ΟΙ ΠΥΘΑΡΑΔΕΣ ΤΟΥ ΘΡΑΨΑΝΟΥ !

Γράφει ο Γιώργος Κουτσαυτάκης
( μια ιστορία ) 
Ήμουνα Διευθυντής του Γραφείου του Υπουργού Εσωτερικών. Εννοείται μου ερχότανε Δήμαρχοι από όλη την Ελλάδα καθημερινά. Ένα πρωί μου έρχεται ένας και μου συστήνετε Δήμαρχος Θραψανού Ν. Ηρακλείου (λίγο πριν τη συνένοχη των Καποδιστριακών Δήμων σε Καλλικρατικούς ).
" Ηλεκτρικό ρεύμα" με διαπέρασε, θυμήθηκα τους αγαπημένους μου φίλους στα χρόνια του Δημοτικού, τους Πιθαράδες του Θραψανού,που ερχότανε στη Γραμβούσα, κατασκήνωναν στο Φουρνάδω που είχαν βρει το κατάλληλο χώμα, μένανε μήνες, κάλυπταν με τα πιθάρια που κατασκεύαζαν τις ανάγκες όχι μόνο της στενής περιοχής αλλά και ευρύτερα της Κισσάμου ! 
Πέρα ότι δεν "ξεκόλαγα" από το χώρο τους  παρατηρώντας τους στη κατασκευή όταν μπορούσα , είχα και ..." επαγγελματική σχέση " μαζί τους μια που από το μπακάλικο του πατέρα μου αγόραζαν όλα τα τρόφιμα για τις καθημερινές τους ανάγκες ,πάντα "βερεσέ" εξοφλώντας τον όταν έφευγαν και είχαν πουλήσει τα πιθάρια τους ! 
Κοίταζα το Δήμαρχο και του έλεγα την ιστορία και τη σχέση μου ! 

Άφωνος με κοίταζε, συγκινήθηκε, δάκρυσε μου λέει ο Πατέρας μου και οι Θείοι μου ήταν αυτοί -Έχουμε κάνει στο Θραψανό ( συνέχισε ) ένα Μουσείο Πιθαριού για να τιμήσουμε αυτούς τους ανθρώπους μας, το μόνο που θέλω τώρα που με τεράστια έκπληξη μαθαίνω αυτό είναι αν βρεις να μου στείλεις σε φωτοτυπίες τις σελίδες από τα "μπακαλοτέφτερα" του πατέρα σου, να τις έχουμε στο Μουσείο να βλέπουν όλοι τι ...τρώγανε το καιρό της " εξορίας " τους για να ζήσουν τις οικογένειες τους !!! ...και εμένα συνέχισε...
Άφωνος και συγκινημένος τώρα εγώ...
Εννοείται αμέσως επικοινώνησα  με το πατέρα μου τις βρήκα, τις έστειλα !...
Λίγο καιρό μετά με παίρνει τηλέφωνο ο πατέρας μου και μου λέει ένα φορτηγάκι ήρθε από το Ηράκλειο, από το Θραψανό γεμάτο με πιθάρια όλων των ειδών και τα ξεφόρτωσαν στην αυλή για σένα !!!...

ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΝΥΦΑΝΤΗΣ !

Γράφει ο Γιωργος Κουτσαυτάκης
Με τη τέχνη του Ανυφαντή , ήμουνα από τις αρχές της δεκαετίας του '70 σαν μαθητής "άρρωστος" ! ( και είμαι διαχρονικά ! ).
Ήταν η μόνη μου στάση όταν σκόλαγα απ' τη τάξη πριν πάρω το λεωφορείο για τη Γραμβούσα απ' το Καστέλλι ! 
Κάθε μεσημέρι μέσα στο φωτογραφείο του Ανυφαντή ! 
Εννοείται "είχε πάρει μυρωδιά τη τρέλα μου" ,ήταν ενθουσιασμένος γι' αυτό, μου εξηγούσε τα πάντα (σαν δάσκαλος !) πως τράβηξε τη κάθε φωτογραφία, πως "κυνηγούσε" τις στιγμές στα δευτερόλεπτα που ανοιγόκλεινε ο φακός, ακόμα και τι σκεφτότανε να φωτογραφίσει το αμέσως επόμενο διάστημα ...και ζητούσε και τη γνώμη μου γι' αυτό !!! ( ...απίστευτο ! κι όμως τ' άρεσε αυτό παρ' όλο το χάσμα γενεών που είχαμε ! )...
Τρελενομουνα με τις "στιγμές " και την ιστορία τους και ότι λεφτά είχα τότε τα έκανα φωτογραφίες ! Μεγάλες (λίγες) μικρές (πολλές) ήταν πολύ πιο φτηνές και μπορώ να πω τις μισές μου τις έκανε δώρο !!!
Όλες τις έχω κάνει κορνίζες ακόμα και τις μικρές ! ( Σωστά λέει ο Γιάννης Παπαδακης πολλοί έχουν πολλές σπίτια τους ).
Όλοι παντού έχετε δει τις περισσότερες, ασπρόμαυρες, έγχρωμες, πολλές ιδιαίτερα απο τη Κίσσαμο όσοι και όσες είναι ! 
Θα σταθώ μόνο σε μια ! 
Την έχω σε μεγάλη κορνίζα ! 
Περνούν τα χρόνια, οι δεκαετίες και δε μπορώ αν κάθε μέρα δε τη δω και κάθε μέρα θυμάμαι την ιστορία της, την ιστορία της στιγμής του "κλικ" από τα χέρια του αγαπημένου μου παιδικού  φίλου, όπως ακριβώς μου την έλεγε τότε ! 

Τίτλος /// ΤΟ ΠΑΡΑΚΑΤΣΕΜΑ !...
Ήμουνα μου λέγε και φωτογράφιζα το εσωτερικό ενός παλιού σπιτιού, ( δεν θυμάμαι το χωριό. Μια γριά με είχε δει από πριν που έμπαινα. Σε λίγη ώρα ξαφνικά τη βλέπω δειλά δειλά από το ανοικτό παράθυρο να...παρακατσεύει !!! ( Για όσους δεν είναι από Κρήτη ΠΑΡΑΚΑΤΣΕΜΑ σημαίνει ας πούμε πονηρή παρακολούθηση ...κάτι σαν...ντετέκτιβ !😅 )...
Τη βλέπω με τα δύο της δάκτυλα να ανοίγει τη κόρη του ματιού της για να ...παρακατσέψει καλύτερα !... Εκείνη τη στιγμή σηκώνω το φακό στιγμιαία και ...να την !!! ( βλέπε φωτο ) 
Το ...ΠΑΡΑΚΑΤΣΕΜΑ κύριο χαρακτηριστικό των ηλικιωμένων γυναικών στα χωριά της Κρήτης μιας εποχής είναι ακριβώς αυτό με αυτή ακριβώς τη κίνηση δακτύλων ...γιατί ? μα προφανώς λόγω ηλικίας ο καταράχτης θα ...είχε κάνει " επίσκεψη στα μάτια της '' , δεν έβλεπε καλά ...και με τα δάκτυλα τ' άνοιγε γιατί έτσι ΠΑΡΑΚΑΤΣΕΥΕ πολύ καλύτερα ! 
Δεν έχω ιδέα αν υπάρχει άλλη όμοια φωτογραφία οπουδήποτε ! Δεν νομίζω ! Αλλά και αν υπάρχει αποκλείεται με αυτό τον απίστευτο τρόπο να έχει αποτυπώσει το ΠΑΡΑΚΑΤΣΕΜΑ σε συνδυασμό με τον εφευρετικό τρόπο της ..
Βελτίωσης της όρασης των ηλικιωμένων γυναικών της Κρήτης ! 
Πραγματικά χθες έπρεπε να γίνει η μόνιμη έκθεση, αυτού του μοναδικού ανθρώπου ! Πραγματικά όλο το καλοκαίρι ( κάθε καλοκαίρι ) γίνονται τόσες και τόσες εκδηλώσεις κυρίως μουσικές ...δύο τρεις λιγότερες κάθε χρόνο και να η χρηματοδότηση ...έλεος !!!