Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείτε να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.





Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2016

OI ANAΛΥΤΕΣ

 Τέσσερις αναλυτές, ο Καρπαζωμένος, ο Πικραμένος, ο Χαζεμένος και ο Πυροβολημένος, κάθονται στη στάση και περιμένουν το λεωφορείο του ΚΤΕΛ.
Εκεί που κάθονται, πιάνουν τη συζήτηση. 
- Φίλοι μου, λέει ο Καρπαζωμένος, να έχετε κατά νουν ότι μόλις επιβιβαστούμε στο λεωφορείο, είναι πιθανόν να σκάσει το λάστιχο του οχήματος, οπότε θ' αναγκαστούμε να κατέβουμε και να περιμένουμε να περάσει το επόμενο.
 -  Φίλε Καρπαζωμένε, λέει ο Πικραμένος, πολύ ωραία η πρόβλεψή σου, αλλά να συμπληρώσω το εναλλακτικό σενάριο, να αποφασίσει απλώς ο οδηγός να βάλει τη ρεζέρβα, οπότε ίσως να μην χρειαστεί ν' αλλάξουμε λεωφορείο.
Πετάγεται κι ο Χαζεμένος  -Αγαπητοί φίλοι, εξαιρετικές και οι δύο προβλέψεις σας, αλλά σκεφτήκατε την περίπτωση να μην μείνουμε από λάστιχο, αλλά να ξεμείνουμε από βενζίνη;  Σε αυτό το σενάριο, παίζει το υποσενάριο Α, να σπρώξουμε το λεωφορείο, εάν υπάρχει κοντά βενζινάδικο, καθώς και το υποσενάριο Β, να μην υπάρχει βενζινάδικο και να αναγκαστούμε να κατέβουμε και να περιμένουμε να περάσει το επόμενο λεωφορείο.
-Να συμπληρώσω, ξαναπαίρνει το λόγο ο Καρπαζωμένος, ότι στο αρχικό σενάριο του σκασμένου ελαστικού, έχει ιδιαίτερη σημασία το είδος του σκασίματος. Από τι θα τρυπήσει το λάστιχο; Από καρφί; Μήπως από βίδα; Ή θα σκιστεί από γυαλί, οπότε την βάψαμε!
Παίρνει θέση και ο Πικραμένος  -Νομίζω, ότι έχει καταστεί πλέον σαφές ότι τελικά θα είμαστε οι μόνοι επιβάτες του λεωφορείου που θα έχουμε προβλέψει με επιτυχία την δυσμενή εξέλιξη του δρομολογίου. Εύγε μας !
-Τι λες κι εσύ φίλε Πυροβολημένε; ρωτάει τον τελευταίο, που τόση ώρα καθόταν αμίλητος, αφήνοντας τους υπόλοιπους τρεις απορροφημένους στον διάλογό τους.
-Το λεωφορείο μόλις πέρασε, ρε μαλάκες...

Υ.Σ κάπως έτσι περνάνε και τα "λεωφορεία"* από την ζωή μας...
*Έργα ήθελα να πω.. ώσπου να το κουβεντιάσουμε ώσπου να το αναλύσουμε παπαλα και το πρόγραμμα και το έργο....

ΜΙΛΙΕ ΜΟΥ ΚΡΗΤΗ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΛΙΑ (παρουσίαση)

Θέλω να ευχαριστήσω τους εκδότες, Σταύρο Κουρούση και Κώστα Κοπανιτσάνο και τους οργανωτές: Ιστιοπλοϊκό όμιλο, το βιβλιοπωλείο Επιλογές και η εκπομπή «Κρητικός Καφενές» από το σταθμό Χανια fm για την πρόσκληση τους!
Επίσης θέλω να στείλω τις ευχαριστίες μου για την υλοποίηση αυτής της συλλογής, στους εκδότες, στον κο Μανώλη Βεληβασάκη, πρώην πρόεδρο του Παγκόσμιου Συμβουλίου Κρητών, στο Μανώλη Χναράκη γιατρό και φίλο και ερευνητή της παράδοσης και τη Μαρία Χναράκη εθνομουσικολόγο, καθηγήτρια στο Παν/μιο Ντρέξελ, Αμερικής.
Την εργασία αυτή είχαμε προ ημερών την τιμη να την αποκαλέσει ο φίλος δάσκαλος, ερευνητής και συγγραφέας Γιώργος Πιτσιτάκης «μνημειώδη» και σίγουρα είναι κάτι τιμητικό!
Εκ των υστέρων κοιτάζοντας το αποτέλεσμα σίγουρα εμείς που συμμετείχαμε αντικρίζουμε ένα ωραίο αποτέλεσμα και  παράλληλα αντιμετωπίζουμε τα θετικά σχόλια όλων όσων την είδαν και άκουσαν.
Για το ότι μπορεί η έκδοση αυτή να είναι μνημειώδης έχει την εξήγηση του. Αφενός το θέμα της έκδοσης είναι η Κρήτη και η μουσική της παράδοση. Όχι επειδή έχει γίνει μόδα αλλά επειδή επί τους ουσίας η μουσική της Κρήτης είναι σημαντικό κομμάτι της ζωής όλων μας αφού μέσα από αυτήν εκφράζουμε συναισθήματα, μέσω της μουσικής η καρδιά μας πάλλεται διαφορετικά και μέσω του στίχου εξωτερικεύομαι ποιητικά τις εσώτερες μας ανάγκες, τα καθημερινά μας πάθη, επουλώνουμε τις πληγές μας ή διαλαλούμε τις χαρές μας! 
Αφ’ετέρου είναι ότι πολλοί άνθρωποι .....

ΟΙ ΔΗΜΟΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ....

Κέντρο Υγείας Κισάμου λύθηκε το πρόβλημα με τους οδηγούς, αλλά δυστυχώς δεν λύθηκε το πρόβλημα με τα παρκαρίσματα στην είσοδο -έξοδο του νοσοκομείου. Η αστυνομία κάτι μπορεί να κάνει και μάλιστα καλό είναι να καταλάβουμε ότι σε αυτόν τον δρόμο δεν παρκάρουμε πάνω στα πεζοδρόμια μιας και είναι δρόμος σχολείων.
Γιάννης Χ.
Γωνία Α' γυμνασίου, τα παιδιά συνεχίζουν να παίζουν και γυρίζουν το στοπ ανάποδα. Σχεδόν κάθε μέρα το ίδιο πρόβλημα ώσπου κάποια μέρα θα βγει κανένας απο τον κάθετο στην Ηρώων Πολυτεχνείου και θα έχουμε άλλα... λίγο τσιμεντάκι κύριε Δήμαρχε;
Β. Κ

ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΝΕΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΤΙΠΟΤΑ ΣΤΙΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ ΜΑΣ...

 Την Ελλάδα ψήφισαν, ως τον κορυφαίο προορισμό παγκοσμίως για το 2016 στην κατηγορία «Καλύτερη Χώρα» («Best Country in the world»), οι αναγνώστες του μεγαλύτερου ταξιδιωτικού περιοδικού στον κόσμο «Conde Nast Traveller», στο πλαίσιο των ετήσιων βραβείων Reader's Travel Awards 2016, τα οποία έλαβαν χώρα στο Λονδίνο, στις 30 Αυγούστου. Ταυτόχρονα, τα ελληνικά νησιά ψηφίστηκαν ως ο δεύτερος δημοφιλέστερος προορισμός στον κόσμο για το 2016, στην κατηγορία «Καλύτερα Νησιά» («Best Islands in the world»).
Η Ελλάδα ανακηρύχτηκε, επίσης, «Καλύτερος Προορισμός για Οικογενειακές Διακοπές» («Star Destination for Family Holidays») στα βραβεία των Βρετανών ταξιδιωτικών πρακτόρων και επαγγελματιών του τουρισμού Star Awards 2016, που διοργανώνει επί μία 20ετία το travel trade περιοδικό «Travel Bulletin» και φέτος απονεμήθηκαν στις 5 Σεπτεμβρίου στο Λονδίνο. 
Η χώρα μας κατέλαβε τέλος, τη δεύτερη θέση στην κατηγορία «Καλύτερη Χώρα για Διακοπές Ήλιου και Θάλασσας» («Best Destination for Beach - Highly Commended: Greece») στα Agents Choice Awards 2016 του επίσης επαγγελματικού περιοδικού για τον τουρισμό «Selling Travel», σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 7 Νοεμβρίου στη βρετανική πρωτεύουσα.

Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2016

ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΕΥΧΗΘΕΙΣ

Τελικά έγινε και αυτό.... Παναθηναϊκός -Κισσαμικός με δεύτερο παιχνίδι στην Κρήτη. Το είχα γράψει ότι θέλω για επόμενο αντίπαλος μας τον Παναθηναϊκός και να που η τύχη μας το επιφύλαξε. Ημερομηνίες για να προγραμματίζεται 10-12 Ιανουαρίου 2017 Αθήνα και η ρεβάνς στα Χανιά το διάστημα 24-26 Ιανουαρίου 2017. Εύκολα ή δύσκολα πάμε στους 8....του κυπέλλου Ελλάδος.

ΛΟΓΩ ΕΟΡΤΩΝ;

Γέμισαν τα σούπερ μάρκετ γνωστής αλυσίδας του Ηρακλείου με σταμναγκάθι. Μάλιστα το διαφημίζει με τον τόπο παραγωγής αλλά και την τιμή του.
"Σταμναγκάθι Γραμβούσας 2.90 Ε το κιλό".
Μπραβο μας, αλλά ρε Παναγιώτη, να το τρώνε οι Ηρακλειώτες 2.90 Ε και εμεις στον τόπο της παραγωγής του 4-4.20Ε. Κάτι δεν μου πάει, κάτι δεν γίνεται σωστά.... Εδώ θα έπρεπε να ήταν 2.90 και με αριθμητική πρόοδος πέρα απο δω. Και μην μου πεις για αγορά μεγάλης ποσότητα, ή οτι το κάνει σαν διαφήμιση, γιατί θέλουμε κρέμασμα. 
Αυτά τα μικρά μας κάνουν και λέμε... πάμε στα Χανιά για ψώνια;

ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

Στο Τσατσαρωνάκειο πολιτιστικό κεντρο στις 6.30 μ.μ συναυλία με βυζαντινούς Ύμνους και Χριστουγεννιάτικα τραγούδια απο τους σπουδαστές του Ωδείου της Ι.Μ.Κισάμου και Σελίνιου.

