Η ΦΩΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Απαγορευμένη η αλιεία του, αν και κάποτε κάποιοι έκαναν περιουσία απο αυτούς, ο αχινιός αποτελεί και σήμερα τον καλύτερο μεζέ της θάλασσας με μεγάλη διατροφική αξία.... ειδικά αντί για λαδολέμονο ένα βαζάκι αχινιούς στο καλοψημένο φαγκρί είναι ότι πρέπει.
Η αξία του ανάλογη της αξίας του....