Η ΦΛΟΓΑ ΣΤΗΝ ΚΙΣΑΜΟ

Από 10 έως 17 Μαϊου 2012 θα διεξαχθεί επί ελληνικού εδάφους η Ολυμπιακή Λαμπαδηδρομία των ΧΧΧ Ολυμπιακών Αγώνων «ΛΟΝΔΙΝΟ 2012» στο πρόγραμμα της οποίας περιλαμβάνεται και ο Δήμος Κισάμου μιας και η φλόγα θα περάσει από την πόλη μας στις 11 του Μαΐου. Η φλόγα που θα φτάσει στο Ηνωμένο Βασίλειο στις 18 Μαΐου όπου θα συνεχίσει το ταξίδι της για 70 ημέρες. 
Το γεγονός αυτό μας δίνει τη δυνατότητα να στηρίξουμε ενεργά τις αξίες και τα ιδανικά που πρεσβεύουν οι Ολυμπιακοί Αγώνες καθώς και να συμμετέχουμε ενώ πρόκειται για αποτελέσει αντικείμενο παγκοσμίου ενδιαφέροντος, ως είθισται.
Στον χάρτη φαίνεται καθαρά ότι θα έλθει από την Αθήνα στην Κίσαμο και αφού κάνει τον βόρειο άξονα του νησιού θα φύγει από το Ηράκλειο για Αθήνα!

ΔΕΝ ΤΟΥΣ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ ΑΥΤΟΥΣ ΚΑΜΜΕΝΕ.....

 "Για να μπορούμε όλοι να ζούμε και να δημιουργούμε με ήθος και αξιοπρέπεια πρέπει να δώσουμε τη δυνατότητα στην κυβέρνηση του ΠΑΣΟΚ να συνεχίσει να προσφέρει στη χώρα για την ανάπτυξη της παιδείας, της κοινωνικής μέριμνας και του πολιτισμού.
  Καλούμαστε όλοι να διασφαλίσουμε την ανανέωση όχι μόνο στα πρόσωπα αλλά και στο ήθος και την πολιτική πρακτική του ΠΑΣΟΚ, του κόμματος που έχει το θάρρος να παραδέχεται τις αδυναμίες του αλλά και τη δύναμη να τις ξεπερνά και που είναι η μόνη σοβαρή πολιτική επιλογή για τη χώρα μας." Αυτά από τον γνωστό πρύτανη το 2004....Μετά του ήλθε η αναλαμπή!!!

ΟΛΑ ΣΤΗΜΕΝΑ......

Διαβάζω στα μεγαλύτερα ειδησιογραφικά σάιτ της Κρήτης ότι......Στο κενό φαίνεται πως έπεσε η προσπάθεια των επικοινωνιολόγων της Ιπποκράτους, να "στήσουν" διακαναλική συνέντευξη του προέδρου του ΠΑΣΟΚ Ευάγγελου Βενιζέλου, με μέσα της Κρήτης, με προκαθορισμένο ερωτηματολόγιο. 
Αν μη τι άλλο κάποτε θα πρέπει να καταλάβουν οι καρεκλοκένταυροι της Αθήνας πως τα πράγματα αλλάζουν και πως κανείς δεν θυσιάζει την επαγγελματική του αξιοπρέπεια για να γίνει η...γλάστρα του οποιουδήποτε αρχηγού!
Φυσικά η συνέντευξη έγινε χωρίς προκαθορισμένες ερωτήσεις, όμως τα πιο μεγάλα Μέσα Ενημέρωσης της Κρήτης αρνήθηκαν να στείλουν δημοσιογράφο. Πιο συγκεκριμένα δεν στέλνουν δημοσιογράφους το cretalive ούτε οι εφημερίδες ΠΑΤΡΙΣ και ΝΕΑ ΚΡΗΤΗ,η ΑΝΑΤΟΛΗ, ούτε η ΚΡΗΤΗ TV αλλά ούτε και τα ιδιωτικά ενημερωτικά ραδιόφωνα του Ηρακλείου ΡΑΔΙΟ ΚΡΗΤΗ και 9,84.
Πάντως στην συνέντευξη που έγινε συμμετείχαν οι πολλοί δικοί μας δημοσιογράφοι: Κατερίνα Πολύζου (ΕΡΑ Χανίων & Νέα Τηλεόραση Κρήτης), Μανώλης Κονσολάκης (Τηλεόραση ΚΥΔΩΝ), Γιώργος Κώνστας (Χανιώτικα Νέα) ...με δικές τους ερωτήσεις!!!

ΤΟ ΣΚΗΝΙΚΟ ΤΗΣ ΕΠΟΜΕΝΗΣ ΜΕΡΑΣ...

.....και οι προβλέψεις-Το κόμμα του Καμμένου!
Του Νίκο Μουντάκη
To σκηνικό της επόμενης ημέρας δεν φαίνεται να έχει στηθεί ακόμη στην Ελλάδα – οπότε, όλοι όσοι βιάζονται να πάρουν μέρος σε ένα ακόμη «εκλογικό πανηγύρι» που προετοιμάζεται προσεκτικά από τη σκιώδη εξουσία στο «παραπέτασμα», είναι πιθανότατα σε λάθος δρόμο.  Προσωπικά «σιχαίνομαι» το κομματικοκεντρικό κράτος, έτσι όπως δυστυχώς λειτουργεί στην Ελλάδα. Όμως γνωρίζω ότι, η μοναδική μας προστασία απέναντι στις τοκογλυφικές αγορές και στα πολυεθνικά μονοπώλια είναι η Πολιτική. Επίσης ότι, η μοναδική μας προστασία απέναντι στους πολιτικούς είναι οι ενεργοί, υπεύθυνοι και σωστά ενημερωμένοι Πολίτες - οι οποίοι ψηφίζουν οι ίδιοι τους νόμους, ελέγχουν το δημόσιο και καθορίζουν την κυβερνητική Πολιτική, με την εγκαθίδρυση της άμεσης Δημοκρατίας  Με ονειρικές υποθέσεις ή χωρίς, είναι εξωφρενικός παραλογισμός, είναι αυτοκτονία να αναθέτουμε στους αυτουργούς της καταστροφής να μας σώσουν από την καταστροφή. Η στοιχειώδης λογική αυτοάμυνας σήμερα επιβάλλει να παραμεριστεί το υπάρχον πολιτικό προσωπικό της χώρας, να εξαφανιστεί από το δημόσιο βίο. Όλοι, χωρίς εξαίρεση. Γιατί και οι ακκιζόμενοι ως καλοί, ως αδιάφθοροι, συνεργάστηκαν. Ανέχθηκαν, δεν κατήγγειλαν…

ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ ΑΜΕΤΟΧΟΣ.....

Το σύνθημα "λεφτά υπάρχουν" ήταν λάθος. Λάθος για την παράταξη, λάθος για τη χώρα. Χαλάρωσε τα αντανακλαστικά της κυβέρνησής μας μετά τις εκλογές, αλλά και της κοινωνίας, διότι καλλιέργησε προσδοκίες. Έπρεπε να ληφθούν μέτρα που θα έπειθαν τις αγορές, μέτρα που θα μάζευαν το έλλειμμα απ’ την αρχή. Νομίζαμε ότι μπορούμε με ήπιο τρόπο ή ακόμη και με παροχές να αντιμετωπίσουμε την κατάσταση. Η παραίτηση του κ. Παπανδρέου, τόσο από την πρωθυπουργία όσο και από την προεδρία του ΠΑΣΟΚ ήταν πράξεις ανάληψης πολιτικής ευθύνης»!
Άργησες μεγάλε αλλά το είπες.....Μήπως ως τις εκλογές δούμε να συστήνονται και άλλα δικαστήρια;....Τι σου κάνουν οι εκλογές...αλλησφαλιαρίζονται με ευχαρίστηση!

