Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.





Δευτέρα 31 Αυγούστου 2020

Η ΦΩΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ...

Έπιασα ένα ρουφό.... ίσαμε 50 κιλά... ψέμα ψαρά...αλλά υπάρχουν και τέτοιοι.... και φυσικά το καλύτερο ψάρι της θάλασσας μας τεμαχισμένο.... πλακί, βραστό, πλακόβραστρο.....να γλύφεις τα δάκτυλα σου.  
- Τα μεγάλα ψάρια πρέπει να τεμαχίζονται αλλιώς θα τα βλέπουμε μόνο στο πάγκο... και να πουληθούν κομμάτι - κομμάτι αφού κοστίζει 28 - 30 ευρώ το "ψαχνό"  και το κεφάλι από 20 ευρώ και κάτω.

Δεν υπάρχουν σχόλια: