ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ

Στα Χανιά βρίσκεται από χθες ο γενικός διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιόλαδου Μαροκινός Μομάχετ Σάμπρι.
Ο κ. Σάμπρι επισκέφθηκε το μεσημέρι τις εγκαταστάσεις του Ινστιτούτου Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς όπου και ενημερώθηκε από τον διευθυντή Κώστα Χαρτζουλάκη για τη δημιουργία του εργαστηρίου πιστοποίησης ποιότητας του λαδιού, καθώς και για τα συστήματα διαχείρισης άρδευσης, λίπανσης και φυτοπροστασίας που εφαρμόζονται στο ινστιτούτο.

Σύμφωνα με στοιχεία του ΔΣΕ (IOOC) υπάρχουν, σήμερα, περί τα 750 εκατομμύρια ελαιόδενδρα, σε όλη την υδρόγειο, τα οποία καλύπτουν έκταση 9 εκατομμυρίων εκταρίων. Η έκταση αυτή είναι διπλάσια από την έκταση την οποία καταλαμβάνουν η Αγγλία και η Ουαλία και μεγαλύτερη από την έκταση της Αριζόνας των Ηνωμένων Πολιτειών (Standish, 1960). Το 98%, περίπου, των ελαιόδενδρων φύονται στη λεκάνη της Μεσογείου και καλύπτουν το 95% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιόλαδου. Η παραγωγή αυτή προέρχεται από 7, κυρίως, χώρες οι οποίες κατά σειρά σπουδαιότητας είναι: η Ισπανία, η Ιταλία, η Ελλάδα, η Πορτογαλία, η Τυνησία, η Αλγερία και το Μαρόκο. Η Ισπανία καλύπτει το 1/3 περίπου, του συνόλου της παραγωγής των Μεσογειακών χωρών, ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Αργεντινή καλύπτουν το 1-2% της παγκόσμιας παραγωγής.