Η ΦΩΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ...

Έπιασα ένα ρουφό.... ίσαμε 50 κιλά... ψέμα ψαρά...αλλά υπάρχουν και τέτοιοι.... και φυσικά το καλύτερο ψάρι της θάλασσας μας τεμαχισμένο.... πλακί, βραστό, πλακόβραστρο.....να γλύφεις τα δάκτυλα σου.  
- Τα μεγάλα ψάρια πρέπει να τεμαχίζονται αλλιώς θα τα βλέπουμε μόνο στο πάγκο... και να πουληθούν κομμάτι - κομμάτι αφού κοστίζει 28 - 30 ευρώ το "ψαχνό"  και το κεφάλι από 20 ευρώ και κάτω.