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΤΙΣ ΔΥΟ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΙΜΝΟΔΕΞΑΜΕΝΗ ΠΛΑΤΑΝΟΥ

Εισήγηση κ. Κώστα Κουκουράκη
Με προγραμματική σύμβαση η οποία υπογράφηκε μεταξύ Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ν. Χανίων και ΟΑΔΥΚ και χρηματοδότηση 45000 € υλοποιήθηκε η μελέτη «Προκαταρκτική Περιβαλλοντική Εκτίμηση και Αξιολόγηση» του έργου Λιμνοδεξαμενή Πλατάνου.
Στα πλαίσια της μελέτης αυτής το έργο χωροθετήθηκε τον Οκτώβρη του 2010 με την 671/29-10-2010 απόφαση της αρμόδιας Υπηρεσίας της Περιφέρειας Κρήτης, η θέση είχε επιλεγεί μεταξύ τριών πιθανά κατάλληλων θέσεων και είχε κριθεί ως η πλέον πρόσφορη και ενώ είχε ακολουθηθεί η υποχρεωτική εκ του Νόμου διαδικασία δημοσιοποίησης για να λάβουν γνώση οι ενδιαφερόμενοι, κατά τη διαδικασία αυτή δεν είχε υποβληθεί οποιαδήποτε ένσταση ούτε είχε εκφρασθεί οποιαδήποτε αντίρρηση.
Η ωρίμανση του έργου είχε προχωρήσει μέχρι και το στάδιο της υδραυλικής μελέτης, δηλαδή είχε ολοκληρωθεί το 30% της διαδικασίας η οποία απαιτείται για να ενταχθεί και χρηματοδοτηθεί ένα τέτοιο έργο. Αυτή η διαδικασία σταμάτησε λόγω προβλήματος κήρυξης αναδασωτέας μέχρι τον Αύγουστο του 2014 όπου με τον Ν 4280/2014 αρθρ.53 λύθηκε το πρόβλημα. Έως τον Απρίλιο του 2015 δε υπάρχει καμία κινητικότητα για το θέμα. Τότε προτείνεται από το Δήμαρχο αλλαγή θέσης της λιμνοδεξαμενής χωρίς το Δημοτικό Συμβούλιο να έχει πάρει σχετική Απόφαση. Από τον Απρίλιο του 2015 έως και τον Οκτώβριο του 2016 δεν υπάρχει καμία εξέλιξη ή κινητικότητα ούτε προς τη μία κατεύθυνση ούτε προς την άλλη, ενώ ο χρόνος πιέζει διότι το τρέχον ΕΣΠΑ εξελίσσεται και λήγει το 2020.
Με δεδομένο ότι ο χρόνος είναι πλέον πολύ λίγος.
Με δεδομένο ότι η περιοχή Πλατάνου Φαλασσάρνων είναι από τις δυναμικότερες περιοχές στον αγροτικό τομέα.
Με δεδομένο ότι εδώ και χρόνια έχει διαπιστωθεί επιστημονικά πρόβλημα για τις καλλιέργειες λόγω σοβαρής υφαλμύρωσης και κακής ποιότητας αρδευτικών υδάτων .
Με δεδομένο τη διαδικασία ερημοποίησης και αχρήστευσης εκατοντάδων στρεμμάτων γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας είναι ταχύτατη.
Με δεδομένο ότι ΟΑΚ έχει το πλέον κατάλληλο προσωπικό τεράστια μελετητική εμπειρία και μπορεί να «τρέξει» με γρήγορους ρυθμούς όλες τις αναγκαίες μελέτες και δράσεις ωρίμανσης κάθε έργου.
Με δεδομένο ότι η λιμνοδεξαμενή πρέπει να γίνει με κάθε κόστος.
Με δεδομένο ότι και άλλες περιοχές έχουν ανάγκη επιπλέον αρδευτικού νερού.
Προτείνω:
Το Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Κισάμου, η Αντιπεριφέρεια ΠΕ Χανίων και ο ΟΑΚ να προχωρήσουν σε υπογραφή προγραμματικής σύμβασης έχοντας υπ’ όψιν την επείγουσα ανάγκη υλοποίησης όλων των μελετών και ολοκλήρωση των διαδικασιών για ένταξη και χρηματοδότηση της Λιμνοδεξαμενής Πλατάνου στο παρόν ΕΣΠΑ.
Να προχωρήσει ο Δήμος σε ενέργειες διερεύνησης δυνατότητας χωροθέτησης διακριτού έργου δεύτερης λιμνοδεξαμενής στην υψηλή ζώνη η οποία περιλαμβάνει όλες τις δημοτικές κοινότητες από Τοπόλια-Καλάθενες έως Λουσακιές Γραμβούσα
Κουκουράκης Κων/νος
Δημοτικός Σύμβουλος Κισάμου 
                   ----------------------------------------------------
Εισήγηση Δημοτικής αρχής
Α) Διαπιστώνει από τη μέχρι σήμερα πορεία ότι κανένας θεσμικός φορέας δεν κατανόησε, ούτε ασχολήθηκε όπως έπρεπε με το θέμα  "Ερημοποίηση" - υφαλμύρωση Δυτικής Κισάμου. προβαίνοντας σε ουσιαστικές ενέργειες και υλοποίηση έργων για να προστατεύσουν περιοχή και τους παραγωγούς από αυτό το φαινόμενο.
Β) Η σημερινή δημοτική αρχή έθεσε τις βάσεις για τη σωστή αντιμετώπιση του προβλήματος, με την ομόφωνη ψήφιση των παρόντων Δημοτικών Συμβούλων στις 15.12.2014 του έργου Αξιοποίησης χειμέριων Απορροών Σφηναρίου. Αυτό που δεν κατάφερε κανείς 30 χρόνια τώρα, γιατί δεν ασχολήθηκαν με πίστη και πραγματικά σχέδια ή ασχολήθηκαν επιδερμικά.
Γ) Το Δημοτικό Συμβούλιο Κισάμου θεωρεί πρώτης προτεραιότητας, όχι μόνο τη συνέχιση της β' φάσης του παραπάνω έργου, δηλαδή της μεταφοράς των χειμέριων απορροών Σφηναρίου στην Τοπική Κοινότητα Πλατάνου που πρέπει να υλοποιηθεί το προσεχές διάστημα (η ένταξη του έργου εντός του 2017), αλλά και την κατασκευή ταμιευτήρα για την αποταμίευση του τεράστιου όγκου νερού που πηγαίνει στη θάλασσα (εφόσον συνεχίζονται οι ίδιες βροχοπτώσεις), για να λυθεί συνολικά το πρόβλημα άρδευσης της Δυτικής Κισάμου. Το σύνολο δηλαδή της Τοπικής Κοινότητας Πλατάνου, μαζί με τον οικισμό Σφηναρίου, την Τοπική Κοινότητα Λουσακιών και την Τοπική Κοινότητα Γραμβούσας. Η αποταμίευση αυτή πρέπει να γίνει άμεσα, σε σημείο που να εξυπηρετεί τους παραπάνω στόχους και να είναι κατάλληλη από όλες τις πτυχές. Πρωτίστως Γεωλογικά και Οικονομοτεχνικά, ως προς την κατασκευή του έργου και ως προς τη λειτουργικότητα , τη χρέωση δηλαδή προς τους παραγωγούς.
Δ) Αυτό το ζήτημα είναι καίριας σημασίας για τη βιωσιμότητα του 1/3 του πληθυσμού του Δήμου Κισάμου και πρέπει οι εμπλεκόμενοι φορείς (Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων, Περιφέρεια Κρήτης) μαζί με τις τεχνικές τους υπηρεσίες τους να επιληφθούν άμεσα του θέματος και να απαντήσουν εγγράφως προς το Δήμο Κισσάμου για τις περαιτέρω ενέργειές τους.
Ε) Ο Δήμος Κισάμου ζητά να προχωρήσει η διαδικασία κατασκευής της Λιμενοδεξαμενής στη θέση Χαλαριά - Ξηροκάμπια, οικισμού Σφηναρίου, Τ.Κ. Πλατάνου.
Η εισήγηση της Δημοτικής αρχής μπαίνει δεύτερη μιας και χθες ξαναμπήκε.

ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Ο παπά Δημήτρης Μαραγκουδάκης, ο αρχιεπίσκοπος Κρήτης Ειρηναίος και ο πάτερ Ιγνάτιος σε λειτουργία στην Κίσαμο, το 1970.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ ΤΟ 80% ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ

Συντάκτης: Μαρία Δήμα
«Φρένο» στις τακτικές που ακολουθούν οι τράπεζες επιχειρούν να βάλουν ακόμα δύο δικαστικές αποφάσεις προκειμένου να αποτρέψουν το μοίρασμα από τις πρώτες των προσωπικών στοιχείων των πελατών σε εισπρακτικές εταιρίες, χωρίς προηγουμένως να ενημερώνουν τους δανειολήπτες.
Αλλά και οι εισπρακτικές εταιρείες πρέπει να ενημερώνουν τους δανειολήπτες ότι έχουν στη διάθεσή τους τα προσωπικά τους στοιχεία γιατί σε διαφορετική περίπτωση τηλεφωνούν παράνομα.
Σύμφωνα με τις αποφάσεις-κόλαφο σε βάρος τραπεζών και εισπρακτικών εταιρειών, στις περιπτώσεις αυτές οι οφειλέτες μπορούν να στρέφονται σε βάρος των εταιριών και να διεκδικούν αποζημίωση για ηθική βλάβη, η οποία ανέρχεται σε τουλάχιστον 5.900 ευρώ.
Οι δικαστές υπογραμμίζουν ότι η τράπεζα «είναι υποχρεωμένη να τον ενημερώσει για την πρόθεσή της ....

