πολυτεχνείου και θα έχουμε άλλα... λίγο τσιμεντάκι κύριε Δήμαρχε;
Β. Κ

ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΝΕΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΤΙΠΟΤΑ ΣΤΙΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ ΜΑΣ...

 Την Ελλάδα ψήφισαν, ως τον κορυφαίο προορισμό παγκοσμίως για το 2016 στην κατηγορία «Καλύτερη Χώρα» («Best Country in the world»), οι αναγνώστες του μεγαλύτερου ταξιδιωτικού περιοδικού στον κόσμο «Conde Nast Traveller», στο πλαίσιο των ετήσιων βραβείων Reader's Travel Awards 2016, τα οποία έλαβαν χώρα στο Λονδίνο, στις 30 Αυγούστου. Ταυτόχρονα, τα ελληνικά νησιά ψηφίστηκαν ως ο δεύτερος δημοφιλέστερος προορισμός στον κόσμο για το 2016, στην κατηγορία «Καλύτερα Νησιά» («Best Islands in the world»).
Η Ελλάδα ανακηρύχτηκε, επίσης, «Καλύτερος Προορισμός για Οικογενειακές Διακοπές» («Star Destination for Family Holidays») στα βραβεία των Βρετανών ταξιδιωτικών πρακτόρων και επαγγελματιών του τουρισμού Star Awards 2016, που διοργανώνει επί μία 20ετία το travel trade περιοδικό «Travel Bulletin» και φέτος απονεμήθηκαν στις 5 Σεπτεμβρίου στο Λονδίνο. 
Η χώρα μας κατέλαβε τέλος, τη δεύτερη θέση στην κατηγορία «Καλύτερη Χώρα για Διακοπές Ήλιου και Θάλασσας» («Best Destination for Beach - Highly Commended: Greece») στα Agents Choice Awards 2016 του επίσης επαγγελματικού περιοδικού για τον τουρισμό «Selling Travel», σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 7 Νοεμβρίου στη βρετανική πρωτεύουσα.

Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2016

ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΕΥΧΗΘΕΙΣ

Τελικά έγινε και αυτό.... Παναθηναϊκός -Κισσαμικός με δεύτερο παιχνίδι στην Κρήτη. Το είχα γράψει ότι θέλω για επόμενο αντίπαλος μας τον Παναθηναϊκός και να που η τύχη μας το επιφύλαξε. Ημερομηνίες για να προγραμματίζεται 10-12 Ιανουαρίου 2017 Αθήνα και η ρεβάνς στα Χανιά το διάστημα 24-26 Ιανουαρίου 2017. Εύκολα ή δύσκολα πάμε στους 8....του κυπέλλου Ελλάδος.

ΛΟΓΩ ΕΟΡΤΩΝ;

Γέμισαν τα σούπερ μάρκετ γνωστής αλυσίδας του Ηρακλείου με σταμναγκάθι. Μάλιστα το διαφημίζει με τον τόπο παραγωγής αλλά και την τιμή του.
"Σταμναγκάθι Γραμβούσας 2.90 Ε το κιλό".
Μπραβο μας, αλλά ρε Παναγιώτη, να το τρώνε οι Ηρακλειώτες 2.90 Ε και εμεις στον τόπο της παραγωγής του 4-4.20Ε. Κάτι δεν μου πάει, κάτι δεν γίνεται σωστά.... Εδώ θα έπρεπε να ήταν 2.90 και με αριθμητική πρόοδος πέρα απο δω. Και μην μου πεις για αγορά μεγάλης ποσότητα, ή οτι το κάνει σαν διαφήμιση, γιατί θέλουμε κρέμασμα. 
Αυτά τα μικρά μας κάνουν και λέμε... πάμε στα Χανιά για ψώνια;

ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

Στο Τσατσαρωνάκειο πολιτιστικό κεντρο στις 6.30 μ.μ συναυλία με βυζαντινούς Ύμνους και Χριστουγεννιάτικα τραγούδια απο τους σπουδαστές του Ωδείου της Ι.Μ.Κισάμου και Σελίνιου.