ΟΙ ΚΛΑΚΑΔΟΡΟΙ

Μόνο με πλήρη ασυλία στον Τσοχα....θα μάθουμε την αλήθεια!! Αλλά ποιος θα του την δώσει; Ποιος; Πάντως κανείς ως και σήμερα δεν τον χώνευε και όλοι ομολογούν ότι κάτι ήξεραν αλλά δεν είχαν αποδείξεις..πάντως στις φωτογραφίες της κυριαρχίας του οι χειροκροτητές ήταν πολλοί!!!

ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ....

 ....ο Κισαμίτης Σταύρος!
 Η περιφερειακή διοίκηση Κρήτης της Χρυσής Αυγής ανακοινώσε τους υποψηφίους της στην Κρήτη:
Ηράκλειο
Καρεφυλλάκης Σταύρος (εκδότης, μέλος της Κεντρικής Επιτροπής)
Κατσικάκη Μαριγώ (συνταξιούχος)
Παραθυράκης Μηνάς (έμπορος)
Χανιά
Βλαμάκης Στυλιανός (επιχειρηματίας)
Γένοβα Δήμητρα (άνεργη)
Δουνδουλάκης Πέτρος (ιδιωτ. Υπάλληλος)
Κασώρη Παρασκευή (δημοτικ. Υπάλληλος)

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΜΗΛΙΑΣ -ΒΛΑΤΟΥΣ ΚΑΙ ΡΟΓΔΙΑΣ

Από τον Παπαδημητράκη Ιωάννη του Γεωργίου. Ομιλία στο ξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου Μηλιάς, κατά την εορτή του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου.
Αγαπητοί συγχωριανοί, συγγενείς και φίλοι.
Μαζευτήκαμε σήμερα 8 του Μάη στον μαγευτικό χώρο της Μηλιάς και στο ξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου για να τιμήσουμε, την εορτή του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου.

Τι είναι αυτό άραγε, που πέραν της Χριστιανικής μας πίστης, μας κάνει να επισκεπτόμαστε κάθε χρόνο τα ξωκλήσια αυτά και να αφιερώνουμε τάματα και προσφορές προς Χάριν των Αγίων;
Μήπως πέραν της Πιστής αυτής υπάρχει έμφυτη βαθειά μέσα μας, η ανάγκη να ψηλαφήσουμε το παρελθόν και την ιστορία μας, να μνημονεύσουμε τους προγόνους και προκάτοχους μας 
αλλά και να προσθέσουμε με την παρουσία μας αυτή έναν ακόμα συνδετικό κρίκο στην μακραίωνη ιστορία του τόπου;
Ξεκινάμε λοιπόν από την πρώτη Βυζαντινή περίοδο, που η Κρήτη και η Κίσσαμος πέφτουν στα χέρια των Αράβων από το 824 ως το 961 μ.χ .
Σφαγές και λοιμοί αποδεκατίζουν τον όποιο ντόπιο πληθυσμό και αναγκάζουν τον Βυζαντινό Αυτοκράτορα Νικηφόρο Φωκά, αρχές του

EYTYΧΩΣ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ Ο ΠΑΓΚΑΛΟΣ ΝΑ ΜΑΣ ΕΞΗΓΗΣΕΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΚΥΣΕΑ....

Πάγκαλος: Ήξερα για τις μίζες αλλά δεν είχα... από newsview

ΓΙΑ ΝΑ ΚΛΕΙΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΛΑΚΚΟΥΒΕΣ

Έως τις 18 Μαΐου υποβάλλονται οι αιτήσεις για το επιχορηγούμενο πρόγραμμα (70%) του ΕΣΠΑ «Χερσαίες Εμπορευματικές Οδικές Μεταφορές».
Ανάμεσα στα έργα που επιδοτούνται είναι και οι.......Δαπάνες διαμόρφωσης περιβάλλοντος χώρου για την προσβασιμότητα των οχημάτων (ασφαλτόστρωση, πλάκες πεζοδρομίου, διαγράμμιση, σήμανση).
Αυτό που χρειαζόμαστε εμείς στην γειτονιά μας....ιδιαίτερα για τις λακκούβες και την διαγράμμιση στην Ηρώων Πολυτεχνείου. Τουριστική περίοδος αρχίζει άλλωστε.....

ΜΕ ΤΟ "ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΣΤΙΓΙΟ"

Οι εκλογές έρχονται, η προπαγάνδα κορυφώνεται


Καθώς οι κρίσιμες για το μέλλον μας εκλογές στις 6 Μαΐου πλησιάζουν, η προπαγάνδα από τα Μέσα Μαζικής Εξαπάτησης και Ελέγχου εντείνεται.
Σε αγαστή συνεργασία με τα κέντρα εξουσίας -ντόπια και ξένα- που στηρίζουν και στηρίζονται από τις πολιτικές των Μνημονίων και της νέας κατοχής, με χρηματοδότηση και από τα κόμματα, (που δεν παρέλειψαν να εισπράξουν τις προεκλογικές οικονομικές ενισχύσεις, αφαιμάζοντας για μια ακόμη φορά τους εργαζόμενους), επιχειρούν με τεχνικές μαζικού ελέγχου, την υφαρπαγή της ψήφου και στην ουσία τη νόθευση του εκλογικού αποτελέσματος.
Από τη μια τα εκβιαστικά διλήμματα τύπου “Εμείς ή το Χάος”, “Ευρώ ή Σπηλιές”  και από την άλλη οι στημένες “θεατρικές” παραστάσεις δήθεν ικανοποίησης του κοινού αισθήματος ασφάλειας και δικαίου, με ίδρυση στρατοπέδων μεταναστών και επιχειρήσεις “σκούπας” για την απομάκρυνση τους, αλλά και με το γελοίο από κάθε πλευρά σήριαλ τιμωρίας του Τσοχατζόπουλου (και μερικών συνεργατών του), για τα εκατομμύρια ευρώ που έχει καταχραστεί. Πολλά ακόμη θα σκαρφιστούν (ακολουθώντας επιστημονικές “συνταγές” κοινωνικής χειραγώγησης) μέχρι τις εκλογές, ώστε να μας πείσουν ότι η απόλυτη καταστροφή στην οποία μας οδηγούν, είναι η μόνη διέξοδος και η μοναδική ελπίδα.
Το μόνο «περίεργο» εκ πρώτης ανάγνωσης, είναι ότι .......

ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Ο Παπά Ρουκουνάκης με φόντο την Ακρόπολη στις αρχές του προηγούμενου αιώνα.... Ίσως δίπλα του ο Ιωάννης Φυστικλής...

ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΟΙ ΣΕ ΔΡΑΣΗ

ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΙΑΤΡΕΙΟ
Γράφει ο ΑΝΤΩΝΗΣ ΘΩΜ. ΒΑΣΙΛΑΚΗΣ
Τρίπλευρη σφραγίδα με σημεία ιερογλυφικής γραφής και γάτα. Αγοράστηκε στην περιοχή του Λασυθίου αλλά προφανώς κατασκευάστηκε σε κάποιο σημαντικό κέντρο. Πιθανόν ΜΜ ΙΙΒ-ΙΙΙΑ, γύρω στο 1800-1600. Κορναλίτης Μ 0,018 μ. Οξφόρδη. Ashmolean Museum.
Αυτά γράφει ο SINCLAIR HOOD, στη σελίδα 262 του βιβλίου του "Η ΤΕΧΝΗ ΣΤΗΝ ΠΡΟΙΣΤΟΡΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ". Ένας σεβαστός, αγαπητός και έμπειρος αρχαιολόγος με πάρα πολλές γνώσεις στην κρητική προϊστορική αρχαιολογία. Μια περίοδος όμως που από την αρχή έχει πάρει στραβό δρόμο, από τους απλά επιστάτες ανασκαφείς, οι οποίοι θα έπρεπε να αποφεύγουν κάθε ερμηνεία, που στο κάτω κάτω της γραφής όχι μόνο δεν είναι δουλειά τους, αλλά δεν έχουν τα προσόντα, λογω λανθασμένης εκπαίδευσης και επιλογής προσώπων και ικανοτήτων σε αυτά, από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Εαν γνώριζε ο σεβαστός και αγαπητός σε εμένα Χουντ, ότι η σφραγίδα ανήκει σε αγροτικό ιατρείο, δεν θα έγραφε ότι κατασκευάστηκε σε σημαντικό κέντρο. Εννοεί βέβαια ότι ανήκει σε σημαντικό κέντρο. Αν εννοεί όμως ότι, φτιάχτηκε σε εργαστήριο κέντρου και μόνο αυτό, τότε σωστή η υπόθεση που κάνει. Η περιοχή όμως που βρέθηκε, είναι και η πλέον κατάλληλη να χρησιμοποιούσε την σφραγίδα. Γιατί ο γιατρός των ζώων δε θα ήταν στο κέντρο, αλλά στην περιοχή που είχε τα ζώα.
Όταν λέει ότι αγοράστηκε από την περιοχή του Λασιθίου, προφανώς είναι αγορασμένη, ως συνήθως, από τον Εβανς. Η σφραγίδα αυτή, του Ασμόλεαν, διαβάζεται από πάνω προς τα κάτω, δίνοντας την λέξη RE-JA που θα πει και αυτή Ιατρείο. Η σφραγίδα όμως του Ηρακλείου που παρουσιάσαμε πιο κάτω, έχει στη μέση ανθρώπινο μέλος, ενώ του Ασμολεαν εδώ, έχει γάτα ή αλεπού και φίδι (με εντυπωσιακή παράσταση γάτας, χαιρετίσθηκε δικαίως σαν μια βασιλική σφραγίδα, γράφει ο HOOD). Αυτή η διαφορά μας κάνει να βγαλομε το συμπέρασμα ότι τα ιατρεία την εποχή εκείνη είχαν διαφορετικές ειδικότητες της ιατρικής, όπως σήμερα. Στην σφαγιδα του Ασμόλεαν το αντίστοιχο, σε φωνητική αξία ιερογλυφικό αλλά και τα άλλα, μας οδηγούν στο συμπέρασμα ότι το ιατρείο αυτό ήταν αγροτικό. 

ΤΟΥΣ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΑΝ ....

Η Νέα  Δημοκρατία ανακοίνωσε σήμερα  412 υποψήφιους βουλευτές  για 56 εκλογικές περιφέρειες. Όπως τόνισε  ο κ. Σαμαράς,  οι μισοί υποψήφιοι  είναι νέα πρόσωπα, ενώ δίνεται έμφαση στη νεολαία, σε ανθρώπους προερχόμενους από την ΟΝΝΕΔ, σε νέους επιστήμονες. «Δίνουμε μεγάλη επιλογή στους ψηφοφόρους, που θα έχουν τη δυνατότητα να διαλέξουν, γιατί τελικά αυτοί θα κάνουν την ανανέωση»
1 ΒΙΡΒΙΔΑΚΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΕΠΙΚ. ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ
2 ΒΟΛΟΥΔΑΚΗΣ ΜΑΝΟΥΣΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ
3 ΓΥΠΑΡΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΠΡΩΗΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟΣ
4 ΔΑΣΚΑΛΑΚΗΣ  ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ
5 ΚΑΛΑΪΤΖΑΚΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ
6 ΚΟΝΤΟΛΑΙΜΑΚΗ ΑΝΝΑ ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΥΠΠΑ
 Ως την τελευταία στιγμή πολλοί περίμεναν να δουν τις εκπλήξεις του Σαμαρά στα Χανιά.....και όπως βλέπετε δεν διαψεύσθηκαν...ΚΑΘΟΛΟΥ.

ΚΡΑΤΗΘΕΙΤΕ.....

Είμαι σίγουρος ότι μετά την ομιλία του Έλληνα.... θα πάτε προς νερού σας!!! Που βρίσκουν την δύναμη να μας παραμυθιάζουν!!!

6 Μαΐου 2012.....

 .... θα «Νοθευτεί» πάλι η ψήφος μας!
του Καθηγητή Γιώργου Πιπερόπουλου
Χριστός Ανέστη! 
Ευχαριστώ δημοσίως γνωστούς και άγνωστους αναγνώστες που βρήκαν το χρόνο ανάμεσα στην Μεγάλη Πέμπτη και την Κυριακή του Πάσχα να με πληροφορήσουν ότι...
διάβασαν το άρθρο μου «6η Μαίου 2012 –«δοκιμάζονται» Κόμματα και Πολίτες…» που δημοσιεύθηκε στα φιλικά μου blogs και μου έστειλαν και τα σχόλιά 
Ομολογώ ότι μερικά από τα σχόλια με «στενοχώρησαν» όχι γιατί ήταν αντίθετα σε αυτά που έγραψα αλλά επειδή με ξάφνιασαν υποχρεώνοντάς με να γυρίσω πίσω στο 2008 όταν καιγόταν η Αθήνα μετά τον θάνατο του 15χρονου Αλέξη Γρηγορόπουλου και κυκλοφορούσε το βιβλίο μου με τίτλο «Καληνύχτα Ελλάδα».
Μου θύμισαν τον τότε Υπουργό και πανεπιστημιακό συνάδελφο κ Προκόπη Παυλόπουλο και την «περίεργη» (για μερικούς και «κατάπτυστη») αλλαγή στον Νόμο 3231/2004 με την τροπολογία 3636/2008 που αυτός εισηγήθηκε και ψηφίστηκε για ΑΥΞΗΣΗ του γνωστού και από πριν καθιερωμένου BONUS στο πρώτο Κόμμα όχι των ΣΑΡΑΝΤΑ (40) αλλά ΠΕΝΗΝΤΑ (50) εδρών!... 
Και οδηγήθηκα, περιπλανήθηκα θα έλεγα, σε νοερές .......

Unforgettable...πασχαλινές εμπειρίες στην Κρήτη!