ΡΥΘΜΟΜΑΧΙΑ

Ρυθμομαχία ή ποιο γνωστό το παιχνίδι των φιλοσόφων. Αποδιδόταν στον Πυθαγόρα και ήταν γνωστό στην Ευρώπη από το 1030. Στην Κρήτη διαδόθηκε μετά το 1350 όταν με διάταγμα του Δούκα απαγορεύτηκαν τα τυχερά παιχνίδια ζάρια κλπ.
Η σκακιέρα που ήταν ένα ορθογώνιο παραλληλόγραμμο με 8 τετράγωνα στην μικρότερη πλευρά και 16 στην μεγαλύτερη. Ο ένας παίκτης είχε τις 24 μαύρες μάρκες και ο άλλος τις 24 λευκές, οι οποίες ήταν αριθμημένες με μονοψήφιους διψήφιους και τριψήφιους αριθμούς στο ινδοαραβικό σύστημα.
8 μάρκες ήταν κυκλικές  οι 4 κυκλικοί είχαν γραμμένους του μονοψήφιους άρτιους και οι υπόλοιποι 4 τα τετράγωνα τους 4,16,36,64 στον πρώτο και 9,25,49,81 στον δεύτερο, οκτώ (8) με σχήμα τριγώνου που ανάγραφαν (4) τέσσερα τετράγωνα φυσικών αριθμών και (4) τέσσερα με διψήφιους αριθμούς. Επτά (7) ήταν σε σχήμα τετραγώνου που περιείχαν 3 περιττούς αριθμούς και τα τετράγωνα τους, και (3) τρεις ελεύθερους περιττούς αριθμούς για τον ένα παίκτη και άρτιους για τον άλλο. Τέλος υπήρχε για κάθε παίκτη και από μένα πούλι πυραμίδα.
Αν και κάθε μεριά είχε 24 μάρκες η αρίθμηση ήταν διαφορετική επιτρέποντας διαφορετικές τακτικές νίκης. Η πιο συνηθισμένη ήταν η τακτοποίηση των μαρκών ώστε να σχηματίζεται αριθμητική, γεωμετρική ή αρμονική πρόοδος.... 
Δύσκολο παιχνίδι που η διάταξη του το συνδέει με τα ελληνικά μαθηματικά. Γενικά η Rythmomachia ήταν το επιτραπέζιο παιχνίδι στρατηγικής εκείνης της εποχής που απαιτούμενες στοιχειώδεις μαθηματικές γνώσης.
Και φυσικά κάπου θα υπάρχουν οι κανόνες του...... που τις τύπωσε το 1572 ο Ενετοκρητικός μαθηματικός και φιλόσοφος Φραντσέσκο Μπαρότσι. 
Πληροφορίες Καλογεράκης Γιάννης, Πολιουδάκης Νίκος

ΨΥΧΡΑΙΜΙΑΑΑΑΑΑΑΑ

Πάει ένας τύπος σε ένα σουβλατζίδικο και λέει στο τυλιχτή!:
- Θέλω να μου κάνεις 4 πίτες, αλλά τις θέλω ειδική παραγγελία.
Θέλω 2 πίτες σουβλάκια και 2 με μπιφτέκια.
Στο πρώτο σουβλάκι θέλω το κρέας να είναι καμένο από την μία, ωμό από την άλλη, και την πίτα ωμή.
Στο δεύτερο σουβλάκι θέλω να είναι πολύ ξερό το κρέας και η πίτα μαύρη.
Σε αυτό με το μπιφτέκι τα θέλω όλα ωμά, με το αίμα τους και μόνο με κρεμμύδι..
Στο άλλο μπιφτέκι, θέλω το κρέας κάρβουνο, την πίτα μαυρισμένη από την μία, ωμή από την άλλη και μόνο με γιαούρτι.
- Μα είναι πολύ δύσκολη η παραγγελία σου, του λέει ο σουβλατζής.
Και ο τύπος απαντά:
- Προχτές ρε καραγκιόζη που μου τα έφτιαξες έτσι ακριβώς, χωρίς να στο ζητήσω, δεν ήταν δύσκολα;

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ;

ΣΗΜΕΡΑ Ο ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΚΤΟΣ....