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΤΙΣ ΔΥΟ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΙΜΝΟΔΕΞΑΜΕΝΗ ΠΛΑΤΑΝΟΥ

Εισήγηση κ. Κώστα Κουκουράκη
Με προγραμματική σύμβαση η οποία υπογράφηκε μεταξύ Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ν. Χανίων και ΟΑΔΥΚ και χρηματοδότηση 45000 € υλοποιήθηκε η μελέτη «Προκαταρκτική Περιβαλλοντική Εκτίμηση και Αξιολόγηση» του έργου Λιμνοδεξαμενή Πλατάνου.
Στα πλαίσια της μελέτης αυτής το έργο χωροθετήθηκε τον Οκτώβρη του 2010 με την 671/29-10-2010 απόφαση της αρμόδιας Υπηρεσίας της Περιφέρειας Κρήτης, η θέση είχε επιλεγεί μεταξύ τριών πιθανά κατάλληλων θέσεων και είχε κριθεί ως η πλέον πρόσφορη και ενώ είχε ακολουθηθεί η υποχρεωτική εκ του Νόμου διαδικασία δημοσιοποίησης για να λάβουν γνώση οι ενδιαφερόμενοι, κατά τη διαδικασία αυτή δεν είχε υποβληθεί οποιαδήποτε ένσταση ούτε είχε εκφρασθεί οποιαδήποτε αντίρρηση.
Η ωρίμανση του έργου είχε προχωρήσει μέχρι και το στάδιο της υδραυλικής μελέτης, δηλαδή είχε ολοκληρωθεί το 30% της διαδικασίας η οποία απαιτείται για να ενταχθεί και χρηματοδοτηθεί ένα τέτοιο έργο. Αυτή η διαδικασία σταμάτησε λόγω προβλήματος κήρυξης αναδασωτέας μέχρι τον Αύγουστο του 2014 όπου με τον Ν 4280/2014 αρθρ.53 λύθηκε το πρόβλημα. Έως τον Απρίλιο του 2015 δε υπάρχει καμία κινητικότητα για το θέμα. Τότε προτείνεται από το Δήμαρχο αλλαγή θέσης της λιμνοδεξαμενής χωρίς το Δημοτικό Συμβούλιο να έχει πάρει σχετική Απόφαση. Από τον Απρίλιο του 2015 έως και τον Οκτώβριο του 2016 δεν υπάρχει καμία εξέλιξη ή κινητικότητα ούτε προς τη μία κατεύθυνση ούτε προς την άλλη, ενώ ο χρόνος πιέζει διότι το τρέχον ΕΣΠΑ εξελίσσεται και λήγει το 2020.
Με δεδομένο ότι ο χρόνος είναι πλέον πολύ λίγος.
Με δεδομένο ότι η περιοχή Πλατάνου Φαλασσάρνων είναι από τις δυναμικότερες περιοχές στον αγροτικό τομέα.
Με δεδομένο ότι εδώ και χρόνια έχει διαπιστωθεί επιστημονικά πρόβλημα για τις καλλιέργειες λόγω σοβαρής υφαλμύρωσης και κακής ποιότητας αρδευτικών υδάτων .
Με δεδομένο τη διαδικασία ερημοποίησης και αχρήστευσης εκατοντάδων στρεμμάτων γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας είναι ταχύτατη.
Με δεδομένο ότι ΟΑΚ έχει το πλέον κατάλληλο προσωπικό τεράστια μελετητική εμπειρία και μπορεί να «τρέξει» με γρήγορους ρυθμούς όλες τις αναγκαίες μελέτες και δράσεις ωρίμανσης κάθε έργου.
Με δεδομένο ότι η λιμνοδεξαμενή πρέπει να γίνει με κάθε κόστος.
Με δεδομένο ότι και άλλες περιοχές έχουν ανάγκη επιπλέον αρδευτικού νερού.
Προτείνω:
Το Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Κισάμου, η Αντιπεριφέρεια ΠΕ Χανίων και ο ΟΑΚ να προχωρήσουν σε υπογραφή προγραμματικής σύμβασης έχοντας υπ’ όψιν την επείγουσα ανάγκη υλοποίησης όλων των μελετών και ολοκλήρωση των διαδικασιών για ένταξη και χρηματοδότηση της Λιμνοδεξαμενής Πλατάνου στο παρόν ΕΣΠΑ.
Να προχωρήσει ο Δήμος σε ενέργειες διερεύνησης δυνατότητας χωροθέτησης διακριτού έργου δεύτερης λιμνοδεξαμενής στην υψηλή ζώνη η οποία περιλαμβάνει όλες τις δημοτικές κοινότητες από Τοπόλια-Καλάθενες έως Λουσακιές Γραμβούσα
Κουκουράκης Κων/νος
Δημοτικός Σύμβουλος Κισάμου 
                   ----------------------------------------------------
Εισήγηση Δημοτικής αρχής
Α) Διαπιστώνει από τη μέχρι σήμερα πορεία ότι κανένας θεσμικός φορέας δεν κατανόησε, ούτε ασχολήθηκε όπως έπρεπε με το θέμα  "Ερημοποίηση" - υφαλμύρωση Δυτικής Κισάμου. προβαίνοντας σε ουσιαστικές ενέργειες και υλοποίηση έργων για να προστατεύσουν περιοχή και τους παραγωγούς από αυτό το φαινόμενο.
Β) Η σημερινή δημοτική αρχή έθεσε τις βάσεις για τη σωστή αντιμετώπιση του προβλήματος, με την ομόφωνη ψήφιση των παρόντων Δημοτικών Συμβούλων στις 15.12.2014 του έργου Αξιοποίησης χειμέριων Απορροών Σφηναρίου. Αυτό που δεν κατάφερε κανείς 30 χρόνια τώρα, γιατί δεν ασχολήθηκαν με πίστη και πραγματικά σχέδια ή ασχολήθηκαν επιδερμικά.
Γ) Το Δημοτικό Συμβούλιο Κισάμου θεωρεί πρώτης προτεραιότητας, όχι μόνο τη συνέχιση της β' φάσης του παραπάνω έργου, δηλαδή της μεταφοράς των χειμέριων απορροών Σφηναρίου στην Τοπική Κοινότητα Πλατάνου που πρέπει να υλοποιηθεί το προσεχές διάστημα (η ένταξη του έργου εντός του 2017), αλλά και την κατασκευή ταμιευτήρα για την αποταμίευση του τεράστιου όγκου νερού που πηγαίνει στη θάλασσα (εφόσον συνεχίζονται οι ίδιες βροχοπτώσεις), για να λυθεί συνολικά το πρόβλημα άρδευσης της Δυτικής Κισάμου. Το σύνολο δηλαδή της Τοπικής Κοινότητας Πλατάνου, μαζί με τον οικισμό Σφηναρίου, την Τοπική Κοινότητα Λουσακιών και την Τοπική Κοινότητα Γραμβούσας. Η αποταμίευση αυτή πρέπει να γίνει άμεσα, σε σημείο που να εξυπηρετεί τους παραπάνω στόχους και να είναι κατάλληλη από όλες τις πτυχές. Πρωτίστως Γεωλογικά και Οικονομοτεχνικά, ως προς την κατασκευή του έργου και ως προς τη λειτουργικότητα , τη χρέωση δηλαδή προς τους παραγωγούς.
Δ) Αυτό το ζήτημα είναι καίριας σημασίας για τη βιωσιμότητα του 1/3 του πληθυσμού του Δήμου Κισάμου και πρέπει οι εμπλεκόμενοι φορείς (Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων, Περιφέρεια Κρήτης) μαζί με τις τεχνικές τους υπηρεσίες τους να επιληφθούν άμεσα του θέματος και να απαντήσουν εγγράφως προς το Δήμο Κισσάμου για τις περαιτέρω ενέργειές τους.
Ε) Ο Δήμος Κισάμου ζητά να προχωρήσει η διαδικασία κατασκευής της Λιμενοδεξαμενής στη θέση Χαλαριά - Ξηροκάμπια, οικισμού Σφηναρίου, Τ.Κ. Πλατάνου.
Η εισήγηση της Δημοτικής αρχής μπαίνει δεύτερη μιας και χθες ξαναμπήκε.

ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Ο παπά Δημήτρης Μαραγκουδάκης, ο αρχιεπίσκοπος Κρήτης Ειρηναίος και ο πάτερ Ιγνάτιος σε λειτουργία στην Κίσαμο, το 1970.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ ΤΟ 80% ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ

Συντάκτης: Μαρία Δήμα
«Φρένο» στις τακτικές που ακολουθούν οι τράπεζες επιχειρούν να βάλουν ακόμα δύο δικαστικές αποφάσεις προκειμένου να αποτρέψουν το μοίρασμα από τις πρώτες των προσωπικών στοιχείων των πελατών σε εισπρακτικές εταιρίες, χωρίς προηγουμένως να ενημερώνουν τους δανειολήπτες.
Αλλά και οι εισπρακτικές εταιρείες πρέπει να ενημερώνουν τους δανειολήπτες ότι έχουν στη διάθεσή τους τα προσωπικά τους στοιχεία γιατί σε διαφορετική περίπτωση τηλεφωνούν παράνομα.
Σύμφωνα με τις αποφάσεις-κόλαφο σε βάρος τραπεζών και εισπρακτικών εταιρειών, στις περιπτώσεις αυτές οι οφειλέτες μπορούν να στρέφονται σε βάρος των εταιριών και να διεκδικούν αποζημίωση για ηθική βλάβη, η οποία ανέρχεται σε τουλάχιστον 5.900 ευρώ.
Οι δικαστές υπογραμμίζουν ότι η τράπεζα «είναι υποχρεωμένη να τον ενημερώσει για την πρόθεσή της ....