Η διαφήμιση στον τοπικό τύπο ήταν ελκυστική. Τέσσερις  ημέρες σε ξενοδοχείο πολυτελείας 5 αστέρων λίγο έξω από τα Χανιά σε δωμάτιο με θέα τη θάλασσα συμπεριλαμβανομένων όλων των γευμάτων καθώς του αναστάσιμο δείπνου και του πασχαλινού οβελία  με ζωντανή κρητική ορχήστρα για 150 ευρώ το άτομο.
Μπαίνοντας στην περιοχή Σταλός,  8 χιλιόμετρα δυτικά των Χανιών βρίσκουμε το ξενοδοχείο μας πάνω σε ένα λόφο. Η θέα από την πρώτη στιγμή ήταν  μαγευτική σαν να βρίσκεσαι σε αεροπλάνο. Στην υποδοχή μάς καλοδέχθηκαν τρεις εργαζόμενες και από την πρώτη στιγμή κατάλαβα ότι είχαν έρθει αρκετοί Κρητικοί από το Ηράκλειο για να περάσουν το τετραήμερο στα Χανιά. Πολλές φορές η αλλαγή σκηνικών από τη μονότονη καθημερινότητα λειτουργεί ευεργετικά για τη συνέχεια.
Μια πολύ ευγενική κυρία στην υποδοχή μάς εξηγεί με σπαστά ελληνικά για το πως θα πάμε το βράδυ στην εκκλησία για τον επιτάφιο. Με την είσοδό μας στο δωμάτιο μια γαλήνη και ικανοποίηση γέμισε μέσα μας. Ένα δωμάτιο ανώτερης κατηγορίας από αυτό που είχαμε κλείσει με 2 ευρύχωρους................ ξεχωριστούς χώρους, καθιστικό και ένα μεγάλο μπαλκόνι για να αγναντεύεις το απέραντο γαλάζιο. Λίγο πριν δειπνήσουμε στο εστιατόριο καθόμαστε στο lobby του ξενοδοχείου και παραγγέλνω έναν καφέ. Η απάντηση του barman με ξάφνιασε απρόσμενα. «in English please» μου λέει με μια φυσικότητα λες και είχα κάνει κάποιο λάθος.  Προβληματισμένος από το σοκ μπαίνω στο εστιατόριο για να γευτώ τον νηστίσιμο μπουφέ όπως διαφήμιζε και το ξενοδοχείο. Ενώ φεύγω βλέπω σε έναν καναπέ ξαπλωμένο με τα χέρια ορθάνοικτα έναν κύριο με στολή μάγειρα. «Εσείς είστε ο Σεφ;» Τον ρωτάω για να πάρω συμβουλές για το τι θα διαλέξω. «Όχι είμαι ο Pastry Chef  (Ζαχαροπλάστης)» μου λέει με περισσή χαρά ενώ στην ερώτησή μου τι γλυκό να διαλέξω,  προτείνει να δοκιμάσω την επόμενη ημέρα το γαλακτομπούρεκο που δεν θα είναι από γάλα σκόνης αλλά από γάλα μακράς διαρκείας.
Στο εστιατόριο μια ευγενική μελαχρινή κοπέλα πλησιάζει στο τραπέζι μας με τον εορταστικό χαιρετισμό «hello!»  Δεν μπορεί λέω, όνειρο ζω…
Παραγγέλνουμε –στα αγγλικά βεβαίως – ένα μπουκάλι κρασί ενώ στη συνέχεια το άνοιγμα της φιάλης αποτέλεσε έναν αγώνα μάχης μεταξύ του ανοικτηριού και του μπουκαλιού.
Ας πάω στον μπουφέ σκέφτομαι, προσπαθώντας να αποβάλλω κάθε αρνητική σκέψη, σκεφτόμενος ότι σκοπός του ταξιδιού μας ήταν η γαλήνη και η ανάπαυση.
Στον μπουφέ βλέπω έναν συμπαθητικό ευτραφή μάγειρα ο οποίος είχε μπροστά του μια σχάρα  και ένα μικρό τηγανάκι. Πότε έπιανε με τα γυμνά χέρια του τα μύδια και τις γαρίδες και πότε το κοτόπουλο.  Τον ρωτάω πότε θα είναι έτοιμα τα μύδια με τις γαρίδες και η απάντησή του ήρθε αστραπιαία : «In two minutes please»
Βρε, μπας και ήρθα διακοπές στο εξωτερικό και δεν το κατάλαβα…. ψιθύρισα στον εαυτό μου. Λίγο πιο πέρα ένας άλλος μάγειρας έψηνε μπροστά σου ζυμαρικά  διαφόρων ειδών. Παραγγέλνω μια καρμπονάρα σε άπταιστα αγγλικά η οποία είχε μια γκρι σάλτσα αγνώστου προέλευσης και καταγωγής.  Η ποιότητα των εδεσμάτων ήταν κάτω του μετρίου σχεδόν όλα εισαγωγής ενώ ένα «πλαστικό» κίτρινο τυρί συνόδευε σχεδόν όλες τις παρασκευές.
Στο πρωινό τα πράγματα είχαν την ίδια εικόνα. Αλλαντικά μέτριας ποιότητας από αυτά που συναντάει κανείς σε προσφορές στα μεγάλα πολυεθνικά supermarkets, ενώ για τον καφέ αρκούσε η πρώτη γουλιά για να μην συνεχίσεις στην επομένη.
Το αναστάσιμο δείπνο ήταν κάπως καλύτερο μιας και είμαστε περίπου 150 Έλληνες και οι περισσότεροι από το Ηράκλειο. Η μαγειρίτσα πιθανότατα είχε μαγειρευτεί με θαλασσινό νερό λόγω της αλμύρας της ενώ το αρνί ήταν τόσο στεγνό που έπρεπε να δώσεις μάχη με το μαχαίρι σου  για να το νικήσεις.
Στο δωμάτιο βρήκαμε ένα πιάτο με νόστιμα τσουρέκια και κόκκινα αυγά τα οποία ήταν βαμμένα μέχρι και το ασπράδι, ένδειξη του μεγάλου θρησκευτικού συναισθήματος των αλλοδαπών μαγείρων. ..
Την ημέρα του Πάσχα η συμπαθέστατη guest relation από την Ευρωπαϊκή Ρουμανία, σε πολύ καλά ελληνικά μας ενημερώσει για τις προετοιμασίες που γίνονται στο roof garden του ξενοδοχείου.
 Ένα και μόνο αρνί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο γύριζε στη σούβλα του και παράλληλα άλλα εδέσματα ετοιμάζονταν. Χάνομαι λίγο στην ομορφιά της θέας από ψηλά και καθόμαστε στο τραπέζι μας παρέα με ένα ζευγάρι φίλων που βρεθήκαμε τυχαία στο ξενοδοχείο. Τολμούμε το ίδιο ατόπημα ξανά και παραγγέλνουμε κρασί. Εδώ η μάχη είναι πιο δύσκολη και ο φελλός τελικά νίκησε αφού ο μισός έμεινε πεισματικά μέσα στο μπουκάλι.  «Θα σας φέρω άλλο» μας λέει η μια από τις δυο μοναδικές ελληνίδες σερβιτόρες. Μετά από δέκα λεπτά διαβουλεύσεων έρχεται το ίδιο μπουκάλι με υπολείμματα από τον φελλό.  Λίγο πιο πέρα από εμάς ο έλληνας chef με μια πορτοκαλί στολή προσπαθεί με ένα μεγάλο μαχαίρι ψωμιού να κόψει τον οβελία. Μια μάχη δύσκολη ιδιαίτερα όταν συναντούσε μπροστά του κάποιο κόκαλο…
Το βράδυ η σύζυγός μου η οποία ουδέποτε υπήρξε απαιτητική στη διατροφή της μού λέει: «Θα πάμε και το βράδυ για φαγητό;» Με ένα βλέμμα σαν να μου έλεγε: «Γιατί τέτοια τιμωρία;» Αποφασίζουμε να πάμε για 5 λεπτά έστω για ένα γλυκάκι. Στον μπουφέ βλέπω το γνωστό μεσημεριανό αρνί δίχως κόκαλα και σε μικρά κομμάτια το οποίο προσπερνώ και διαλέγω μερικά γλυκά από τον μπουφέ των επιδορπίων όπως και γιαούρτι με γλυκά του κουταλιού. Η τελευταία έκπληξη ήταν και η καλύτερη αφού το γιαούρτι ήταν γεμάτο στο σκόρδο…!  Βρίσκω σχετικά εύκολα την ελληνίδα σερβιτόρα για να την ενημερώσω και η απάντησή της ήταν αφοπλιστική : «Μήπως ο Σεφ το έχει βάλει σκόπιμα;»
Φεύγουμε δίχως ανταπάντηση με την μυρωδιά του σκόρδου να μας συνοδεύει.
Την άλλη μέρα το πρωί αναχωρούμε με ανάμεικτα συναισθήματα αναζητώντας μια μικρή περιπλάνηση στα όμορφα χωριά των Χανιών. Το απόγευμα φτάνουμε στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου σε γνωστό βραβευμένο εστιατόριο στο οποίο οι ντόπιες και αγνές σπεσιαλιτέ κάλυψαν το κενό της γαστρονομικής κακοποίησης που είχαμε δεχθεί.
Στο δρόμο της επιστροφής βαθιά προβληματισμένος από τις εμπειρίες που αποκομίσαμε, σκεφτόμουνα τις ενέργειες που κάνει αυτόν τον καιρό το Επιμελητήριο Ηρακλείου μαζί με τον Παγκρήτιο Σύλλογο Διευθυντών ξενοδοχείων Κρήτης και τους ντόπιους παραγωγούς για την εισαγωγή των ντόπιων προϊόντων στα ξενοδοχεία.
Σκεφτόμουνα τα χιλιάδες ελληνόπουλα τα οποία αναζητούν εργασία και πολλά από αυτά μεταναστεύουν για ένα καλύτερο αύριο. Την ίδια ώρα που κρητικά ξενοδοχεία επιμένουν να προσλαμβάνουν ανεκπαίδευτο προσωπικό εισαγωγής με αμφίβολη ασφάλιση, επιμένουν να προσφέρουν όχι αυτά που παράγει το νησί μας αλλά προϊόντα εισαγωγής χαμηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.
Ποιο το όφελος μιας ενδεχόμενης αύξησης των αφίξεων τουριστών στο νησί μας όταν σχεδόν όλο το ποσό που θα εισπράξουμε θα δοθεί για να εισάγουμε τρόφιμα και εργαζόμενους;
Αλλά όπως λέει και πολύ σοφά ο λαός μας « Στο κουφού την πόρτα … όσο θέλεις βρόντα !»  