ΦΑΛΑΣΑΡΝΑ
Η μελέτη ιστορικών και επιγραφικών μαρτυριών σε συνδυασμό με τις συνεχιζόμενες ερευνητικές ανασκαφές στην περιοχή του αρχαίου λιμανιού της Φαλασάρνας, έχουν μέχρι σήμερα αποδώσει ικανά στοιχεία για την μερική αναπαράσταση της ιστορίας της ισχυρότερης, μετά την Κυδωνία, ναυτικής πόλης της δυτικής πλευράς του νησιού. Οι αρχαίοι γεωγράφοι την περιγράφουν ως μια πόλη με οχυρωμένο τεχνικό λιμένα και ναό αφιερωμένο στη Θεά Αρτέμιδα (Σκύλαξ περίπλους 47-Διον. Καλλιφώντις 118), ενώ το όνομα της αναφέρεται σε όλες τις γεωγραφικές πραγματείες της αρχαιότητας (Στράβων 474- Πτολεμαίος ΙΙΙ 15,2 –Σταδιασμός 336). Στην Κρήτη μόνο δυο πόλεις διέθεταν δαπανηρές λιμενικές εγκαταστάσεις, η Κυδωνία και η Φαλάσαρνα. Το λιμάνι της Κυδωνίας έχει καταστραφεί. 
Η προελληνική ονομασία τη θέσης, καθώς και τα διάσπαρτα προϊστορικά κατάλοιπα στη γύρω περιοχή, ενισχύουν την άποψη ότι κατοικήθηκε ήδη από την μινωική περίοδο. Η πόλη αισθάνθηκε την ανάγκη να ισχυροποιηθεί, κατασκευάζοντας περίτεχνα αρχιτεκτονικά έργα εντυπωσιακού μεγέθους, πιθανόν κατά το 335-325 π.Χ, όταν ο Μ. Αλέξανδρος εξαπλωνόταν στα εδάφη της Περσικής αυτοκρατορίας. Μνημειακές κατασκευές υψώθηκαν στην ακρόπολη της Φαλασάρνας πάνω στο φυσικά οχυρωμένο ακρωτήριο Κουτρί, όπως ο ναός της Αρτέμιδος- Δίκτυννας, δημόσια κτήρια, αμυντικά τείχη, πύργοι.
Η βάση του ακρωτηρίου ενισχύθηκε από μακρά οχυρωματικά τείχη μήκους 550 μέτρων κατά τόπους διπλά. Τα τείχη προεκτάθηκαν προς νότο περικλείοντας πιθανά μια προϋπάρχουσα λιμνοθάλασσα και δημιουργώντας ένα οχυρωμένο λιμάνι, που θεωρείτε αριστούργημα της αρχαίας ακτομηχανικής.
Δυο υποθαλάσσια ρήγματα τα οποία συγκλίνουν μεταξύ τους, δημιούργησαν την είσοδο του λιμανιού. Το σημείο της συμβολής των ρηγμάτων αποκόπηκε και λαξεύτηκε σχηματίζοντας τεχνικό κανάλι, δια μέσου του οποίου εισχώρησε η θάλασσα. Το άλλο τμήμα του, που βρισκόταν σε υψηλότερο επίπεδο, χρησιμοποιήθηκε ως τεχνητή δίαυλος γα την ανανέωση των υδάτων της λιμενολεκάνης και ως προστατευτική τάφρος των μακρών τειχών της πόλης.
Στα βόρεια του κυρίως λιμένα εντοπίστηκε δεύτερη τεχνική λεκάνη και θα πρέπει να σχετίζεται με τα ναυπηγεία της Φαλασάρνας, τα οποία όμως δεν έχουν ακόμα εντοπιστεί.
Η προκυμαία αποτελείτο από μεγάλους  παραλληλόγραμμους δόμους και ενδιάμεσους προβόλους, η απόληψη των οποίων κατέληγε σε κυκλικές δέστρες πλοίων.
Κοντά στα λατομεία της ακτής υπάρχει λαξευμένη στο βράχο ιχθυοδεξαμενή διαστάσεων 5Χ5 μ ενώ στο εσωτερικό της οδηγούμαστε με λαξευτές σκάλες. 
Συμπερασματικά οι καλοδουλεμένες οχυρώσεις της Φαλασάρνας μετέτρεψαν την πόλη σε μια κυρίαρχη ναυτική δύναμη στο δυτικό Αιγαίο για 3 αιώνες και ην κατέστησαν το μοναδικό ασφαλές λιμάνι προσέγγισης κατά μήκος θαλασσίου δρόμου 500 μιλίων μεταξύ Πελοποννήσου και βόρειας Αφρικής. Η μεγαλύτερη πηγή εφημερίας υπήρξε η ισχύς του στόλου της, η δεινή γνώση των ναυτικών θεμάτων και η δραστηριότητα των εμπόρων της, που συναλλάσσονταν με όλα τα βασίλεια του Ελληνιστικού κόσμου. Η επιδεξιότητα των ανδρών της κυρίως σε στρατιωτικά θέματα τους κάνει  να υπηρετούν σαν σύμβουλοι (μισθοφόροι) σε ανώτερα κλιμάκια των μεγάλων ελληνιστικών βασιλείων.
Παράλληλα ασκούσαν και πειρατεία αλλά και δουλεμπόριο. Αρχαίοι συγγραφείς όπως ο Πολύβιος (4.8-6.46-8.21), ο Στράβων (10.4- 19.9- 9.10) εξιστορούν τις κρητικές πειρατικές επιδρομές οι οποίες ήταν πολύ αποδοτικές κατά την διάρκεια του 3ου και 2ου αιώνα π.Χ. Ενεπίγραφη στήλη με ανάγλυφη παράσταση πλώρης πολεμικού πλοίου, παρουσιάζει την νύμφη Φαλασάρνη να συνοδεύεται από πλοίο, σύμβολο ισχύος της Φαλασάρνας. 
Η πόλης και τι λιμάνι πρέπει να καταστράφηκαν από τους Ρωμαίους το 67 π.Χ κατά την διάρκεια της γνωστής εκστρατείας τους για την εκκαθάριση των πειρατών της μεσογείου. Η θέση εγκαταλείφτηκε και τα κτήρια κατέρρευσαν από τον καταστρεπτικό σεισμό που συνοδευόταν με τσουνάμι το 365 μ.Χ. Το λιμάνι σήμερα βρίσκεται 6,6 μέτρα πάνω από τη επιφάνεια της θάλασσας και το λιμάνι 100 μέτρα μέσα σε τόνους προσχώσεων που προκλήθηκαν από το τσουνάμι.
Ελπίδα Χατζηδάκη

ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΩΦΕΛΟΥΜΕΝΟΥΣ ΤΟΥ ΤΕΒΑ

Ο Δήμος Κισάμου, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης θα διανέμει προϊόντα στους δικαιούχους ΤΕΒΑ. Η διανομή των προϊόντων  θα γίνει στο πρώην Δημοτικό Κατάστημα του Δήμου Μυθήμνης,στον Δραπανιά, στις 22/12/16  και η ώρα παράδοσης 8πμ. έως 12μμ.

Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου 2016

ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ

*Στο Τσατσαρωνάκειο πολιτιστικό κεντρο στις 6.30 μ.μ μια εκδήλωση με τον συγγραφέα Βασίλη Τερζόπουλο αλλά και παραδοσιακά κάλαντα απο την χορωδία του ωδείου της Ιεράς Μητρόπολης Κισάμου και Σελίνου.
*Στην πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου σας περιμένει ο Αι Βασίλης απο τις 5.00 μμ ως αργά το βράδυ, για τα γράμματα και τις ευχές σας. 
*Για τις μαμάδες στον ίδιο χώρο μια εκδήλωση "Πως να φτιάχνουν χειροποίητα χριστουγεννιάτικα στολίδια". Φυσικά και απόψε στον ίδιο χώρο, οι τσουλίθρες αλλά και τα γλυκά απο τα ζαχαροπλαστεία της πόλης τσάμπα.

ΑΟ ΚΙΣΑΜΟΥ ΚΑΙ ΓΥΡΟΣ ΣΗΤΕΙΑΣ

Με τη καλύτερη δυνατή εμφάνιση ξεκίνησαν τις αγωνιστικές τους υποχρεώσεις οι αθλητές του Α.Ο Κισάμου στους αγώνες με την επωνυμία "Γύρος της Σητεία"οι οποίοι διεξήχθησαν την Κυριακή 18/12 και συμμετείχαν δρομείς από όλα τα σωματεία της Κρήτης καθώς και ορισμένοι από τους καλύτερους αθλητές μεγάλων αποστάσεων από την υπόλοιπη Ελλάδα.
Για τον Α.Ο Κισάμου ο Θοδωρής Χατζογιαννάκης, στο μοναδικό μη δρομικό αγώνισμα που διεξήχθη, κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στη σφαιροβολία εφήβων  με βολή στα 11.57 με σφαίρα 7 κιλών, επίδοση που αποτελεί ατομικό ρεκόρ.
Σπουδαία εμφάνιση και για τον Άγγελο Καραμέτα ο οποίος με χρόνο 6.08.38 κατέκτησε το χάλκινο μετάλλιο στα 2.000μ των γυμνασίων αλλά και για την Πόπη Νικολακάκη όπου με χρόνο 19.39.22 τερμάτισε στην 4η θέση στα 5.000μ γυναικών.
Για τον Α.Ο Κισάμου επίσης αγωνίστηκαν:
Μαρεντάκης Μανώλης     2000μ γυμνασίων 7.09.63 5ος
Στενάι Κλώντια

ΣΧΟΛΙΟ ΑΝΕΥ ΑΞΙΑΣ...

Ζούμε στην ποιο απομονωμένη και υπανάπτυκτη περιοχή της Κρήτης, αλλά από τις ποιο φιλόξενες και ωραίες -το ξέρουν αυτό όλοι οι καρεκλάτοι, μιας και τα καλοκαιρινά τραπεζώματα ήταν, είναι και θα είναι στην ημερήσια διάταξη και επιθυμία των- φυσικά διαχρονικά ποτέ δεν καταλάβαμε ότι όλοι μας κοροϊδεύουν και πάντα συνεχίζαμε (ουμε) το ίδιο τροπάριο και το ίδιο παρακαλετό... "Μπάρμπα περίσσεψε πράμα και για μας;" 
Καιρός να καταλάβουμε λοιπόν ότι όλοι αυτοί που κατά καιρούς μας τάζουν και δυστυχώς αθετούν τους λόγους τους, όχι μόνο δεν κάνουν την δουλειά τους αλλά μας κοροϊδεύουν επιδεικτικά και στα μούτρα μας στερώντας μας όχι χάρες αλλά τις ανάγκες μας. 
Στο χθεσινοβραδινό Δημοτικό συμβούλιο 4 στους 5 το είπαν ξεκάθαρα, η Κρήτη τελειώνει στο Κολυμπάρι..... βαριά κουβέντα από ανθρώπους που έχουν εκλεγεί αλλά αληθινή. Θα μου πείτε τώρα καλά ρε αυτοί φταίνε και δεν φταίμε και μεις οι ανύπαρκτοι στην διεκδίκηση; 
- Ναι φταίμε αλλά τι μπορούσαμε να κάνουμε όταν πάντα υπήρχε "ο καλοβολευτής", αυτός που μας έπειθε και μετά τον ψήφο μας... μας αγνοούσε μας ξεχνούσε ως τις επόμενες εκλογές; Κι αυτό δεν συνέβη μια, δυο, τρεις, τέσσερις αλλά εκατότεσσερις φορές και κάθε φορά που μας έταζε και το ξέραμε ότι θα μας γελάσει εμείς ευχαριστιώμαστε σαν καλοί μαζωχιστές που είμαστε. Κτύπα μας "αφέντη" αντέχουμε..
Μας άρεσε και βουρ κάθε φορά τα ίδια....
Σήμερα λοιπόν μετά από μια τέτοια παραδοχή μήπως είναι καιρός να αλλάξουμε στάση και να σκεφτούμε καλύτερα όλα αυτά που μας έχουν φέρει τόσο πίσω... να δούμε ότι όλοι φταίμε και είναι καιρός να αφήσουμε τα "σάπια" του τι έκανες, τι έκανα και να γίνουμε μια γροθιά όχι για να την "παίξουμε" στην κοιλιά μας που μας χρειάζεται, αλλά σε όλους αυτούς που μας κοροϊδεύουν καθημερινά; 
Κοιτάξτε την φωτο στην αρχή, 4 βαθμούς και κάνουν προπόνηση στον βοριά, στο κρύο, για να μας κάνουν περήφανους, να μας ανεβάσουν ..αδιαφορώντας βέβαια για τις πραγματικές ανάγκες και τα απαραίτητα των.
Άντε γιατί παρατράβηξε αυτή η βεντέτα.....να θυσιάζουμε τα παιδιά μας, να τα αναγκάζουμε να φεύγουν και να μην ξαναγυρίζουν ποτέ πίσω.

Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

O Aντρέας, ωχ συγνώμη ο Άι Βασίλης, κατεβαίνει εξ Ιντριγκας....
Φώτο Στεφανία Κ.

ΕΠΩΝΥΜΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

Θα τολμήσουν;
Σύμφωνα με τον Εκτελεστικό Κανονισμό αριθ. 1335/2013 της Επιτροπής της ΕΕ της 13ης Δεκεμβρίου 2013 για τα πρότυπα εμπορίας του ελαιολάδου είναι προαιρετική η διάθεση του ελαιολάδου σε κλειστές επώνυμες μικρές συσκευασίες στη μαζική εστίαση (εστιατόρια, ξενοδοχεία κλπ).
Ωστόσο, στην Ισπανία, Ιταλία, Πορτογαλία από τις αρχές του 2014 και τελευταία στη Κύπρο με νομοθετική ρύθμιση είναι η υποχρεωτικό τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα σε καταστήματα μαζικής εστίασης να προσκομίζονται σε σκούρα φιαλίδια με σήμανση σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, και που διαθέτουν σύστημα κλεισίματος, έτσι ώστε το περιεχόμενο να μην μπορεί να αλλοιωθεί χωρίς να ανοιχτεί η φιάλη. Επιπλέον οι φιάλες διαθέτουν σύστημα ασφαλείας που δεν επιτρέπει την επαναχρησιμοποίηση μετά την εξάντληση του αυθεντικού περιεχομένου που αναφέρεται στην ετικέτα. Στόχος μεταξύ των άλλων είναι η ανάδειξη της ποιότητας του ντόπιου ελαιολάδου και η προστασία του καταναλωτή.
Η Ελλάδα είναι η μόνη ελαιοπαραγωγός χώρα της Ε.Ε. που δεν έχει σχετική νομοθετική ρύθμιση 3 χρόνια μετά! Και όμως όλοι μιλάνε για την προστασία και ανάδειξη του εθνικού μας προϊόντος αλλά και την προστασία του καταναλωτή. Εκτιμάται ότι η ποσότητα ελαιολάδου σε αυτή τη συσκευασία θα ξεπερνούσε τους 40 χιλ. τόνους. Επιπλέον, αποτελεί ένα αποτελεσματικό και χωρίς κόστος τρόπο διαφήμισης των ελληνικών ελαιολάδων σε ντόπιους και τουρίστες. 
Γιατί δεν προωθούν τη σχετική νομοθετική ρύθμιση οι βουλευτές της Κρήτης; Θα τολμήσουν το ΥΠΑΑΤ και η Γ.Γ. Καταναλωτή ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου;
Κώστας Χαρτζουλάκης

ΠΡΟΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ....

Να κάνω μια ερώτηση προς Ηράκλειο μεριά... εκείνη η υπόσχεση για το ταρτάν που βρίσκεται; Όπως έμαθα απο τον δήμο έχουν κάνει όλες τις απαιτούμενες ενέργειες εδώ και καιρό, τι συμβαίνει και δεν αρχίζει το έργο; 
Μήπως τελείωσαν τα χρήματα των υποσχέσεων; Όχι τίποτα άλλο αλλά καλό είναι να δείτε και την περίπτωση μας κάποτε, ονόματα δεν γράφω αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να ειδικά τώρα να υλοποιούνται οι υποσχέσεις..... εκλογές άλλωστε έρχονται όπως λέτε.
Να μην ξεχάσω οτι και έχετε ανακοινώσει οτι θα φτιάξετε γρήγορα (5χρόνια τώρα) και το κομμάτι του δρόμου απο την γέφυρα των Νοπηγειων ώς και το Μελλισουργειό.... που είναι σκοτώστρα ..

ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΣΠΑΝΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥ ΓΕΝΝΗΘΗΚΕ Ο ΣΥΡΤΟΣ

 Τσέγκας -Χριστοφοράκης- Λαινάκης
 3 γεννιές Κούρτηδες χορεύουν στα Πατεριανά
 Μαυθουδάκης Γρηγόρης -Καρτσώνης Μανώλης στα Καλλεργιανά
Πανυγήρι του Αι Μάμα. Δημήτρης Αναγνωστάκης -Χαρτζουλάκης