Το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων επισκέφθηκε ο Γενικός Διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC) κ. Jean-Luis Barjol και ενημερώθηκε από τον Δ/ντή Δρ. Κ. Χαρτζουλάκη για τις δραστηριότητες του Ινστιτούτου, τις δυνατότητες του πιστοποιημένου εργαστηρίου αναλύσεων του ελαιολάδου και τα σημαντικότερα ερευνητικά αποτελέσματα για την ελιά και το ελαιόλαδο (συστήματα διαχείρισης, άρδευση, λίπανση, φυτοπροστασία, ποιότητα και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου, διαχείριση αποβλήτων, κλπ).Στη συνέχεια ο κ. Barjol επισκέφθηκε σύγχρονες μονάδες παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας ελαιολάδου στη Κίσαμο και ενημερώθηκε από τους υπεύθυνους για την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν, ιδιαίτερα στην εμπορία του extra παρθένου ελαιολάδου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.