Γιώργος Τριανταφύλλου, MSc, PhD (C)
Καθηγητής Τουρισμού / Κοινωνιολόγος


Υ.Σ Σε κακή εποχή έπεσες αδελφέ....αλλά τι τα θες τα λούσα..αν πήγαινες σε κανένα rooms to rent καλύτερα θα περνούσες ..... βλέπεις ήθελες λούσα!!! Φυσικά έκανες την καλύτερη διαφήμιση για τα Χανιά .. όμως λογικά θα έπρεπε να γράψεις μόνο το όνομα του ξενοδοχείου!!! 

ΑΠΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΗΛΘΕ ΤΟ ΠΑΛΗΚΑΡΙ;

Βρε παιδιά αυτός ο κ. Τσοχατζόπουλος σε ποιο κόμμα ήταν; Πολύ μουγκαμάρα απ' όλους....λες και μας παρουσιάστηκε από παρθενογένεση...Σε ποιο κόμμα ήταν υπουργός άραγε....και που εμπλέκεται ....στο Βατοπέδι; 
Μήπως πρέπει να βρούμε φωτογραφίες του να δούμε με ποιους έκανε παρέα;

Να..να βρήκα μια οικογενειακή......

Η ΕΠΟΠΟΙΙΑ ΕΝΟΣ ΜΟΥΛΩΧΤΟΥ ΚΟΥΡΕΜΑΤΟΣ....

..και τι δείχνει για το πολιτικό μας σύστημα!
Γράφει ο Νίκος Μουντάκης
Τέσσερις βδομάδες μετά το αιφνιδιαστικό ‘κούρεμα’ των διαθέσιμων κεφαλαίων νοσοκομείων, πανεπιστημιακών και τεχνολογικών ιδρυμάτων και άλλων Νομικών Προσώπων Δημοσίου Δικαίου, τις οργισμένες διαμαρτυρίες των διοικήσεών τους αλλά και τις επίμονες φημολογίες περί ‘εξυπηρέτησης φίλιων δυνάμεων’ που ξεφόρτωσαν ομόλογα και χασούρα στα ιδρύματα για να γλιτώσουν οι ίδιες τα λεφτά τους, ξεκαθάρισαν τα πώς και τα γιατί της υπόθεσης με απαντήσεις που δόθηκαν δια στόματος του πρωθυπουργού Λουκά Παπαδήμου στη Βουλή και του διαχειριστή του Κοινού Κεφαλαίου της ΤτΕ Μιχάλη Μιχαλόπουλου. Απαντήσεις που δεν είναι καθόλου ικανοποιητικές σε ότι αφορά τη μεταχείριση που επιφύλαξε η κυβέρνηση στα ιδρύματα λόγω της απελπιστικής ανεπάρκειας του πολιτικού μας προσωπικού, πείθουν όμως τουλάχιστον ότι δεν εκδηλώθηκε λαθροχειρία που να ζημίωσε τα ιδρύματα προς όφελος ‘φίλιων δυνάμεων ομολογιούχων’.
Ας τα πάρουμε όμως από την αρχή. Όπως είναι γνωστό σύμφωνα με το νόμο 2469 του 1997 τα ΝΠΔΔ, όπως και τα Ασφαλιστικά Ταμεία, υποχρεώνονται να καταθέτουν τα διαθέσιμα κεφάλαιά τους στην Τράπεζα της Ελλάδας, στο λεγόμενο Κοινό Κεφάλαιο το οποίο επενδύεται σε κινητές αξίες του Δημοσίου, δηλαδή σε έντοκα γραμμάτια και ομόλογα. Πρόκειται για μια θέσπιση χάρη στην οποία έχει υποστηριχθεί επί σειρά ετών ο δανεισμός του ελληνικού δημοσίου και που παράλληλα εξασφάλιζε στα ιδρύματα καλές σταθερές αποδόσεις – της τάξης του 3.5% με 4.5% ετησίως κατά ....

ΚΩΣΤΑΣ ΚΑΙ ΑΜΕΛΙΑ

Ανάσταση στο Πύργο έκανε ο γνωστός ηθοποιό Κώστας Αποστολάκης με την αγαπημένη του Αμέλια Αναστασάκη!!

ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΜΕΡΑΚΛΗΣ;

Έκπληξη αν πραγματοποιηθεί.....φίλος της Ντόρας, με καταγωγή από την Κίσαμο, στο ψηφοδέλτιο του Καμμένου. Μάλιστα ο αδελφός του υπήρξε και κομματικό στέλεχος της Ν.Δ. Για να δούμε λοιπόν αν θα περπατήσει αυτή η υποψηφιότητα; 

ΣΤΟ ΕΣΠΑ ΚΑΙ Η ΑΓΙΑ ΒΑΡΒΑΡΑ;

Ο ναός της Αγίας Βαρβάρας, στο μικρό συνοικισμό Λατζιανά, του Βουλγάρω(ν), κτίστηκε κατά τον 11ο αιώνα στον αρχιτεκτονικό τύπο του απλού σταυροειδούς με τρούλο. Πρόκειται για ένα εξαίρετο δείγμα αρχιτεκτονικής με εμφανείς τις επιδράσεις από την παράδοση της Κωνσταντινούπολης, όπως είναι τα τυφλά αψιδώματα στις όψεις, η διαμόρφωση των αψίδων του ιερού, τη χρήση της τεχνικής της "κρυμμένης πλίνθου" και άλλες λεπτομέρειες, που επιβεβαιώνουν τις σχέσεις της Κρήτης με την Πρωτεύουσα. Οι τοιχογραφίες, όσες σώζονται επιτόπου, ή έχουν αποτοιχιστεί (βρίσκονται στη Βυζαντινή Συλλογή Χανίων, το Μουσείο Μπενάκη-δανεισμός-και τις αποθήκες της 28ης ΕΒΑ), είναι επίσης έργα πολύ υψηλής ποιότητας, που οφείλονται σε κάποιον καλλιτέχνη από την Πρωτεύουσα. Ο ναός σωζόταν σε κατάσταση επικίνδυνου ερειπίου μέχρι το 1981, χαμένος μέσα στην πυκνή βλάστηση. Τότε άρχισαν με την επίβλεψή μου οι πρώτες εργασίες καθαρισμού και στερέωσης των ερειπίων, που σώζονται σε πολύ μεγάλο ύψος. Ήταν μια δύσκολη έως επικίνδυνη εργασία, για την οποία πολλά οφείλουμε στους κισαμίτες αρχιτεχνίτες Χαρίλαο Καραπατάκη, Αντώνη Φυντικάκη, Βαρδή Παπαδοκωνσταντάκη και Νίκο Φραντζεσκάκη, καθώς και στους συντηρητές +Δημήτρη Τσίγκανα, Μιχάλη Τρουλλινό +Λεωνίδα Κάσση και κατά καιρούς άλλους στα εργαστήρια των Χανιών. Στα χρόνια που ακολούθησαν τα ερείπια του ναού στερεώθηκαν, ώστε να απομακρυνθεί ο κίνδυνος περαιτέρω κατάρρευσης, οι τοιχογραφίες συντηρήθηκαν. Πρόσφατα ο διακεκριμένος καθηγητής του Πολυτεχνείου Πατρών κ.Σταύρος Μαμαλούκος προσέφερε την αποτύπωση και μια πρόταση αποκατάστασης του ναού και ο συντηρητής της 28ης ΕΒΑ Γιώργος Σιγανάκης συνέταξε τη μελέτη συντήρησης των τοιχογραφιών. Το έργο έχει προταθεί να ενταχθεί στο ΕΣΠΑ με 600.000 Ευρώ, ενέργεια που προβλέπεται να γίνει το 2012. Έτσι ένα σημαντικότατο μνημείο, που πέρασε από πολλές περιπέτειες θα σωθεί οριστικά. Το μνημείο παρουσίασα με ανακοίνωσή μου στο Συμπόσιο της Χριστιανικής Αρχαιολογικής Εταιρείας το 1983.
Το ξέρουν οι αρμόδιοι άραγε;

ΔΗ.ΣΥ .....ΧΑΝΙΑ

Τον γνωστό Κριαρά Ιωάννη, Γιατρό Πνευμονολόγο - Ενταντικολόγο του Ωνάσειου Καρδιοχειρουργικού Κέντρου κατεβάζει το ΔΗ.ΣΥ στα Χανιά, οι υπόλοιποι είναι Αρχοντάκη Γεώργιο του Ιωάννη, Φαρμακοποιό, Κασσελάκη Ιωάννη του Βασιλείου, Γιατρό – Ειδικός Παθολόγος, τον δικό μας Κονταξάκη Γεώργιο, Υπάλληλο του Υπουργείου Δικαιοσύνης, τον Μαρκογιαννάκη Χρήστο, Βουλευτή, Δικηγόρο – Ποινικολόγο και τον Τσαγκαράκη Νικόλαο του Γεωργίου, Φυσικό. Η επίσημη παρουσία του ψηφοδελτίου, θα γίνει την Τετάρτη 18 Απριλίου και ώρα 11:00 π.μ., στο Ξενοδοχείο «ΣΑΜΑΡΙΑ».

ΑΡΘΡΟ

Ο εντιμότατος κ. Γερουλάνος και το χρυσό ολυμπιακό μετάλλιο του Σπύρου Λούη

Άκουσα από τον Δήμαρχο Αμαρουσίου κ. Πατούλη ότι ο Υπουργός Πολιτισμού δήλωσε εγγράφως ότι το μετάλλιο του πρώτου Έλληνα χρυσού Ολυμπιονίκη στους πρώτους Ολυμπιακούς Αγώνες της σύγχρονης εποχής δεν αποτελεί κειμήλιο της εθνικής ..
πολιτιστικής κληρονομιάς, εξ ου και η οικογένεια Λούη απεφάσισε να το πουλήσει, για να πορισθεί τα προς το ζην εν μέσω Μνημονίου.
Ο Δήμος Αμαρουσίου κινητοποιήθηκε για να αποτρέψει  την πώληση του μεταλλίου από μεγάλο βρεταννικό οίκο πλειστηριασμών. Ευτυχώς, η οικογένεια Λάτση ευαισθητοποιήθηκε και διέθεσε € 300.000, ώστε να μπορέσει ο Δήμος να σταματήσει τη διαδικασία του πλειστηριασμού και να αποκτήσει το μετάλλιο. Δεν θα γίνω μίζερος τώρα ..........

ΟΥΔΕΙΣ ΑΠΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΑΙ ΛΑΣΗΘΙ.......

Δημοσιεύτηκε στο Φύλλο Εφημερίδας της Κυβέρνησης η Κοινή Υπουργική Απόφαση για τη συγκρότηση του διοικητικού συμβουλίου της Υποδομές Κρήτης Α.Ε.
Σύμφωνα λοιπόν με την ΚΥΑ των υπουργών Οικονομικών και Υποδομών Μεταφορών και Δικτύων το Δ.Σ της εταιρείας Υποδομές Κρήτης Α.Ε. απαρτίζεται από τους:
Κοπάσης Ελευθέριος - Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος
Λειβαδάς Άγγελος - Μέλος,  Δρ. Γεωλόγος – Μηχανικός, Στέλεχος της ΕΓΝΑΤΙΑΣ ΑΕ.
Βουλγαράκης Απόστολος - Μέλος, Πολιτικός Μηχανικός, Αντιπεριφερειάρχης Χανίων.
Φανουργάκης Γεώργιος - Μέλος, Τοπογράφος Μηχανικός από το Ρέθυμνο.
Παπαδογιάννης Αριστείδης - Μέλος, Αρχιτέκτονας Μηχανικός, πρώην αντιδήμαρχος Χανίων και
Γιακουμάκης Νικόλαος - Μέλος, Δικηγόρος

ΟΙΚΙΣΜΟΣ ΜΟΥΡΙ ΚΙΣΑΜΟΥ

 Του ιερέα Μιχαήλ Ψαράκη
Ανατολικά της Κισάμου και σε υψόμετρο 280 μ. σκαρφαλωμένος σε μια πλαγιά ενός λόφου και χτισμένος σε μια καταπράσινη τοποθεσία με εντυπωσιακή θέα, βρίσκεται ο οικισμός Μουρί. Την ονομασία του την οφείλει στην λέξη "Μούρη"=πρόσωπο, και Μουρί χαρακτηρίζεται ένα ύψωμα όπου η θέα είναι ευρεία. Ο οικισμός κατοικείται από 50 περίπου κάτοικους που ασχολούνται με την γεωργία και την κτηνοτροφία. 

Πρώτη αναφορά του οικισμού γίνεται από τον ιστορικό Barozzi  το 1577, ενώ στην αιγυπτιακή απογραφή του 1834 σύμφωνα με τον Pashley ο πληθυσμός του ήταν 30 χριστιανικές οικογένειες και 2 τουρκικές. 

Βασική υποψία υπάρχει ότι ο οικισμός υπήρχε και κατά την Β' Βυζαντινή περίοδο αποτελεί ο μικρός ναός του Αγίου Νικολάου  12-13ου αιώνα Πρόκειται για εκκλησία με σταυροειδή αρχιτεκτονική με το κάθετο κλίτος υψηλότερο από το κύριο. Οι τοίχοι της εκκλησία είναι γεμάτοι με αγιογραφίες και υπάρχει μια ασυνήθιστη μεγάλη τοιχογραφία του Αγίου Νικολάου.

ΠΑΖΑΡΙ......

Κάθε χρόνο και καλύτερα -ως προς την προσέλευση- έγινε θεσμός πλέον, μιας και υπάρχει καλή δουλειά απ΄όλους. Η Σκαλίδη αποδείχτηκε μικρή και μάλλον τα επόμενα χρόνια θα δούμε το παζάρι να επεκτείνεται. Μπράβο στον Δήμο, τον εμπορικό σύλλογο και καθένα που με τον τρόπο του βοήθησε να έχουμε ένα "καθαρό" παζάρι!! Ντόπιοι έμποροι, παραγωγοί και νοικοκυρές, έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους σε μια περίοδο που η οικονομική κρίση ..φαίνεται. Πάντως σε αντίθεση με άλλα παζάρια κρατήσαμε ανάστημα και δεν επιτρέπαμε να αναμιχθούν ανάμεσα μας οι "μαϊμούδες" έμποροι. Και του χρόνου!!!

ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΑΓΑΠΑΝΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

ΤΟ ΤΣΑΓΚΑΡΙΚΟ ΤΟΥ ΞΗΡΟΥΧΑΝΤΩΝΗ

Η κατασκευή ενός καλού Κρητικού υποδήματος-στιβάνι ξεκινά από την επιλογή Α’ ποιότητας δέρματος. Εξωτερικά χρησιμοποιείται δέρμα μοσχαριού, και στο φοδράρισμα, γυαλισμένη γίδα. Ακολούθως το σωστό μέτρημα του ποδιού θα μας δώσει την άψογη εφαρμογή του υποδήματος που θα φτιάξουμε.
Έτσι λοιπόν παίρνουμε τέσσερα βασικά σημεία μετρήματος τα οποία είναι: τα δάκτυλα, το κουτεπιέ, φτέρνα και το εύρος της γάμπα. Μετά ακολουθεί η κοπή του δέρματος. Στη συνέχεια, η δουλειά του κορδελιάστη είναι αυτή που θα μας δώσει την πρώτη όψη του στιβανιού. Κατόπιν, το καλαπόδι θα πρέπει να τροποποιηθεί ούτος ώστε να γίνει ανάλογο των μέτρων του ποδιού του οποίου πήραμε. Εδώ ξεκινά το μοντάρισμα. Όλο το υπόδημα (φόντι) καρφώνεται στο πέτσινο πάτο ο οποίος προ ημερών έχει καρφωθεί και στεγνώσει παίρνοντας το σχήμα του καλαποδιού. Στη φτέρνα (φόρτι) χρησιμοποιείται πετσί πάχους 3-3.5 χιλιοστών και στο εμπρός μέρος ειδικό τεμάχιο νεομπρενίου. Τα δύο υλικά αυτά συντελούν στη στιβαρότητα και την αντοχή του υποδήματος. Περιμένοντας δυο μέρες να στεγνώσουν οι κόλλες, κατόπιν αφαιρούμε τα καρφιά μονταρίσματος και μπαίνουμε στην αποπεράτωση του υποδήματος με το σόλιασμα.
Το σόλιασμα διαφέρει ανάλογα τη προτίμηση και την επιθυμία του πελάτη, ακόμη και το είδος που θέλει να χρησιμοποιήσει το υπόδημα, π.χ. στο σχολιανό (της βόλτας) μπορεί να χρησιμοποιήσουμε λεπτό πέτσινο πάτο με βάρδουλο και λεπτή λαστιχένια σολίτσα προσδίδοντας στα στιβάνια λεπτομέρεια. Σε υποδήματα που χρησιμοποιούνται για αγροτικές εργασίες ακόμα και κυνήγι χρησιμοποιείται χοντρός πέτσινος πάτος με χοντρή λαστιχένια σόλα και λαστιχένιο τακούνι χαρακτηριστικά που αυξάνουν την αντοχή σε σκληρές συνθήκες.
Εφόσον έχει εκτελεστεί η εργασία του σολιάσματος, έπειτα το υπόδημα τοποθετείται στη γάμπα (ξύλινο ομοίωμα ποδιού) προκειμένου να πάρει τη τελική του μορφή στα μέτρα της γάμπας και ζαρώνοντας το αναλόγως την επιθυμία του κάθε πελάτη. Αφού κρατηθεί εκεί για δύο ημέρες, αφαιρείται η γάμπα έτσι ώστε να στεγνώσει και εσωτερικά. Εφόσον στεγνώσει είναι έτοιμο να περαστεί με κερί και γυαλιστικό. Τα στιβάνια σας είναι έτοιμα να φορεθούν!
ΠΗΓΗ

ANΑΣΤΑΣΗ ΠΥΡΓΟΣ ΚΙΣΑΜΟΥ

Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΟΝ ΑΝΤΩΝΗ

ΕΠΙΤΑΦΙΟΙ 13-ΑΠΡΙΛΙΟΥ-2012

ΠΑΖΑΡΙ ΜΕΓΑΛΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Μην ξεχάσετε ....το παραδοσιακό παζάρι στην παλιά αγορά του Καστελλιού...Η Σκαλίδη όπως θα έπρεπε να είναι...Μην ξεχάσετε και την έκθεση από παλιές φωτογραφίες...μάλιστα θα υπάρχει και σπέσιαλ αφιέρωμα στον φετινό πρωταθλητή, Κισαμικό, με φωτογραφικό υλικό από όλες σχεδόν τις ομάδες του 1948-1991 

ΔΥΟ ΧΑΝΙΩΤΕΣ ΜΑΛΩΝΟΥΝ ΣΕ ΞΕΝΟ ΑΧΕΡΩΝΑ

ΕΚΤΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙ ΤΑΥΤΑ

Εκτός Κινήματος Ανεξάρτητων Πολιτών (ΚΑΠ) έθεσε ο μουσικοσυνθέτης Μίκης Θεοδωράκης «Σπίθες» (οργανώσεις – πυρήνες του ΚΑΠ) και στελέχη που τάχθηκαν υπέρ της εκλογικής καθόδου με τον Π. Καμμένο.
Οι διαγραφές αφορούν «Σπίθες» οι οποίες έχουν υπογράψει το «συμβόλαιο Τιμής, για τη σωτηρία της πατρίδας», το οποίο έχει συντάξει το κόμμα Ανεξάρτητοι Έλληνες του κ. Καμένου.
Επομένως, όπως αναφέρει η απόφαση, «θέτει εαυτόν εκτός Κινήματος» και η Σπίθα Αποκορώνου-Χανίων και ο εκπρόσωπος της Παντελής Καπαρουδάκης. 
Για να δω τι ανακοίνωση θα βγάλει τώρα ο φίλος Παντελής.....
Εδώ η ανακοίνωση παραίτησης του κ. Καπαρουδάκη
…Με την παρούσα επιστολή μου, σας κάνω γνωστή την απόφασή μου να παραιτηθώ από μέλος του Κινήματος Ανεξάρτητων Πολιτών «Σπίθα» (άρα και από τη θέση του συντονιστή της Σπίθας Αποκορώνου). Από τη γεμάτη φόρτιση και πίστη στον αγώνα, περίοδο του Σεπτεμβρίου που ο Μίκης Θεοδωράκης δημιούργησε την Σπίθα Αποκορώνου, έως και σήμερα, αισθάνομαι ότι άλλαξαν πολλά! Η Σπίθα, κατά την γνώμη μου, έπαψε να είναι όραμα και η ελπίδα πολλών Ελλήνων. Δυστυχώς δεν κατάφερε να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των ανθρώπων που την πίστεψαν και την εμπιστεύτηκαν…”.

