Η ΦΩΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Αν και τώρα έχουν εξελιχθεί τα πράγματα ακόμα σε ορισμένα ορεινά χωριά της Κισάμου και του Σελίνου φτιάχνουν τα παραδοσιακά καμίνια.. Τέχνη ειδικά στο στήσιμο των ξύλων και συνεχή παρακολούθηση για 10-12 μέρες που χρειάζεται ένα καμίνι να βγάλει τα κάρβουνα του.

.