ΡΥΘΜΟΜΑΧΙΑ

Ρυθμομαχία ή ποιο γνωστό το παιχνίδι των φιλοσόφων. Αποδιδόταν στον Πυθαγόρα και ήταν γνωστό στην Ευρώπη από το 1030. Στην Κρήτη διαδόθηκε μετά το 1350 όταν με διάταγμα του Δούκα απαγορεύτηκαν τα τυχερά παιχνίδια ζάρια κλπ.
Η σκακιέρα που ήταν ένα ορθογώνιο παραλληλόγραμμο με 8 τετράγωνα στην μικρότερη πλευρά και 16 στην μεγαλύτερη. Ο ένας παίκτης είχε τις 24 μαύρες μάρκες και ο άλλος τις 24 λευκές, οι οποίες ήταν αριθμημένες με μονοψήφιους διψήφιους και τριψήφιους αριθμούς στο ινδοαραβικό σύστημα.
8 μάρκες ήταν κυκλικές  οι 4 κυκλικοί είχαν γραμμένους του μονοψήφιους άρτιους και οι υπόλοιποι 4 τα τετράγωνα τους 4,16,36,64 στον πρώτο και 9,25,49,81 στον δεύτερο, οκτώ (8) με σχήμα τριγώνου που ανάγραφαν (4) τέσσερα τετράγωνα φυσικών αριθμών και (4) τέσσερα με διψήφιους αριθμούς. Επτά (7) ήταν σε σχήμα τετραγώνου που περιείχαν 3 περιττούς αριθμούς και τα τετράγωνα τους, και (3) τρεις ελεύθερους περιττούς αριθμούς για τον ένα παίκτη και άρτιους για τον άλλο. Τέλος υπήρχε για κάθε παίκτη και από μένα πούλι πυραμίδα.
Αν και κάθε μεριά είχε 24 μάρκες η αρίθμηση ήταν διαφορετική επιτρέποντας διαφορετικές τακτικές νίκης. Η πιο συνηθισμένη ήταν η τακτοποίηση των μαρκών ώστε να σχηματίζεται αριθμητική, γεωμετρική ή αρμονική πρόοδος.... 
Δύσκολο παιχνίδι που η διάταξη του το συνδέει με τα ελληνικά μαθηματικά. Γενικά η Rythmomachia ήταν το επιτραπέζιο παιχνίδι στρατηγικής εκείνης της εποχής που απαιτούμενες στοιχειώδεις μαθηματικές γνώσης.
Και φυσικά κάπου θα υπάρχουν οι κανόνες του...... που τις τύπωσε το 1572 ο Ενετοκρητικός μαθηματικός και φιλόσοφος Φραντσέσκο Μπαρότσι. 
Πληροφορίες Καλογεράκης Γιάννης, Πολιουδάκης Νίκος

ΨΥΧΡΑΙΜΙΑΑΑΑΑΑΑΑ

Πάει ένας τύπος σε ένα σουβλατζίδικο και λέει στο τυλιχτή!:
- Θέλω να μου κάνεις 4 πίτες, αλλά τις θέλω ειδική παραγγελία.
Θέλω 2 πίτες σουβλάκια και 2 με μπιφτέκια.
Στο πρώτο σουβλάκι θέλω το κρέας να είναι καμένο από την μία, ωμό από την άλλη, και την πίτα ωμή.
Στο δεύτερο σουβλάκι θέλω να είναι πολύ ξερό το κρέας και η πίτα μαύρη.
Σε αυτό με το μπιφτέκι τα θέλω όλα ωμά, με το αίμα τους και μόνο με κρεμμύδι..
Στο άλλο μπιφτέκι, θέλω το κρέας κάρβουνο, την πίτα μαυρισμένη από την μία, ωμή από την άλλη και μόνο με γιαούρτι.
- Μα είναι πολύ δύσκολη η παραγγελία σου, του λέει ο σουβλατζής.
Και ο τύπος απαντά:
- Προχτές ρε καραγκιόζη που μου τα έφτιαξες έτσι ακριβώς, χωρίς να στο ζητήσω, δεν ήταν δύσκολα;

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ;