ΜΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ SIEBER ΓΙΑ ΤΑ ΧΑΝΙΑ ΤΟΥ 1817

Τον Δεκέμβριο του 1816 ο Sieber ξεκίνησε το ταξίδι του από την Τεργέστη, συνοδευόμενος από έναν κηπουρό και έναν υπηρέτη. Τον Ιανουάριο του 1817 έφτασε στην Κρήτη, που βρισκόταν τότε υπό οθωμανική κυριαρχία. Μετά από σύντομη παραμονή στον Χάνδακα (Ηράκλειο), θα εγκατασταθεί στα Χανιά απ’ όπου θα περιηγηθεί το νησί, θα συλλέξει βοτανολογικό υλικό, και θα προσφέρει τις ιατρικές του υπηρεσίες στους κατοίκους. Έμεινε και στο Ρέθυμνο και αργότερα ξανά στον Χάνδακα, ενώ έκανε εξορμήσεις στο Λασίθι και τη νότια Κρήτη. Ύστερα από προτροπή των φίλων του, δημοσίευσε τις εντυπώσεις του από τις ταξιδιωτικές του έρευνες σε δίτομο έργο στα γερμανικά (1823). O Sieber είναι ο πρώτος Ευρωπαίος ταξιδιώτης που περιηγήθηκε την Κρήτη και παρέδωσε πλήθος πληροφοριών για την οθωμανική διοίκηση, τον κοινωνικό βίο των κατοίκων (διατροφή, μουσική, χορός), τις θρησκευτικές τελετές, την πρακτική ιατρική (φάρμακα, εμβόλια, γιατροσόφια κλπ.), τις γλωσσικές και τοπωνυμικές ιδιαιτερότητες και φυσικά την πλούσια χλωρίδα της νήσου.
Αξίζει ένα αναφέρω ένα μικρό απόσπασμα που έγραψε σχετικά με την πανούκλα που συνάντησε στα Χανιά..
-Μια μέρα πριν φύγω απο τα Χανιά είχε έλθει ο Νικολέτος (Κεφαλλονίτης υπηρέτης του επισκόπου Χανίων) και με παρακάλεσε να τον ακολουθήσω. Τον είχε στείλεi ο επίσκοπος που μου ζητούσε να μεριμνήσω για τον αδελφό του. Του απάντησα οτι η απαίτηση του ήταν παράλογη μιας και είχαν πεθάνει πάρα πολλοί κοντά στην πόλη απο την πανούκλα και οι Φράγκοι είχαν κλειστεί στα σπίτια τους. 
.... Πήγα τελικά. Ο επίσκοπος Χανίων* ήταν ένας καλλιεργημένος και ευγενικός άνθρωπος με υποδέχτηκε..και με παρακάλεσε να καθίσω δίπλα του στο ντιβάνι ....προσφέροντας μου την συνήθεια του τόπου, ναργιλέ και καφέδες.... αλλά επειδή δεν ήθελα να μείνω πολύ ζήτησα να δω τον αδελφό του....
Τα συμπτώματα που είδα δεν ήταν τα χαρακτηριστικά της πανούκλας κι όταν τον ρώτησα αν είχε περάσει ποτέ στο παρελθόν την αρρώστια μου είπε ναι και μου έδειξε τις φλεγμονές που ήταν τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της πανούκλας.... ταράχτηκα και τον ρώτησα για ποιο λόγο με κάλεσε την στιγμή που ήξερε τι είχε και να με εκθέσει σε μεγαλύτερο κίνδυνο απ ότι ήταν αυτός. Έφυγα και ..λόγω της σύγχυσης, αλλά και για να μην σκορπίσω πανικό απέφυγα να ειδοποιήσω για τον κίνδυνο που πλησίαζε. Φοβήθηκα οτι ήταν πολλά τα κρούσματα και αυτό το είχαν καταλάβει στο σπίτι του επισκόπου. Το ίδιο αβέβαιος ήμουν και για την δική μου τύχη καθώς μου ήταν αδύνατον να θυμηθώ αν είχα αγγίξει τον ασθενή ή όχι......  
* Επίσκοπος Κυδωνίας Καλλίνικος Σαρπάκης
- Ο περιηγητής που επισκέφτηκε την Κισαμο Cisamos το 1817 αν και έχει κάνει πολλά λάθη στην τοποθεσίες (την αρχαία Άπτερα την έβαλε στην Ρόκκα) είναι ίσως ο πρώτος που αναφέρει την πόλη Ελαία στην περιοχή μας, η οποία μάλλον ήταν όπως όλα δείχνουν στα δυτικά της σημερινής πόλης, απο Τράχηλα ως και Φουρνάδω. Ενδιαφέρον παρουσιάζει ακόμα στον χάρτη, που δυστυχώς δεν τον έχω σε μεγάλη ανάλυση, και η τοποθέτηση ενός λιμανιού στην σημερινή θέση του Μπάλου με την ονομασία Ραμνούς.