ΓΙΑΤΙ ΚΛΑΙΜΕ;

Αύξηση κατά 894% σημείωσαν οι αεροπορικές διεθνείς τουριστικές αφίξεις στο αεροδρόμιο Χανίων κατά το διάστημα Ιανουαρίου - Μαρτίου, σε σχέση με πέρυσι την ίδια περίοδο, σύμφωνα με στοιχεία που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων. Για να το καταλάβετε σας λέω ότι πέρυσι ήλθαν μόνο 329 τουρίστες, ενώ φέτος το αντίστοιχο διάστημα έφτασαν τις 3.273. Αλήθεια γιατί τότε κλαίμε; ... Επειδή χάσαμε μερικούς Γερμανούς;

ΛΕΦΤΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ

Προεκλογικό δώρο στα ΚΤΕΛ και στους ιδιοκτήτες ΤΑΞΙ από το υπουργείο εσωτερικών που τους καταβάλει μέσω των περιφερειών τα χρήματα ύψους 15 εκατομμυρίων ευρώ, για το έργο μεταφοράς των μαθητών του πρώτου τριμήνου του 2012. Καλά δεν ντρέπονται.. τώρα βρίσκουν λεφτά και πριν λίγες μέρες κόντεψαν ν΄ αφήσουν τους μαθητές στην μέση του δρόμου. Το κράτος της ρεμούλας, της τελευταίας ώρας και της αρπαχτής....καταλαβαίνεται ότι δεν θα βάλουμε μυαλό ποτέ;
Μίζα και βοήθεια την ύστατη στιγμή ....σαδεντρέπονται τα λαμόγια...

ΧΜ......

ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΕΙΝΑΙ ΑΛΗΘΕΙΑ

130 νεκροί την τελευταία τριετία
Την τελευταία τριετεία της κρίσης (2009-2011) 62 αυτοκτόνησαν στο Ηράκλειο, 25 στα Χανιά, 20 στο Ρέθυμνο και 23 στο Λασίθι, ενώ συνολικά ο αριθμός τους φθάνει τα 130 άτομα.
Η πλειονότητά τους, δηλαδή 133 από τους 550, ήταν ηλικίας 30-44 ετών, ενώ οι 130 ήταν 45-59 ετών. Ακολουθούν οι αυτόχειρες (116) 60-74 ετών.
"Πατρίς"

ΣΟΦΟΚΛΗΣ ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ-ΚΛΗΜΑΤΣΑΚΗΣ ΚΩΣΤΗΣ

Ο Κληματσάκης Κωστής γεννήθηκε στον Κακόπετρο. Ήταν γιος του Παντελή και είχε ακόμα μια αδελφή, την Μαρία Δεσποτάκη. Η γυναίκα του ήταν το γένος Πλευράκη από τον Άστρικα και είχε τρία παιδιά, τον Νικηφόρο, τον Παναγιώτη και την Άννα Φραδελάκη. Στον πόλεμο ήταν αγγελιοφόρος του Σοφοκλή Βενιζέλου. Τα παράσημα ανδρείας που έχει στο στήθος του τα πήρε στον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο,στην μάχη του Σκρα. Ως Λοχίας, εθελοντικά ανέλαβε να εξουδετερώσει ένα φυλάκιο των Βουλγάρων, ενέργεια από την οποία κρίθηκε η έκβαση της μάχης. Ζήτησε να επιλέξει αυτός ακόμα τρεις άνδρες (παρά τις αντιρρήσεις του διοικητή γιατί ήταν ενέργεια αυτοκτονίας) και πήρε μαζί του τον χωριανό και γείτονα του Σολανοκωστή, τον Κουρή Θόδωρο από τα Παλιά Ρουματα και έναν Παπουτσάκη απο την Κίσαμο (ίσως Βουλγάρω). Οι τέσσερις κατάφεραν να εξουδετερώσουν τους Βούλγαρους του Φυλακίου, ενέργεια καθοριστική για την νίκη! 

Η ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ....

 ......να αναδεικνύει την αρχαιολογική και πολιτιστική μας κληρονομιά
Του Λευτέρη Αυγενάκη
Έκπληξη προκαλεί η απάντηση του Υφ. Πολιτισμού και Τουρισμού Π. Αλιβιζάτου, στην κοινοβουλευτική παρέμβαση του Βουλευτή Ηρακλείου της Δημοκρατικής Συμμαχίας Λευτέρη Αυγενάκη για την εικόνα εγκατάλειψης που παρουσιάζει ο αρχαιολογικός χώρος της Γόρτυνας, αφού αν και σύμφωνα με το αρμόδιο Υπουργείο, το έργο για την ανάδειξη και αποκατάσταση του χώρου εντάχθηκε στο πλαίσιο του Γ’ ΚΠΣ στο ΠΕΠ Κρήτης προϋπολογισμού 880.410 ευρώ με τις επιλέξιμες πληρωμές να φθάνουν το 99% του συνολικού ποσού, ο σπάνιος αρχαιολογικός πλούτος της Γόρτυνας μαραζώνει. 
Το Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού οφείλει να δώσει εξηγήσεις για το πώς διατέθηκαν και αξιοποιήθηκαν αυτά τα χρήματα, αφού ακόμα εκκρεμούν μελέτες για απλά έργα υποδομών όπως ο φωτισμός, η περίφραξη και ο καθαρισμός. 
Όπως αναφέρει ο κ. Αλιβιζάτος,  έγιναν εργασίες συντήρησης στο Ρωμαϊκό Ωδείο της Γόρτυνας, ενώ απαλλοτριώθηκαν και ιδιοκτησίες έκτασης 9.000, 29 τ.μ.  περιμετρικά του μνημείου. Τι γίνεται όμως με την ανάδειξη του Μεγάλου Θεάτρου, την Ακρόπολη της Αρχαίας πόλης, αλλά και με την ενημέρωση των επισκεπτών για όλα τα ευρήματα; 
Ο Δήμος Γόρτυνας έχει καταθέσει προτάσεις για συνολικές παρεμβάσεις στον αρχαιολογικό χώρο και ακόμα περιμένει απαντήσεις.
Η Πολιτεία έχει υποχρέωση να αναδεικνύει την αρχαιολογική μας κληρονομιά με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Η πολιτιστική και τουριστική ανάπτυξη της περιοχής, θα έχει πολλαπλά οφέλη, τόσο για το Κράτος, όσο και για τους κατοίκους της Κρήτης. 
Σχεδόν 1 εκατομμύριο ευρώ δόθηκε για την ανάδειξη της Αρχαίας Γόρτυνας, αλλά ακόμα και σήμερα τα μνημεία μαραζώνουν.